数十年前まで、誰もがパスタは肉製品の一般的なおかずとして認識されていました。しかし、パスタがおいしい野菜や肉のサラダを作るのに最適であることを人々が理解し始めたのは比較的最近のことです。この材料はメインのサラダ製品とよく合い、栄養価と珍しい味を料理に加えます。ここでは、パスタとさまざまな追加製品を使ったイタリアンサラダの最高のレシピを紹介します。
このパスタのサラダは、人が通常の生活に必要なタンパク質と脂肪をかなり大量に含んでいるため、朝食や昼食に最適です。
このサラダを準備するには、七面鳥400g、パスタ250 g、グリーンピース100 g、ピーマン1個、ねぎ、レタスの葉を用意します。このサラダのソースを作るには、天然ヨーグルト、レモン、ニンニクを購入する必要があります。
七面鳥の切り身は小さく切る必要があります少し叩き、鶏肉の調味料をたっぷりとふりかけます。次に、フライパン(通常の植物油も使用できます)でバターを少し溶かし、柔らかくなるまで肉を炒めます。七面鳥を脇に置き、冷めたら短冊状または立方体に切ります。
指示に従ってパスタを調理し、パッケージに記載されています。別の鍋で、エンドウ豆を少し茹でる必要があります。ピーマンは長い細片に切り、青玉ねぎはみじん切りにし、レタスの葉は手で細かく砕く必要があります。
さあ、ソースを作りましょう。小さな容器に、200 mlの天然ヨーグルト、レモンジュース、数クローブのニンニクを混ぜます。準備した材料をすべてボウルに入れ、ソースをかけ、よく混ぜます。これで、レシピに従ってパスタのサラダを作るプロセスが完了しました。皿を分けて皿に並べて出すことができます。
ハムとの相性抜群の繊細なサラダ、パスタ、野菜、チーズ。これらの製品はすべて、素晴らしいソースでリンクされています。この料理は非常に人気があり、一般的で、イタリア全土で提供されています。サラダを準備するには、200 gのファルファッレパスタ(一般の人はバタフライパスタ)、少量のパルメザンチーズ、200 gのハム、数個の肉質のピーマン、松の実、オリーブオイル、マジョラム、オレガノ、タイム。
パスタはアルデンテに調理する必要があります(製品の途中でわずかな歯ごたえが感じられる場合)。パスタを調理する水に大さじ数杯のオリーブ油または植物油を加える必要があります。小麦粉製品を調理するときは、ふるいにかけ、次に任意の容器に入れる必要があります。パスタの上に少量のすりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、製品を脇に置き、冷まします。
ピーマンはオーブンで焼く必要があります高温。次に、皮膚を取り除き、長いストリップにカットします。松の実を少し刻んでパスタに加えます。すべての材料を1つの容器に入れ、1時間冷蔵します。割り当てられた時間の後、ハムは小さな立方体にカットされ、残りの材料と一緒に置かれるべきです。
今、あなたは簡単に調理する必要がありますが、同時にパスタとハムのイタリアンサラダにとてもスパイシーなソースをかける時間です。小さなボウルに、オリーブオイル、マジョラム、オレガノ、タイムを混ぜます。よく混ぜて、サラダをよく味付けします。これで、皿を小皿に並べる必要があります。必要に応じて、チェリートマトやハーブで飾ることができます。
具材はほとんど含まれていませんが、ボリュームたっぷりの朝食やランチに必要なものがすべて揃っています。 4人前のサラダを準備するには、次のものを用意する必要があります。
少量のステープルにもかかわらず、このソースは非常に芳香があり、おいしいです。それを準備するには、70 gのケーパー、30 gのパセリ、オリーブオイル、すりおろしたパルメザンチーズを用意する必要があります。
パッケージの指示に従ってパスタを茹でる必要があります。次に、それらから水を排出し、少量のオリーブオイルを追加し、混合して取っておきます。
ブロッコリーを細かく分けて煮込みます柔らかくなるまで鍋。その後、鍋に大量の冷水を注ぎ、できれば氷を加えます。茹でたてのブロッコリーを氷冷した液体に入れます。この手順は、製品の明るい色が失われないようにするために必要です。
ケッパー、パセリをブレンダーボウルに入れ、オリーブオイル、パルメザンチーズ、少量の塩。滑らかになるまですべての材料をピューレにします。カビの生えたチーズは小さな立方体に切ってボウルに入れ、他のすべての材料をここに追加する必要があります。準備したソースを製品の上に注ぎ、かき混ぜて皿に並べます。これで、レシピ通りのパスタサラダの作り方は終わりました。写真では、料理が最終的にどのように見えるかを見ることができます。
信じられないほど栄養価の高いサラダ、ボリュームたっぷりでヘルシーな朝食に。サラダの利点は、準備がとても速くて簡単なことです。ここにはとてもシンプルですがおいしいドレッシングがあります。したがって、サラダは、仕事で忙しい一日を過ごす前の朝に、間違いなく最も人気のある料理の1つになるでしょう。
下の写真のステップバイステップのアクションは、料理の準備に役立ちます。パスタサラダの場合は、次の食品を準備します。
サラダのドレッシングを準備するには、オリーブオイル、ワインビネガー、オレガノのみを摂取する必要があります。
調理プロセスを迅速かつ簡単にするには、ステップバイステップの説明の指示に従う必要があります。
主成分がパスタにはいくつかの特徴があります。パスタはおかずに最適なので、サラダに肉や魚を使うこともお勧めします。そうすれば、料理は完全で満足のいくものになります。パスタが皿の上でバラバラにならず、心地よい味わいになるためには、アルデンテの状態に調理する必要があります。
サラダドレッシングとしてはお勧めしませんマヨネーズソースを使用します。その場合、料理は栄養価が高く、脂肪が多すぎることがわかります。したがって、健康的で健康的なサラダはジャンクフードに変わる可能性があります。
今、あなたはいくつかの興味深いレシピを知っていますイタリア、そして一般的にヨーロッパで非常に人気のあるパスタのサラダ。旧ソ連からの市民もこの文化に参加するようになっています。なぜなら、それは本当に美味しく、満足感があり、健康的だからです。いつでも自分でレシピを試したり変更したり、さまざまな材料を追加したり、逆に削除したりできます。