Пожалуй, не найдется человека, который был бы אדישים לסלט עם בשר חזיר וגבינה. זוהי סט מוצרים אוניברסלי לסלטים וחטיפים, שאוהבים עקרות בית רבות. לעתים קרובות שילוב מרכיבים זה משמש אפילו כמילוי לפשטידות ומאפים אחרים.
כל הקסם של הסלט הוא שהוא יכול להיותלגוון ולהשלים לחלוטין עם כל המרכיבים. גבינה משמשת בדרך כלל אך ורק בזנים קשים. אבל אתה יכול לבחור כל חזיר, הכל יהיה תלוי בהעדפות שלך. על מנת שלסלט עם חזיר וגבינה יהיה מרקם עדין יותר, אנו ממליצים לכם לשים לב לגבינה מעובדת איכותית. זה משמש לעתים קרובות גם להכנת חטיפים כאלה.
יתרון גדול הוא המתאבן וההגשה. עם סלט כזה אתה יכול למלא פרופיטרולים ביתיים או לאחסן טארטלטים, אתה יכול להניח אותם בשכבות או ליצור שקופית. יש המון אפשרויות.
זו מנה מאוד יפה ומעוררת תיאבון,אם סלט מסורתי עם בשר חזיר וגבינה מקשט בפלפל מתוק. ניתן להוסיף ירקות להרכב העיקרי של הסלט, או פשוט להשתמש בו כדי לקשט את המנה.
הוא פשוט. זהו:
התהליך הארוך היחיד במתכון לסלטמפלפל, חזיר, גבינה - ביצי בישול. שמנו את הביצים לבישול במשך שבע עד שמונה דקות. אחרי שאנחנו מוציאים אותם ומקררים אותם במים קרים. חותכים את הקערה, הביצים והפטריות לפסים ארוכים, אפילו. טוחנים גבינה עם פומפיה עדינה. אנו משחררים פלפל גרוס מזרעים ומחיצות. חתכנו אותו למקלות ארוכים, איתם נקשט בהמשך את הסלט.
אנו מערבבים את כל המרכיבים לתבשיל, מוסיפים קורט מלח וכמה כפות מיונז. מורחים את הפלפל בצורת פרח. הוסף קמצוץ של ירקות קצוצים דק. סלט חזיר וגבינה מוכן.
עסיסי במיוחד וריחני להפליאמסתבר סלט המשלב חזיר לבבי, גבינה קלה ועגבניות טריות. זו גרסה עדינה מאוד ודלה בקלוריות של החטיף. המרכיב היחיד שיוסיף קלוריות נוספות יהיה מיונז. אגב, מומלץ למלא את הסלט מיד לפני ההגשה, אחרת הוא עשוי "לדלוף".
כדי לשחזר מתכון לסלט עם חזיר וגבינה ועגבניות, תזדקק למרכיבים הבאים:
מתכון זה יכיל מטוגןפטריות, לכן אנו מקדישים להם את מירב תשומת הלב בהתחלה. קוצצים את הבצל דק ושולחים אותו לטגן בשמן. חותכים את הפטריות לקוביות קטנות ומוסיפים גם לבצל. ברגע שמופיע סומק קל מוציאים את הבצל עם פטריות ומניחים על מגבת נייר. זה יעזור להסיר עודפי שמן.
חותכים את העגבניות ואת החזיר לקוביות.מרתיחים את הביצה שמונה דקות, מצננים ומשפשפים בפומפייה גסה. טוחנים גבינה באותו אופן. בצלחת עמוקה גדולה מערבבים את החזיר, הגבינה, הביצה, הפטריות והבצל. מוסיפים מעט פלפל, מוסיפים מעט מלח ומתבלים במיונז. אתה יכול להגיש סלט כזה עם בשר חזיר וגבינה בקערה קטנה, לקשט את השכבה העליונה בפטרייה שלמה או ענף פטרוזיליה.
אנו ממליצים לך גם לנסות לבשל מאודסלט קליל ורך עם בשר חזיר וגבינה ומלפפונים. למתאבן, אם לשפוט לפי הביקורות, יש טעם עדין ונעים מאוד. מלפפונים מוסיפים קלילות וטעם קיצי ייחודי לסלט, בעוד שנקניק הופך אותו לבבי ומזין.
מחפש:
מניחים את הביצים בסיר קטן של מים והדלקנו אש חזקה. ברגע שהמים מגרגרים, תזמנו עשר דקות. לאחר הרתיחה, אנו שולחים את הביצים למקלחת קרה. סילון מים קרים לא רק יקרר את הלהט שלהם, אלא גם יהפוך אותם לגמישים יותר במהלך הניקוי. חותכים את הביצים לקוביות.
טוחנים את החזיר בדיוק באותה חיתוך ומלפפון. הגבינה מגוררת. תירס משומר נפטר מעודף נוזלים והוא מונח במסה הכוללת של הסלט. מוסיפים מעט מלח, מפלפלים מעט את הסלט ומתבלים בכמה כפות מיונז. ניתן להניח את המתאבן בשקופית בצלחת, לעטר בעשבי תיבול, או להניח בטארטלטים ולהגיש במנות.
בנוסף למלפפונים טריים, עגבניות ופטריות, המאכלים הבאים ישתלבו נהדר עם בשר חזיר וגבינה:
התיאבון!
