おそらくすべての主婦がそのようなことになった素早くおいしいものを作る必要があり、そのための時間がほとんどない状況。そしてこの場合、パスタ、つまりみんなのお気に入りのスパゲッティがいつも助けになります。もちろん、この料理を作るのに難しいことは何もありませんが、それにもかかわらず、誰もが知っているわけではないいくつかの秘密がここにあります。
スパゲッティがくっつかないように調理する方法は？
この質問は、料理の最初の失敗した経験の後、ほとんどすべての主婦を心配し始めます。ポットが大きいほど良いです。
したがって、次のものが必要です。
調製方法：
1。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させます。重要！ひまわり油は必ず沸騰したお湯に加えてください。パスタがくっつかなくなります。また、鍋にスプーン一杯の塩を注ぎます。
2.2。水が沸騰したので、スパゲッティに移ります。それらを鍋に扇風機で入れますが、決して壊さないでください-それらはすぐに水中で柔らかくなり、簡単に完全に沈みます（これは通常1分未満かかります）。スパゲッティを作るのにどれくらい時間がかかりますか？パッケージに記載されている限り、ほとんどの場合、6〜12分です。それはすべて、それらがどの種類の小麦から作られているかに依存します。
3.最初の2分間は、それらがくっつかないように絶えずかき混ぜる必要があります。その後、ストーブで調理するためにそれらを放置しないでください。スパゲッティは「会社で」料理をするのがとても好きです。
4.これでパスタの出来上がりです。今では彼らから水を排出し、ザルに捨てるのが残っています。
五。パスタが調理された鍋にバターを入れます。すべての水がスパゲッティから排出されたら、鍋に戻します。ソースがパスタと一緒に出される場合、バターを拒否する方が良いことに注意してください、それは余分になります。
6.料理の準備ができました。すぐにテーブルの上でスパゲッティを出すのが最善です。辛味のために、ある種のソースで味付けすることができます。これで、スパゲッティがくっつかないように調理する方法の質問に自分で答えることができます。秘密はひまわりとバターにあり、パスタを調理するときに特定の瞬間に追加する必要があります。スパゲッティを調理する方法についてもう1つのヒントがあります。それらがくっつくのを防ぐために、デュラム小麦パスタを選ぶのが最善です。ご覧のとおり、すべてが簡単です。
それらを調理しないことが最善です。パスタとスパゲッティは、調理の5分前に火から下ろすと固くなります。内部は少し調理が不十分ですが、心配しないでください。秘密は、水を抜いてオイルを追加した後でも、一定の温度を維持することです。これにより、スパゲッティ自体が完全に準備できます。パスタを消化すれば、普通の水で余分なべたつきを取り除くことができます。よくすすいでください。それだけで、スパゲッティがくっつかないように調理する方法の問題は解決されたと見なすことができます。
