少なくとも1つ持っている人を想像するのは難しいです私は人生でお菓子を味わったことがありません。もちろん、これは主な食べ物ではありません、あなたはそれなしで行うことができます。しかし、お菓子には別の目的があります。デザートは気分を改善することができ、それはその使用自体からのみ喜びを与えることができます。
お菓子を食べることは長い間特別だと考えられてきました伝統、メインミールの完成、または独立したスナック。そのすべての魅力は、味わい、ゆったりとした食事、そしてデザートの味を楽しむことにありました。
お菓子の世界は素晴らしいです。これらは、さまざまな種類のスイーツ、マシュマロ、マシュマロ、ゼリー、ケーキとペストリー、ソルベとハルバです。お菓子はいつも私たちに同行します。特定の人々に典型的な伝統的なものがあり、休日のために用意されたおやつがあります。毎日デザートに食べるものがあります。艶をかけられた果物はそのようなお菓子の中にあります。独立した料理として、またはケーキ、ペストリー、スイートパイの装飾として使用できます。
このめちゃくちゃ美味しいおやつは大人として愛されています、子供もそうです。それはよく熟したが、熟しすぎていない果物から準備されます。レシピはシンプルで、ビタミンがたくさん入っているので便利です。
大きな果物は芯から剥がさなければならず、皮をむき、ふた付きの磁器皿に入れます。シロップを別々に準備します。500グラムの砂糖を0.5リットルの水に注ぎ、完全に溶解するまで加熱します。次に、このように調製した温かいシロップを果物に入れ、蓋をして1日放置します。次に、ふるいを通して果物をろ過します。シロップが濃くなるまで再度沸騰させ、再びフルーツで満たします。繰り返しになりますが、私たちは1日出発します。
シロップが完全に蒸発するまで、この手順を繰り返します。通常8-10日かかり、艶をかけられた果物は準備ができています。よく乾かしてガラスの瓶に入れます。
ちょっとしたコツ：果物に魅力的な外観を与えるために、シロップにゼラチンを加えることができます（果物100グラムあたり2グラム）。
ケーキ用の艶をかけられた果物を準備することができます次のレシピに従って。それを実装するには、リンゴ、ナシ、マルメロ（各2つ）、プラム、アプリコット、桃（各4つ）、水（1リットル）、粉末砂糖（1キログラム）が必要です。
水と粉でシロップを作ります。果物をはがし、大きなものをスライスに切り、針で穴を開けて飽和状態を良くします。熱いシロップを入れて、1日放置します。次に、水気を切り、厚くなるまで煮て、果物を再び満たします。シロップが完全に蒸発するまで5〜7日間放置します。果物を紙に置き、よく乾かして、段ボール箱に入れます。
そのような艶をかけられた果物は長い貯蔵寿命を持っています。彼らは素晴らしいケーキの装飾になります。
美味しくて美しいデザートでゲストを楽しませてくれます。それはケーキである可能性があり、その珍しい美しさは艶をかけられた果物によって与えられます（写真からのレシピは上に与えられました）。
そのようなケーキを作ることは難しくありません。まず、レシピに従ってショートブレッド生地を準備します。型の底にビスケットを置きます。次に、詰め物を作ります。バターを粉末砂糖で叩き、卵、アーモンド、小麦粉、チョコレート、バニラを加えます。ケーキをのせてオーブンに入れます。上記のレシピの1つに従って準備することができる艶をかけられた果物で満たして焼かれた地殻を飾るために残っています。
お味噌汁！
