2番目のさまざまなフレーク状のサラダの中で場所（もちろん「毛皮のコート」の後）はサラダ「一般」です。さらに、そのような料理にはいくつかの選択肢があり、それらは組成がかなり異なります。ほとんどの場合、すでに述べたように、「一般的な」サラダは層状に集められますが、これは前提条件ではありません。すべての「将軍」の料理を統合する唯一のものは、常に良い味です。
これは最も人気のあるレシピです。彼の場合、鶏の切り身を取り、すべての規則に従って柔らかくなるまで調理します-塩水で、ラブラシュカとコショウの実を入れます。冷えたとき、それはきちんとした断片にカットされます（繊維に分解されると、それほど美的に美しく見えません）。タマネギは料理人の裁量で崩れます-ハーフリングを使用でき、細かくしてから、酢を入れた水で約5分間マリネします（1対1の比率）。酢の後味が気に入らない場合は、サラダドレッシングまたは甘い赤玉ねぎを試してみてください。じゃがいも3個、卵5個、小さなビート2個を茹でてすりおろします。チキンの「マイジェネラル」サラダは、次の順序で組み立てられます。
すべての層にマヨネーズが塗られています。すぐに使えますが、冷蔵庫で1時間保管したほうがいいです。
もう1つの非常に人気のあるオプション。鶏肉の代わりに他の肉が取られます。ほとんどの場合、茹でることもありますが、オーブンで焼くこともできます。焼くと、はるかにジューシーなサラダ「マイジェネラル」になると言われています。レシピには茹でたにんじんも含まれています。階層化の手順は次のとおりです。
この「一般的な」サラダを冷蔵庫に保管することが不可欠です。豚肉と牛肉は残りの材料のジュースをもう少し長く摂取します。
それは空腹時に調理することができます、それからそれは必要ですリストから卵を消し、赤身のマヨネーズを購入します。そのようなサラダ「一般」は伝統的に層状に形成され、最後を除いてすべてが塗られています。最初はすりおろした茹でたジャガイモ、次に大根、次に刻んだ玉ねぎ（火傷またはマリネして余分な苦味を取り除くことができます）、次にすりおろした新鮮なニンジンはリンゴ（または酸っぱいまたは甘酸っぱい）であり、最後は卵です。その結果、とても軽くてとてもおいしいサラダになります。
コンポーネントのおおよその比率：じゃがいも200グラム、大根-300、小さな玉ねぎ1つ、にんじん-1つ、中程度、2つの大きなリンゴ、4つの卵、マヨネーズのチューブ。ただし、比率は「自分で」変更できます。
特にシーフード愛好家のための適応。とりわけ、この「一般的な」サラダは層状ではなく、かき混ぜられることになっています。カニカマは砕けています（200グラムパック。エビと交換できます）。缶詰の白豆から液体が排出されます。大きなトマトは立方体にカットされます。この海のファンタジーは、提供する直前に給油されます。マヨネーズに加えて、クルトンも注がれます-購入（タマネギとサワークリームまたはチーズの味がする）または白パンから自分で乾燥させます。クラッカーを作るときにレモンとにんにくジュースを混ぜてふりかけると、特に辛味が増します。一般的な海のサラダに粉チーズを補うことができ、ハーブを振りかける必要があります。
1つあることがわかりました！海のバージョンのように、それは薄片状ではありません-そしてまたパンくずが必要です。しかし、そのような「一般的な」サラダ（写真付きのレシピ）では、店は機能しません。 「ボロディーノ」のパンを注意深く切り、植物油を注ぎ、オーブンで乾かして、上にクラストが形成され、クルトンが少し柔らかくなるようにします。 400グラムの白菜を細かく刻みます。ガーキン（小さな200グラムの瓶）は円形に、2つのリンゴは立方体にカットされます（暗くならないようにすぐにレモンを振りかけます）。約3分の1キログラムの中型のニシンは、皮膚や骨から解放され、小さなスライスにカットされます。ドレッシングには、ディルの束をできるだけ細かく刻み、サワークリームとグレインマスタードを混ぜます（比率はあなたの裁量です。スパイシーがあまり好きでない場合は、スイートマスタードを取ります）。詰め物はこねられ、サラダはそれで味付けされ、新鮮なきゅうり、レモンスライス、ハーブで飾られます。この特定のレシピは、スナックとして男性に特に歓迎されていることに注意してください。
最後に、注意を払います。クルトンを柔らかくしないように、最後の2つのサラダはすぐに出されます。余剰の一般サラダを用意した場合は、テーブルに置いた部分にのみクルトンを加えます。
