伝統的なウクライナ料理はボルシュですドーナツ。このスープのレシピは、好みに応じて追加または削除できるさまざまな成分で構成されています。しかし、あらゆる種類の料理の基本はビートです。本物のウクライナのボルシュをドーナツで調理することを提案します。
レシピ 
この料理には次の材料が必要です。
準備の技術
第一歩
ドーナツでボルシュトを正しく調理する方法は？レシピにはさまざまな成分が含まれていますが、技術的には複雑なことは何もありません。肉を準備することから始めます。すすぎ、調理する必要があります。肉汁を用意する必要があります。沸騰したら、泡を取り除き、豚肉を40分間、牛肉を1〜1.5時間調理します。スープから肉を取り除きます。冷ましておきます。液体を濾して、再び沸騰させます。肉からすべての骨を取り除き、細かく切ります。
第二段階
ジャガイモを洗い、小さな立方体に切ります。沸騰したスープに入れます。キャベツとコショウを刻みます。ジャガイモに加えて20分間調理します。
第3ステップ
熱い油を入れたフライパンで、ソテビート、ニンジン、根、玉ねぎ。それらはナイフまたはおろし金で事前に刻む必要があります。最後に、トマトペーストまたは新鮮なみじん切りトマトとスプーン一杯の小麦粉を追加します。 15分間煮ます。
第4ステップ
ボルシュを炒めた野菜で味付けします。塩。味に砂糖を追加します。 5分後、黒コショウ、湾の葉、ニンニクとパセリをたたいたラードを追加します。ボルシュを沸騰させます。火から下ろし、醸造させます。刻んだ肉、サワークリーム、ハーブのスライスを分割プレートに配置します。
レシピ：ボルシュトのドーナツ 
既製のパンの写真は、次のレシピに従って準備した場合にどれほどおいしいかをはっきりと示しています。これを行うには、次のものが必要です。
ニンニクドレッシングの場合：
準備の技術
ドーナツを添えたボルシュは、ウクライナの郷土料理のレシピです。ガーリックパンはボリュームたっぷりのスープにぴったりです。次の手順に従って準備できます。
第一歩
小麦粉をボウルに入れます。それにドライイーストの袋を注ぎます。かき混ぜます。
第二段階
牛乳（または水）を36〜40度に加熱します。塩と砂糖を加えます。卵を打ちます。すべてを完全に混ぜます。
第3ステップ
バターの塊を溶かします。砂糖と卵の混合物に注ぎます。すべてをもう一度混ぜます。小麦粉を少しずつ加えます。生地をこねます。
第4ステップ
完成した生地を型に入れ、タオルまたは粘着フィルムで覆います。暖かい場所に1時間半お越しください。生地が上がるにつれて穴を開けます。
第5ステップ
生地が出てきたら、ボールを形成します。 1つの重量は約30-50グラムでなければなりません。グリースを塗ったベーキングシートの上に置きます。しばらくの間、証明するために残してください。
6番目のステップ
卵を叩き、シリコンブラシでパンを磨きます。
7番目のステップ
オーブンを180度に予熱します。その中にベーキングシートを置いて焼きます。おおよその時間は15分です。
8番目のステップ
ドーナツが調理されている間に、ガーリックソースを作ります。これを行うには、ニンニクを塩で挽き、植物油と冷水を加えます。
9番目のステップ
パンをソースで磨きます。ドーナツと一緒に熱いボルシュを出します。
レシピはあなたが見ることができるほど複雑ではありません。ボンアペティ！
