פיסטוקים, כמו אגוזים אחרים, מוכריםתזונאים כסוג מוצרים הנחוצים לתזונה בריאה ומזינה. הם מומלצים כחטיפים (במקום לחמניות או שוקולד), וגם כתוספת לתזונה העיקרית לחומרים בעלי ערך. פיסטוקים הם מחסן של אלמנטים שימושיים, עם זאת, המינון היומי של הצריכה שלהם לא צריך להיות יותר מ 100 גרם. זה נובע מהעובדה שתכולת הקלוריות של הפיסטוקים גבוהה למדי, כך שהצריכה המוגזמת שלהם תוביל בהכרח לעודף משקל.
היתרונות והקלוריות של פיסטוקים
היתרונות של פיסטוקים הם במבחר גדול.חומצות אמינו, מינרלים וויטמינים וכן רכיבים כמו שומנים בלתי רווים, חלבונים, פחמימות וסיבים תזונתיים. יש הרבה ויטמין E בפיסטוקים - חומר נוגד חמצון המגרה את התהליכים המטבוליים של הגוף ומקדם התחדשות. יש להם גם הרבה ברזל, נחושת, מנגן, סידן, מגנזיום. 100 גרם פיסטוקים מכילים: חלבונים - 20.8, שומנים - 51.6, פחמימות - 16.4 גרם. הרכב משלים במינרלים וויטמינים (B1, B2). התוכן הקלורי של פיסטוקים הוא 640 קק"ל ל 100 גרם.
תכונות מונעות וריפוי של פיסטוקים
מומלץ להשתמש בפיסטוקים לאבחנות כמואנמיה (בגלל תכולת הברזל הגבוהה בהם), יתר לחץ דם, שחפת, עם מחלות שונות בקיבה, בכבד, כמו גם בתקופות של התאוששות לאחר מחלות זיהומיות. ההערכה היא כי פיסטוקים חיוניים בתזונה לפוריות ולהגברת העוצמה. הם חוזרים לחוזק ותורמים לשיפור פעילות המוח במהלך מתישה של מתח פיזי ונפשי. כיום פיסטוקים הם מוצר פופולרי למדי, ואנשים רבים חושבים שאגוזים מומלחים או קלויים יתר על המידה הם גם בריאים מאוד. עם זאת, זה כלל לא נכון. טיפול כזה לא רק חוצה את כל ערך המוצר, אלא גם מסוגל לפגוע בבריאות קשה. תכולת הקלוריות של פיסטוקים מלוחים אינה שונה מתכולת הקלוריות של הפיסטוקים הטריים, אך הסכנה שלהם טמונה בעובדה שמלח מגביר מאוד את התיאבון. לכן, אתה יכול לאכול די הרבה פיסטוקים כאלה, אשר בהכרח ישפיעו לרעה על הדמות. המלח עצמו יחמיר את המצב - בכמויות גדולות, מוצר שמזיק ומסוכן לבריאות.
