ズッキーニの入った野菜キャセロールが理想的です軽いランチに。このような料理は、揚げた肉や家禽のおいしいおかずとして家族に提示できることに特に注意する必要があります。この組み合わせで、お腹もたまりませんが、ボリュームたっぷりのランチになります。
ズッキーニを使った野菜キャセロールの段階的なレシピ
料理のために必要な成分：
主な製品加工工程
ズッキーニで野菜鍋を作るには柔らかくジューシーで、若くて新鮮な製品のみを購入することをお勧めします。小さなズッキーニを 3 つ用意し、よく洗って、茎とへそをはがし、大きなおろし金でおろします。あとは加工材料が塩こしょうです。
ディッシュを形成するプロセス
ズッキーニの鍋を作る前に、すりおろした野菜と揚げた野菜を組み合わせる必要があります。よく焼いて形を保つために、セモリナも加える必要があります。そのような料理は卵の塊で満たさなければならないことを忘れないでください。これを行うには、3 つの鶏卵をボウルに入れ、ミキサーで徹底的に泡立てます。次に、深いオーブン皿を取り、植物油で油を塗り、スカッシュの塊に揚げ野菜とセモリナを入れてから、すべての製品に溶き卵を完全に注ぐ必要があります。
ズッキーニの野菜鍋用それはジューシーで芳香があり、おいしいだけでなく、美しいことが判明しました.おろしたハードチーズをよく振りかけることをお勧めします.焼く過程で、この乳製品は溶けて、血色が良く食欲をそそるキャップを形成します。
熱処理皿
このようなズッキーニ料理は、180 度に予熱したオーブンで調理する必要があります。 30～35分後、完全に使用可能になります。
適切に奉仕する方法
ズッキーニのキャセロールを調理した後オーブンで少し冷やしてから切り分け、金属のスパチュラで取り除き、皿に並べます。前述のように、ローストポークやチキンをこのようなおいしい軽い野菜料理に追加することをお勧めします。
