多くの場合、「ミントジャム」というフレーズは戸惑い-これらの香りのよい葉からそのような繊細さを作ることは本当に可能ですか？！確かに、それは可能です。さらに、たとえばミントとレモンジャムは、特に風邪のときに非常に健康的です。そのような甘さは、うつ病の期間中、そして単に神経質な興奮で節約されます。仕事で忙しい一日を過ごした後、家に帰って、スプーン一杯の素晴らしい強壮剤の繊細さでお茶を飲むと、すぐに元気を取り戻すことができます。
次に、将来のミントとレモンジャム数層に巻いたチーズクロスでろ過し、よく絞ります。得られた液体に砂糖を注ぎ、混ぜ合わせて弱火で約1.5〜2時間調理します。このとき、通常の方法で瓶を殺菌することで瓶を準備することができます。完成したミントとレモンジャムをガラス容器に注ぎ、すぐに巻き上げます。
多くの主婦が一緒にそのようなジャムを準備します最後の段階で追加できる茎や花ですら。それぞれの瓶に明るい葉がどれほど面白いか想像してみてください-そのような美しさは贈り物として準備することができます！
ミントジャム、その写真があなたに提供されますあなたがあなた自身で見ることができるように、注意は、特徴的な緑色を持っています。エメラルドの繊細さは幼児に非常に好まれます。ミントには強壮効果があり、神経系の興奮性の増加、不眠症、その他の過度の活動の兆候を引き起こすことが多いため、注意して治療する必要があります。
今日のミントジャムの調理、レシピこの記事で提案されているものは、他のコンポーネントでも可能です。たとえば、イチゴを使って。これを行うには、500 gのイチゴを取り、それらを洗い、くさびに切ります。ブレンダーを使用してピューレにし、レモン1個のジュース、砂糖300 g、ミントのみじん切りの葉100gを加えます。 30分後、ジュースがどのように分離したかに気付くでしょう。中身を鍋に入れ、沸騰させて10分ほど煮ます。レディジャムは、冬に向けて熱く密封された滅菌ジャーに注がれます。
ミントジャムを用意して、最も豊かな味わいを楽しんでください。ただし、個人の不寛容により、そのような繊細さは禁止されていることを忘れないでください。
