豚肉は最も美味しくて準備する簡単な食事。それは油の中でそしてそれなしで十分に速く揚げます。脂肪を取り除くことで、最も痩せた肉を手に入れることができます。ベーキングやフライには、ハム、ブリスケット、ロースなどの高級肉を食べるのが一番です。
豚肉はどんな果物にもよく合いますナッツと蜂蜜。マスタード、スイートソース、フレッシュハーブを添えて出すことをお勧めします。豚肉は野菜とよく合います。特に一緒に煮込んだ場合はそうです。飲み物から、白ワインと赤ワイン、ビールとピクルスが適しています。オーブンで豚肉を調理するレシピを試してみてください。きっとあなたの愛する人を喜ばせ、お祝いのテーブルを飾ることができます。
豚肉をオーブンで調理するレシピ「毛皮のコートの下」
必要な材料：新鮮な豚肉のパルプ0.5キログラム、玉ねぎの頭、ジャガイモ2個、ハードチーズ、マヨネーズ、コショウ、少量の塩。
準備：肉を洗い、ランダムに細かく切ります。天板を取り、その表面に植物油を塗り、レイアウトし、コショウと塩を振りかけます。
玉ねぎは皮をむき、半分に細かく刻んで肉の上に広げます。じゃがいもを皮をむき、おろし金で3つと粗く洗います。余分なジュース、塩を取り除き、マヨネーズを加え、よく混ぜ、玉ねぎの上に均等に広げます。じゃがいもは平らな面にし、粉チーズをふりかける必要があります。オーブンの電源を入れ、天板をホイル（蓋）で覆い、肉が調理されるまで焼きます。
肉をもっとジューシーにしたいなら、天板に沸騰したお湯を加えます。調理の数分前に、ホイルを取り除き、美味しくてサクサクしたチーズクラストを作ります。これがオーブンで豚肉を調理するためのとても簡単なレシピです-休日と家族の夕食の両方に適しているかなり人気のある料理です。
オーブンで豚肉のシュニッツェル
料理は非常に速く調理され、繊細な味と香りがあります。
シュニッツェルは、オーブンで豚肉を調理するための非常に簡単なレシピであり、最初に豚肉を叩く必要はありません。
その準備のためにあなたが必要とするでしょう：300グラムの肉、タマネギの頭、3つの中型トマト、一片のハードチーズ、植物油、少量の塩、コショウ。
準備：肉をよく洗い、皿に切り、塩でよくこすり、コショウを振りかける。両面を油で炒めます。
私のトマトは、中程度の立方体に切り、肉が揚げられた鍋で揚げます。
チーズを細かくすりおろします。
一番幅の広いお皿に揚げ肉をのせ、トマトをのせて粉チーズをふりかけます。必要に応じてトマトソースを加えることもできます。
シュニッツェルの準備ができました！
オーブンで豚ピラフ
必要な製品：0.5キログラムの肉、2カップの白長米、タマネギ、大きなニンジン、植物油、月桂樹の葉、スパイス、塩。
準備：お米をきれいにし、よくすすぎ、耐火皿に入れ、香辛料を振りかけ、月桂樹の葉を加え、水を完全に満たし、予熱したオーブンに入れ、中温に設定します。
ご飯がオーブンで調理されている間、私たちは肉に取り組みます。洗って細かく切り、こしょうと塩をふりかける。
最も粗いおろし金でにんじんを皮をむき、すりおろします。
タマネギを立方体に切ります。
フライパンを火にかけ、植物油を加えて豚肉を炒め、玉ねぎとにんじんを入れます。
この時、ご飯は炊きました。オーブンから取り出してよく混ぜ、肉と野菜を入れて塩を加え、もう一度混ぜ、少量の水を入れてオーブンに戻します。ピラフは火が通るまでオーブンに入れ、蓋をして閉じます。
食欲をそそる！
