フライホイールは、持っている管状のキノコですややべたつく、乾いた、またはビロードのような帽子。足にしわが寄る場合があります。栄養価の面では、牛肉と競合する可能性があります。フライホイールマッシュルームは菜食主義者に最適です。ミネラルとビタミンが含まれています。
これらの大型菌類は赤みがかっていますまたは幅広の黄緑色の膜胞を有する白っぽい肉。切り込みはすぐに青くなり、外見的に不快になりますが、味にはまったく影響しません。きのこきのこは、以前はBorovik属にランクされていました。これは、重要な形態学的多様性の原因です。このキノコには少なくとも18種類あります。木質、粉末、緑、寄生虫、磨き、アストレア、斑入り、栗、半金色、赤、鈍いなどです。また、ハエの中には有毒種はありません。それらのいくつかは食べられないが毒性がないので、重度の中毒を引き起こすことはできません。フライホイールマッシュルームは人間にとって安全です。そして、これは初心者のキノコピッカーにとって非常に重要です。結局のところ、同様の大型菌類を最も頻繁に混乱させ、さらにはそれらを食べるのは彼らであり、それが中毒につながります。これがキノコのフライホイールの値です。その誤ったバージョンは自然界では発生しません。
普及
どこにありますか？ハエワームのキノコは、両半球の温帯気候帯に見られます。彼は、キノコのキャップが成長する苔で覆われた土壌を好みます。これがきのこの名前の理由です。フライホイールは針葉樹と落葉樹で小胞子を形成します。それらは混合林と松林で非常によく育ちます。緑の苔のキノコは、森の端や開拓地、道端、切り株、松やモミの根元に見られます。寄生性のハエ虫は、疑似レインコートやレインコートの体に成長する可能性があります。いくつかの品種は土壌腐生植物です。つまり、それらは地面からのみ栄養分を受け取ります。
収集時間
きのこは、暖かい天候の始まりとともに現れます小雨の後の6月。きのこピッカーの中で最も人気があるのは、ポーランドと緑のきのこですが、それらは食用の3番目のカテゴリーに属しているという事実にもかかわらずです。収集後すぐにフライパンで揚げて食べることができます。カットされた獲物はすぐに青くなるので、「静かな狩り」のほとんどのファンはまさにそれをします。フライホイールのキノコは冬の間保存することができます。また、ストーブの上、オーブン、太陽の下で、糸にひもでつなぐことで（掃除後）簡単に乾かすことができます。
構成
すでに述べたように、アミノ酸含有量に関してきのこは牛肉にそれほど劣っていません。しかし、消化管では、キノコは肉よりもやや吸収が悪いです。菜食主義者にとって、きのこは動物性タンパク質の優れた代替品です。さらに、これらのキノコには、ビタミン（PP、C、A、D）、エッセンシャルオイル、ミネラル、砂糖、酵素が含まれています。生物学的に価値のある成分の消化率を高めるために、きのこは調理中に粉砕する必要があります。これらのきのこは重い食べ物であるため、消化腺や胃腸管の慢性的で重度の病気の人にはお勧めできません。
