多くの野菜を調理することができますゴージャスなスナックを含む様々な料理。野菜の詰め物は特に良い選択肢であり、休日と家族の夕食の両方に適しています。以下のすべてのレシピには、キノコ、トマト、ズッキーニなどの一般的な材料が含まれています。それらと他の野菜の両方は、みじん切り野菜の「容器」として、または詰め物の形で使用することができます。まず、きのこを詰め、次にトマトとズッキーニを詰めます。そして、他の料理とは異なり、新しい絶妙な料理を手に入れるたびに。
完璧なキノコのおやつ
きのこは用途の広い商品です。スープからピザまで、さまざまなレシピで。しかし、キノコの詰め物は誰にとっても頭に浮かぶわけではありません。さらに、そのような前菜は非常に美味しくて見栄えがすることがわかります-まさにあなたが美しい夕食に必要なものです。人気があり、誰もが利用できるシャンピニオンを調理します。まず、足を取り除き、キャップから果肉を取り除き、塩水で5分間沸騰させる必要があります。さまざまな材料を詰め物として使用できます。ここに素晴らしいオプションがあります：タマネギと刻んだキノコの足を黄金色になるまで炒め、ニンニク、クリーム、ハーブを少し加えます。きのこにこの混合物を詰めて焼く。既製のきのこに粉チーズをふりかけ、パセリの小枝を飾る。あなたの熱い休日の軽食はテーブルに行く準備ができています。
きのこを乗せたズッキーニボート
ズッキーニの季節には、機会を利用する必要がありますできるだけ多くの料理を用意します。たとえば、きのこを詰めたズッキーニを夕食に出します。まず、詰め物から始めましょう。玉ねぎと細かく刻んだきのこを植物油で炒め、少し冷まして、刻んだゆで卵、少量のサワークリームとハーブを加えます。若いズッキーニの皮をむき、縦に切り、種を入れて果肉を取り除きます。次に、それらをわずかに沸騰させて冷却する必要があります。各ズッキーニの「ボート」に卵キノコの詰め物を入れ、トマトサワークリームソースを注ぎ、柔らかくなるまで焼きます。サーブするときは、ハーブやナッツを振りかけることができます。料理はとてもシンプルですが、信じられないほど美味しくて美しいです。
ご飯ときのこを詰めたトマトプレート
きのこのようなトマトは料理に使われます非常に頻繁に料理。さらに、それらの形状により、それらから食用プレートを作成して、おいしい詰め物を作ることができます。キノコとご飯を詰めたトマトは、コショウとキャベツと同じように作ることをお勧めします。これを行うには、ご飯を炊き、きのこを玉ねぎとにんじんで炒め、すべての材料を混ぜる必要があります。米ときのこの混合物を塩で味付けし、前もって果肉から皮をむいたトマトを詰めます。各トマトの上にバターの小片を置き、中身をよりジューシーで柔らかくします。それらを天板に置き、カットした蓋で覆い、柔らかくなるまで焼きます。サワークリームを添えてください。このような料理でいっぱいになる可能性は十分にあるので、この前菜は暑い夏の日にメインコースを簡単に置き換えることができます。
3つの製品-無制限のレシピ
きのこ、ズッキーニ、トマトを詰めることができます他の成分-すべてはあなたの想像力と利用可能な製品によってのみ制限されます。提案された料理を焼く必要はありません。たとえば、トマトは新鮮な状態で提供できます。これには、ハーブと少量のマヨネーズを詰めたチーズガーリックが適しています。しかし、ズッキーニとキノコは、最初に焼くか茹でてから詰めるのが一番です。提案されたレシピは、健康的でおいしいスナックで夏や秋のメニューを多様化するのに役立ちます。どうぞお召し上がりください！
