伝統的に昼食はの存在です最初の料理（スープ）、2番目の料理（肉料理とおかず）、そして最後にペストリーとのコンポート。しかし、これだけでは、この古いシステムを新しい料理で多様化することができます。例えば、あなたはシーフードでスープを調理することができます。この記事はそれについて教えてくれます。あなたの注意はエビのスープのための複数のレシピを与えられます。読んで、選んで、料理しましょう！
料理の最初のレシピはとてもシンプルで速いです。そんな変わった料理には魅力的な条件ではないでしょうか。エビのスープの作り方には、次の材料が必要です。水（1〜1.5リットル）、直接関連のシーフード（300 g）、ポテト（3〜4塊以下）、プロセスチーズ（約100 g）ニンジン。最初に、あなたは魚介類を煮る必要があります。これを行うには、ちょうどそれらを沸騰したお湯の中に2分間投げます。それからエビは貝および頭部からきれいにされる必要がある。魚介類からの廃棄物は、濃厚なスープを得るためにさらに10分間沸騰水に戻すことができます。その後、スープを排出してから火に戻します。あなたはそこに刻んだジャガイモを送る必要があり、そして5分後にすりおろしたニンジン。 10分後、スープにチーズとエビを加えます。 3分後、スープが調理されます。
似たような料理の変種とうもろこしを追加します。エビのスープのレシピは、缶詰のトウモロコシ（1つの瓶が必要です）、シーフード自体（300 g）、ミルクまたはクリーム（2カップ）、バター（約大さじ2）、小麦粉（同じ）などの製品の使用を提供します、水（2杯）、およびスパイス。コーンフレークとチップを添えて皿に盛り付けます。最初に、ブレンダーでコーンをピューレ状態に粉砕する必要があります。次に、得られた塊は、事前に飲料水で満たされた鍋に配置する必要があります。これはすべて沸騰させる必要があります。別に、ミルクを沸騰させずに加熱し、バターを溶かし（3番目の鍋で）、塊の形成を避けて、その中の小麦粉を軽く炒めます。次に、ミルクを3番目の鍋に注ぎ、混合物を沸騰させ、すぐにメインディッシュ（コーンピューレ）に追加します。得られた混合物は、攪拌しながら10分間調理する必要があります。次に、エビとスパイスをスープに加え、混合物を弱火で約10分間保持する必要があります。
この奇跡の料理にはさまざまなバリエーションがあります。料理。同様のエビのスープのレシピでは、味噌を主成分と考えており、どの食料品店でも購入できます。彼女に加えて、うどん、にんじん、にんにく、唐辛子（小さじ1）、さらに大さじ1が必要です。 l。米酢と醤油、きのこ（3個）、そしてもちろんエビ（一握り）。まず、麺を茹でる必要があります。次に、細かく刻んだにんじん、にんにく、こしょうを鍋に入れ、ソースと酢を加えます。次に、沸騰したお湯3カップと大さじ3を注ぎます。 l。味噌。鍋の中身を温めながら、きのこのみじん切りとエビを加えます。これはすべて沸騰させる必要があります。スープの出来上がり！原則として、お皿の底に麺をのせ、スープをかけて味を出す。どうぞお召し上がりください！
