/ /クリスピー自家製ワッフル:レシピ

クリスピー自家製ワッフル:料理レシピ

薄いクリスピーワッフル-気取らないが非常に美味しく芳香のある珍味で、その味は子供時代から多くの人によく知られています。何も入れずに食べたり、筒状にしたりして、甘いフィリングを入れることができます。

自家製ワッフルについて一言

毎日の食事に多様性を加え、あなたの家族をそのような珍しいデザートで扱います。これを行うには、非常に手頃な価格の製品の最小限のセット、自家製ワッフルの簡単なレシピ、小さな欲求、およびワッフルメーカー自体が必要です。

古いソビエトスタイルのアプライアンスでおいしいおやつを準備することもできるので、あなたが自由に使える最新のデバイスを持っていない場合でも、落胆しないでください。

この御馳走の複数の種類がありますダース。それらの間で、彼らは生地、味、形、厚さを作る技術が異なります。自家製ワッフルのレシピはたくさんありますので、好みに合わせて選べます。

焼きたてのアイテムは丸めることができます温めるか、平らにしておいてください。ウエハースロールには、アイスクリーム、コンデンスミルク、クリームなどの甘いフィリングを入れることができます。お茶のおいしいデザートをほんの数分で準備できます。

特徴

レシピに従って電気ワッフルアイロンでおいしい自家製ワッフルを作るのは実際には非常に簡単ですが、すべてのホステスはこのプロセスの複雑さのいくつかを知っている必要があります。

  • 生地に加える製品は、理想的には室温である必要があります。
  • 使用するバターまたはマーガリンは柔らかくなります。さらに、この製品は常に非常に安価で手頃な価格であったため、後者は主に絶望のために焼き菓子に追加されたことを覚えておいてください。しかし、本当に高品質の生地はバターをベースに作られています。だからそれを優先するようにしてください。
  • 焼く前に、使用済み器具のストーブに少量の植物油を塗る必要があります。生地がすでにかなり太っている場合、これは必要ありません。
  • 体積測定の1つがガラスである自家製ワッフルのレシピは、250gの特定の製品の使用を意味します。
  • この繊細さのために、調理の直前だけでなく、事前に生地をこねることができます。この塊は冷蔵庫で2日まで優れています。
自家製ワッフルの古典的なレシピ
  • わずかな塊のない、本当に滑らかで均質な混合物をこねることは非常に重要です。そうしないと、完成したワッフルの外観と構造が大きく損なわれます。
  • ワッフルアイロンの熱い表面だけに生地を注ぎます。
  • ワッフルを深く炒める必要はありません。少しだけ焦げ目がつくはずです。乾燥しすぎたクッキーは崩れ、取り返しのつかないほど甘やかされてしまいます。

自家製ワッフルを作るためのステップバイステップのレシピ

これはおそらく最も簡単で最速の方法ですあなた自身の台所で料理の奇跡を作成します。さらに、この自家製ワッフルのレシピは、絶対に誰もが利用できる非常にシンプルな製品を使用しています。生地は非常に厚く、滑らかで、高温の表面に簡単に広がることがわかります。

一般的に、レシピでクリスピーな自家製ワッフルを作るには、次のものが必要です。

  • マーガリン200 g;
  • 小麦粉のガラス;
  • 卵3個
  • 20gバニリン;
  • 砂糖のグラス。
自家製ワッフルを作るための材料

ご覧のとおり、このリストにはエキゾチックな成分は1つもありません。すべての家庭で必ず見つかる、最もシンプルな製品だけです。

準備

ステップ1.すべてのマーガリンを鍋に移し、弱火にかけます。完全に溶かしてから、ストーブから取り出して冷却する必要があります。

ステップ2。別のボウルで、卵を注意深く叩き、砂糖を加えます。簡単な泡立て器でもこれを行うのは非常に簡単です。次に、溶かしたが冷却したマーガリンを卵の混合物に加えます。すべての成分を激しく混合します。

ステップ3。小麦粉をよくふるいにかけ、バニリンを加えます。次に、乾燥した材料を液体混合物に送り、生地をこねます。粘性のある均一な粘稠度で滑らかになるまで処理する必要があります。

ステップ4.電気ワッフルアイロンを予熱します。最初のワッフルを揚げる前に、まずグリースを塗る必要があります。しかし、生地には十分な量の脂肪が含まれているため、将来的にはこれを行う必要はありません。

自家製ワッフル作りの段階

ステップ5。調理した塊を少しずつ広げ、プレートの表面に均等に分散させます。これを行う最も簡単な方法は、押すことです。金色の心地よい色合いになるまで、ワッフルをほんの数分間炒める必要があります。

おやつに詰め物を追加したい場合は、まだ温かいうちに焼き菓子をそっと転がしてください。これで、レシピに従って電気ワッフルアイロンで自家製ワッフルの準備が完了しました。

きっとあなたはこれを焼くのを扱うことができます珍味は非常に迅速に、そして前例のないほど簡単にさえ。同意します、あなたは少なくとも毎日そのような御馳走であなたの家族を甘やかすことができます。そして、あらゆる種類のフィラーの助けを借りて、デザートを多様化することは非常に簡単です。

ソビエトワッフルアイロンのワッフルレシピ

この調理方法は簡単で、速度。古いスタイルの自家製ワッフルアイアンの製品は、非常に薄く、香りがよく、サクサクしています。これらのワッフルは非常に速く乾くので、調理後すぐに回転させる必要があります。必要に応じて、内部に任意のフィリングを追加できます。しかし、繊細さはとてもおいしいので、それなしで行うことはかなり可能です。

必要な成分:

  • マーガリンまたはバター200g;
  • 小麦粉のガラス;
  • バニリンの袋;
  • 卵4個
  • 砂糖のガラス。
  • 粉末大さじ2;
  • 重曹小さじ3分の1。
ソビエトワッフルアイロンの自家製ワッフルレシピ

調理プロセス

ステップ1.まず、安定した真っ白な泡が形成されるまで、砂糖で卵を積極的に粉砕します。次に、粉末とバニリンをここに送ります。これをもう一度徹底的に打ち負かしてください。

ステップ2.水浴でバターを溶かし、卵の混合物に注ぎます。材料をよく混ぜます。ミキサーを使用する場合は、速度を中程度に設定します。

ステップ3.小麦粉をふるいにかけ、あらゆる種類の不純物や塊を取り除き、残りの材料を入れた容器に注ぎます。準備した生地を10分間「休ませ」ます。

自家製ワッフルの作り方

ステップ4.ワッフルが焦げないように、両側のワッフルアイロンに数滴の植物油をよく塗ります。デバイスの電源を入れて、十分にウォームアップします。

準備した生地大さじ2〜3をワッフルアイロンの中に注ぎ、デバイスのハンドルをしっかりと握って、塊が表面全体に薄く分散するようにします。誤って火傷をしないように注意してください。

ステップ5。各製品を約2分間焼き、取り出した直後に、乾くまでチューブに丸めます。ワッフルが冷えると、生地が壊れて崩れるため、形を整えるのが難しくなります。

電気ワッフルアイロンの自家製ワッフルレシピ料理の実験を愛し、料理に多くの時間を費やしたくない人には間違いなくアピールします。完成した珍味は常に香りがよく、バニラの控えめな香り、サクサクした皮、そして心地よい味がします。デザートにフィラーを追加したい場合は、製品が冷めた後に追加する必要があります。

電気ワッフルアイロンのサクサクした薄いワッフル

そのような製品は中性の味を持っています、そのおかげで、彼らはあらゆる種類のスナックを作るための優れた基礎として役立つことができます。電動ワッフルアイロンでサクサクのワッフルを数分で作ることができます。

御馳走を準備するには、以下を準備します。

  • 小麦粉200g;
  • レモンジュースまたは酢小さじ半分。
  • 同量のベーキングパウダーまたはソーダ;
  • ひとつまみの塩;
  • マーガリンまたはバター大さじ3;
  • 卵;
  • 牛乳一杯。
電気ワッフルアイロンで自家製ワッフルのレシピ

また、デバイスに注油するには、スプーン一杯の植物油または無塩ベーコンを保存します。

行動方針

ステップ1.小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーまたは重曹を加えます。別のボウルに、タンパク質から分離した卵黄と温かいミルクを混ぜます。次に、液体の塊を小麦粉に注ぎ、完全にかき混ぜます。

ステップ2.バターを水浴で溶かし、少し冷ましてから、他の成分に細い流れで注ぎます。この場合、混合物は絶えず攪拌されなければなりません。

ステップ3.準備された塊を完全に叩いて、均一な一貫性を獲得します。次に、生地を15分間脇に置きます。

ステップ4.割り当てられた時間の後、残りのタンパク質を少しの塩で叩き、それをミサに送ります。これでワッフル生地の作り方は完了です。

自家製ワッフルを自分の手で焼く方法

ステップ5.ベーキングを開始する約5〜7分前にデバイスの電源をオンにする必要があります。ワッフルアイロンに植物油またはラードを塗ることを忘れないでください。

アプライアンスの下部に部分的に配置します生地とそれをカバーします。カリカリのワッフルを電気ワッフルアイロンで焼くのに数分かかります。蒸気がデバイスから放出されなくなった場合、製品の準備ができています。ちなみに、焼きワッフルは心地よい黄金色になっているはずです。

最終結果は、クリスピーでニュートラルな風味のトルティーヤです。あなたはそのようなワッフルを甘いものと塩辛いものの両方で滑らかにすることができます。製品は過度に液体のフィラーで濡れることに注意してください。

気に入った点 -
0
人気の投稿
精神的な開発
食べ物
うん