オクロシュカ - これは作られたクールなスープですケバス、ケフィア、ミネラルウォーターの暖かい季節には、野菜をたくさん使っています。 okroshkaに非脂肪の肉やソーセージをスライスして加えてください。 Okroshkaは暑い季節に渇きと飢えを癒し、多くの人が好きだからいいです。 kefirでokroshkaを料理するには?このスープには多くの方法とレシピがあります。
原材料:大さじ2匹、玉ねぎ一組、パセリ、卵、卵2個、新鮮なキュウリ、5個の大根、約400グラムのハム、ケフィアのパッケージ、氷と塩のもの。
調製方法:
鍋の中で、ジャガイモを鍋で煮る準備が整いました。冷却してからはがす。その後、冷やした卵を沸かし、冷たい水で冷やし、殻を剥がす。新鮮なキュウリ、ジャガイモ、ゆで卵、ハムを細かく砕いてください。大根のチョップを切り、チョップ。ハーブを洗い、乾燥させてより小さな部分に切断する。すべての材料を鍋に入れ、塩を加えて混ぜる。ケフィアを鍋に注ぎ、そこに氷片を入れて混ぜる。料理は準備ができている、あなたはプレートに注ぐことができます。
kefir番号2のためのOkroshkaレシピ
成分:2つの新鮮なキュウリ、グリーン(ディル、チラントロ、パセリ、セロリ、グリーンタマネギ)、卵3枚、煮た肉200g、茹でたソーセージ、煮たポテト3個、ケフィア1リットル、サワークリーム100ミリリットル、沸騰水700ミリリットル冷やして塩を味わう。
調製方法:
新鮮なキュウリをキュベットに切る。緑を洗ってチョップ。すべてのものを鍋に加え、ゆで卵、ゆでた皮をむいたジャガイモ、肉を入れます。
ケフィアを鍋に注ぎ、サワークリームを加えます。それから水に注ぎ、あなたの好みに塩を入れなさい。炒める。
kefir番号3のためのOkroshkaレシピ
原材料:新鮮なキュウリ2個、大根6個、ジャガイモ3個、硬いゆで卵2個、ゆでたソーセージ200グラム、ケフィア1リットル、冷たい沸騰した水600ミリリットル、レモン。
調製方法:
鍋で玉ねぎを切った後、塩で砕いて粉砕します。キュウリと大根を細かく切る。パンに入れて。
2つのゆでたジャガイモを立方体に切断し、パンに入れて。 1つのジャガイモは天井に置かれ、肥満と密度のためにパンに入れられます。ダイスの卵とソーセージ。パンに入れて。ケフィアと冷やした沸騰水の内容物を注ぎます。
レモンを味付けするために塩漬けして絞りました。ハッシュが注入されるように20分間冷蔵庫に入れてください。
kefir番号4のためのOkroshkaレシピ
Ингредиенты:大根の玉ねぎ、緑のレタスの葉、キュウリ3個、卵3個、緑のカップル2個、ニンニク2個、砂糖大さじ1杯、砂糖大さじ1杯、酢3.5杯、ケフィア1リットル、冷水1リットル。
調製方法:キュウリ、大根、卵、緑のサラダを数枚切り、鍋に入れます。ニンニク、ニンニク、ゴーグルのホースラディッシュのティースプーン、砂糖の大さじ、酢を抜いて、ニンニクのクローブを加えてください。 1リットルのケフィアと1リットルの冷水を注ぎ、味に塩を加えます。
ケフィアとミネラルウォーターナンバー5のためのOkroshkaレシピ:
成分:新鮮なキュウリ2個、ゆでた卵2個、ゆでた牛肉100グラム、玉ねぎの一群、サワークリーム200グラム、大根6個、一杯のディル、レモン、冷たいミネラルウォーターのリットル、ケフィアのリットル。
調製方法:緑を細かく刻み、鍋に入れ、レモン汁と塩と混ぜる。ダイスした茹でたジャガイモ、細かく刻んだ卵を加えてください。キュウリと大根を切り刻む。肉を立方体に切る。すべてをパンに入れてください。 1リットルのミネラルウォーターにサワークリームを入れ、ケフィアを注ぐ。お味噌汁!