私はいつもおいしい食事を作るのを楽しんできました調理にそれほど時間はかかりません。そのような料理には、ザワークラウトを添えたビネグレットソースが含まれます。それは非常に迅速に行われ、それがたくさんあることがわかったので、あなたは彼らがあなたの料理のスキルを評価できるように夕食にゲストを招待することができます。それでは、始めましょう。
すべてが非常に迅速かつ簡単に準備されます。まず、制服を着たジャガイモを数個、小さなビートを2、3個茹でる必要があります。次に、ジャガイモの皮を取り除き、茹でたビートをきれいにします。これらすべてを小さな立方体にカットします。ピクルス、細かく刻んだもの、ザワークラウトを追加します。ビネグレットソースをひまわり油で味付けします。ああ、そしてまた、ザワークラウトと一緒にビネグレットに細かく刻んだ玉ねぎを加えることを忘れないでください。にんじんは茹でたものが好きな人は、立方体に切って加えることもできます。完成した料理を塩漬けにして味わう。それが料理の秘訣です。レシピはとてもシンプルで、ビネグレットはとても美味しいことがわかりました。
オリジナル料理がお好きな方には、ビネグレットソースを準備するための興味深いオプションは、ザワークラウトとニシンの切り身を使ったビネグレットソースです。これを行うには、4つのビートを沸騰させてから、粗いおろし金で冷やしてすりおろす必要があります。ニシンの切り身50グラムをナイフで細かく刻みます。ザワークラウトのグラスは細かく刻む必要があります。次に、これをすべて混ぜ合わせ、前もって塩で挽いたニンニクを3片加えます。玉ねぎの半分を細かく刻み、サラダに加える。すべてを混ぜ合わせたら、味に塩とひまわり油大さじ4を加え、ビネグレットソースをもう一度混ぜます。キャベツ、ニシンも入ったとても美味しいビネグレットソースになります。
しかし、ビネグレットのレシピはそれだけではありません。それらの非常に、非常に多くがあります。これはとうもろこし、西洋わさびのビネグレットソースです。きのこでも、きゅうりとエンドウ豆のビネグレットソース、その他多くのオプションがあります。
そして、私たちはあなたがおいしい料理をする方法を見つけます新鮮なキャベツのビネグレットソース。これを行うには、新鮮なキャベツを細かく刻み、細かく刻んだきゅうりのピクルスと2つのゆでたビートを追加します。これも、粗いおろし金で細かく刻んだり、すりおろしたりします。これらの成分に加えて、2つのゆでたにんじんと2つのゆでたジャガイモを追加します。これらすべてを小さな立方体に切ることを忘れないでください。私たちはすべてを混ぜます。グリーンピースの半分の缶と細かく刻んだネギをサラダに加えます。あなたは少しディルを追加することができます。サラダに野菜が染み込まないように、ひまわり油をふりかけてから加えます。だから、すべてを混ぜ合わせ、塩で味を調え、必要に応じてひまわり油を追加します。ビネグレットソースは素晴らしいものであることがわかりました。
まだビネグレットソースを好む人がいますザワークラウトを使用しますが、ビネグレットの最後のバージョンも独自の方法で美味しく、ご存知のとおり、非常に独創的です。いずれにせよ、選択はあなた次第です。おいしいビネグレットソースで家族を楽しませましょう。
そして最後に、ビネグレットの準備について。まず、この料理をまったく異なる方法でサラダボウルに入れることができます。だから、底にレタスの葉を置き、丘の上にビネグレットソースを注ぐことができます。味付けしたビネグレットソースの一部を皿の中央に置き、残りのサラダを上手に並べることができます。
ビネグレットソース用に調理されたすべての製品が必要です混合する前に冷蔵してください。そうしないと、ビネグレットがすぐに劣化する可能性があります。ビネグレットソースをより濃厚にするために、ビートを茹でることはできませんが、焼くことができます。ビネグレットソースを塩漬けにした後、植物油で味付けする必要があります。結局のところ、塩は油に溶けません。すべての材料をできるだけ細かく刻んだ方がビネグレットソースの味が良くなることを忘れないでください。
