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加工クリームチーズ:人気メーカーの製品のレビューと自家製チーズのレシピ

美味しくてボリュームたっぷりの朝食の選択肢の1つクリームチーズのサンドイッチは当然考えられます。今日、この製品はさまざまなメーカーの店頭で見つけることができます。この記事では、最も人気のある加工クリームチーズの概要を説明し、家庭で作るためのレシピを共有します。それでは、チーズ生産者の人気ブランド「ホックランド」を知ることから始めましょう。なぜ彼はとても良いのですか?

加工チーズ「ホッホランドクリーミー」

クリームチーズホックランド

Hochlandは最高のメーカーの1つです十数年以上の間加工されたチーズ。加工クリームチーズの最も繊細な味はあなたの朝食に素晴らしい追加になります。そして、異なる生産形態のおかげで、あなたは間違いなくあなたの好みに合ったオプションを見つけるでしょう。 Hochlandは、三角形の形で、プラスチックトレイ、サンドイッチやブリケット用のスライスをホイルで詰めた加工チーズを製造しています。

製品には、セミハードチーズ、スキムミルク、乳タンパク質、ホエイ、さまざまなフレーバー、乳化剤が含まれています。

チーズ製品の利点

加工クリームチーズ

どの品種を好むかに関係なく、チーズは信じられないほど健康的な製品であることをご存知ですか?

加工クリームチーズには大きなビタミンと貴重な微量元素の量。これらには、カリウム、マグネシウム、リン、カルシウムのほか、亜鉛、銅、硫黄、鉄が含まれます。骨や爪が弱く、髪が乾いてもろい人にはチーズを使うのが特に便利です。毎日50グラムのチーズを食べると、毎日のカルシウム必要量の10%が得られます。そして、チーズとチーズ製品の定期的な使用は、心臓血管系の働きを正常化するのに役立ちます。

加工チーズは乳タンパク質が豊富です-カゼイン、アミノ酸の吸収と筋肉機能に有益な影響を与えます。チーズのすべての有用な特性が完全に体に吸収されるのはこの形です。また、ラクトース含有量が少ない(わずか2%)ため、このチーズは実質的に非アレルギー性と言えます。通常のチーズに対する加工チーズのもう1つの利点は、悪玉コレステロールと炭水化物の含有量が少ないことです。

加工クリームチーズレシピ

加工クリームチーズレシピ

この繊細で美味しいチーズを家で作るのはとても簡単です。自家製加工クリームチーズに必要な成分:

  • 0.5kgの自家製コテージチーズ。
  • 0.5kgの牛乳;
  • 卵2個
  • バターのパケットの4分の1。
  • チャイン。 l塩;
  • 0.5tspソーダ。

エナメル鍋で、カードを牛乳を入れて沸騰させ、約10分間沸騰させ、ふるいにかけます。緊張した塊に油、塩、ベーキングソーダ、軽く叩いた卵を加えます。すべての材料を完全にかき混ぜ、鍋をゆっくりとしたガスにひっくり返します。よくかき混ぜながら、混合物を7分間沸騰させます。それだけです-あなたのおいしい自家製クリームチーズは準備ができています!

あなたはそれを補完するものとして使用することができますサンドイッチ、そしてサラダやスナックのドレッシングとしても。チーズとパスタ、そしてカトレット、ピザ、ラサーニャ、さらにはロールを組み合わせるのも面白いでしょう。一部の主婦は、クッキーを焼いたり、チーズコーヒーを作ったりするためにこの製品を使用しています。

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