家族全員ではないことをご存知ですかベニテングタケ毒？例としては、キノコのフロート、写真、およびその説明が記事に記載されています。シェフにとっては価値がありませんが、医学での使用に関しては有望視されているため、さらに詳しく検討します。
静かな狩猟のすべての愛好家は、未経験であっても、あなたは青白い帽子の細い茎のキノコをバイパスする必要があることを知っています-それらは有毒である可能性があります。しかし、きのこのフロートは食用ですが、見た目が悪く、危険ですらあります。説明は次のとおりです。
これは、この1つの外観が食欲をそそり、説明のないものです。ベニテングタケ科の代表ですが、赤から白のドットの帽子を持つ有毒なものとは異なり、キノコのフロートには脚に特徴的なリングレットがありません。これは、専門家が目の前に条件付き食用キノコであると判断する主な違いです。
私は言わなければならない、反発的な外部に加えて見て、そしてこの小さなキノコの味は、望まれるものを多く残します：新鮮で、わずかに苦い後味で、それは少数の人々を引き付けます。きのこには全く臭いがありません。そのような「奇跡」は、香り豊かで栄養価の高いポルチーニやおいしいあんずと比較されますか？さらに、非常に壊れやすいため、収集、輸送、処理、および準備が困難です。したがって、キノコのピッカーや料理の専門家は、作物がまったくない限り、高い評価を受けていません...それにもかかわらず、キノコのフロートはまだ煮沸、乾燥、マリネすることができます。
興味深いことに、ベニテングタケ科のこのメンバーはベタインなどの物質が大量に含まれています。医学では、この化合物はアルツハイマー病、乳がん、前立腺腺腫、肥満、肝臓、胆道疾患の治療に使用されます。
この菌には4つのタイプがあります。
これらの種はすべて形が非常に似ており、帽子と脚の色で区別するのが最も簡単です。
キノコのフロート、その写真は記事にあります、あなたはできますロシアの広大な領土で会う。彼は明るい落葉樹林を好みますが、混交林と暗い針葉樹の両方の植林地で成長しますが、森林草原や沼地ではあまりありません。山では、あらゆる高さに落ち着きます。良好な気候では、5月中旬から10月末まで実を結びますが、良好な収穫量を誇る品種はありません。菌糸体は外的条件を気にせず、冬の霜と干ばつの夏の暑さの両方によく耐えます。森林火災の後でも復活しました。
この菌の種類が異なると好みます生息地。たとえば、白boは白lightの森とまばらな針葉樹によって選ばれました。灰色の品種は、オークやシラカバの下の密な草でよく感じます。多くの場合、湖や森林湿地の郊外にあります。鉛灰色の種は、厚いオークの森の陰に隠れています。サフランマッシュルーム（オリーブグリーン）は、湿った湿地で最もよく見られます。
きのこのフロートは条件付きで食用になりますきのこ。これはあなたがそれを食べることができることを意味しますが、それはまだ毒素を含んでおり、不適切に準備された場合、それは致命的な結果であっても重度の中毒を引き起こす可能性があります。しかし、これは真菌フロートの主な危険ではありません。最も難しいのは、外見的には、それが混同しやすい致命的な毒のベニテングタケ、臭い、淡いキノコに非常に似ていることです。したがって、この種の栄養価が低いことを考えると、それをバイパスする方が良いでしょう。
