焼き魚は長い間、その非常に有名な絶妙な味。これは魚のpangasiusに完全に適用されます。オーガニックでパンガシウスを作っておいしいと健康的な料理で家族を喜ばせることをお勧めします。
このためには、
1キロの準備されたパンガシウス・フィレ、2個のニンジン、2個の鶏卵、3個のタマネギ、2個の大きなバタースプーン、200グラムの小麦粉、少量のマヨネーズ、塩のピンチ、魚用のスパイス、黒コショウを含む。
そして、オーブンでパンガシウスを調理する。皮をむいたタマネギでリングレットを切ったり、ニンジンをはぎ取ったり、かなり大きめのものに焼く必要があります。その後、泡立て器で卵を打ち、塩を加えます。チーズはかなり大きな値段で食べる。次にパンガシウスのフィレを部分に切り、小麦粉を巻いて、卵の混合物に浸し、チキンとゴールデンクラストが現れるまでフライパンで炒めます。
それからあなたはのために意図された形式をとる必要があります焙煎フォームにはバターや脂肪を塗ってください。このフォームの一番下に玉ねぎの層を配置し、上に揚げバサの切り身を置き、その後再び玉ねぎが鳴るはずです。
最上層はニンジンを入れ、それにすべてグリースを塗るマヨネーズと一緒に、味に魚の調味料を注ぎ、水を軽くふりかけて、180度のオーブンに25分間型を置きます。皿の準備ができる数分前に、すりおろしたチーズを振りかけます。オーブンで焼いたバサは準備ができています。
まだPangasiusを調理している次のレシピに従ってオーブンを作ります。キノコを加えたオーブンでのバサレシピは、お祝いテーブル、そして毎日の家族の夕食に最適です。
この料理を準備するにはあなたが必要になります：
半キロのPangasiusの魚の切り身。シャンピニオン300グラム。たまねぎコショウ200グラムのチーズ味に塩、少し植物油、ベーキングスリーブ。
だから、キノコとバサの切り身を準備します。用意した魚は塩と他の様々なスパイスでこすって味をつけ（魚用の特別な調味料を使うことができます）、それを冷蔵庫に約30分入れます。洗浄し、皮をむいたきのこは薄いプレートにカットする必要があります。皮をむいた玉ねぎは薄い半輪に切る必要があります。すべての水分がきのこを出る瞬間まで、植物油を鍋に注ぎ、それを加熱してシャンピニオンを炒めます。きのこからの湿気が蒸発したらすぐにそれらにタマネギを追加し、さらに5から7分の間一緒にすべてを揚げ続けます。
ベーキングスリーブにフィレットを入れる必要がありますその上にPangasiusaは、きのこを入れ、玉ねぎとおろしたチーズで揚げました。半時間オーブンに魚を入れて、約200度で焼きます。オーブンの中のバサも袖なしでも焼けることは注目に値しますが、それははるかに便利です。
料理をする前に、魚は新鮮なハーブで味わうためにあらかじめ装飾されているべきです。
これはすべてのオプションではありません、どのようにバサを調理するか、オーブンでのレシピは非常に多様です。たとえば、このレシピに従って魚を調理するようにしてください。
あなたが必要になります：
半キロのバサフィレ、少量の植物油、ニンニクのクローブ、ガラスのパン粉、レモン（必要なら）、コショウ、塩
ソース用：
マスタードビーンズ大さじ1、マヨネーズスプーン4杯、ケッパー小さじ1杯、ケチャップ1杯、パプリカ小さじ1杯の四分の一、ホットレッドソース
オーブンは190℃に加熱する必要があります。
油バサフィレとロールインパン粉。コショウと塩。可能であれば、パン粉の上に油を振りかけることができます。それから魚を特別な形にします。みじん切りにんにくとレモンスライスをかける。
釣りながら15分間予熱オーブンで焼くフォークで簡単に切り離されることはありませんし、パン粉は赤くなることはありません。この後、皿に「オーブンでパンガシウス」を注ぐ必要があります、その準備のためにボウルマスタード、マヨネーズ、ケッパー、パプリカ、ホットソースとケチャップで混ぜる必要があります。
