レシピは自宅で簡単に再現できるトルコ料理は、最も有名なトルコの珍味です。
材料のリストとステップバイステップのレシピ
あなたは水（大さじ4）、クエン酸（小さじ2）が必要です。）、コーンスターチ（柔らかいですが、極端な場合はポテト1杯が必要です）、砂糖（大さじ4）とお好みのナッツ（最適にはピスタチオ、カシューナッツ、クルミやピーナッツでおいしいラクハットを調理することもできます）トルコの喜び）。この繊細さの本当のレシピは秘密ではありません。すべての繊細さはあなた自身のキッチンで再現できます。
さらなる調理手順とプロセスのコメント
指定された量のペーストを別々に調理するデンプン、水3杯、クエン酸。 3分で混合物は非常に濃くなります。その後、すべての砂糖シロップを注ぎ、かき混ぜてさらに20分間調理する必要があります。混合物は透明で弾力性になります。あなたはそれを冷やし、風味料（例えば、ローストナッツ、バニラの抽出物、アーモンド、オレンジの花）を加える必要があります。 5時間後、トルコ料理（レシピでは甘い混合物を冷やす必要はありません）が難しくなります。その後、ナイフまたはカビを使用してカットし、でんぷんと粉砂糖を転がします。柔らかく高品質なトルコ料理を楽しむには、少量の材料でレシピを事前にテストする必要があります。次の詳細にも注意してください。
