귤과 레몬은 가족에 속한다감귤류. 감귤이라는 단어는 라틴어에서 빌려 왔으며 레몬 트리를 의미합니다. 레몬의 정확한 발상지는 정의되어 있지 않지만 중국에서는 약 4000 년 전에 알려져 있습니다. 그것의 가장 가치있는 것은 비타민 C의 높은 함량으로 간주되었지만 레몬의 유익한 특성의 범위는 훨씬 넓습니다. 과학자들의 연구에 따르면 그 구성이 얼마나 다양하고 전설은 거의 의약 적 특성으로 구성됩니다. 펄프에 포함 된 주스와 껍질은 약용으로 사용됩니다.
레몬의 종류는 매우 다르며 다릅니다.다양한 특성, 그들은 두꺼운 피부와 얇은 피부입니다. 에센셜 오일이 매우 풍부한 껍질이며 90 % 물로 구성된 레몬 펄프에는 비타민과 수용성 산이 들어 있습니다. 백분율로 말하면 말산과 구연산뿐만 아니라 펙틴, 칼륨, 구리, 카로틴, 구리, 비타민 B, C 및 P의 존재는 훌륭합니다.
비타민 C는 면역력을 향상시킵니다.가을, 겨울, 봄에 레몬을 섭취하는 것이 좋습니다. 모든 종류의 레몬을 사용할 때 알레르기, 류머티즘, 결핵과 같은 질병으로 회복이 빠릅니다. 골절, 상처 및 화상은 빨리 치료됩니다. 그는 또한 기생충에 대한 좋은 치료법입니다.
선반에는 다양한 종류가 있습니다.레몬은 일반 토양과 실내에서 자란다. 타원형 과일과 거의 씨앗이없는 다른 사람들보다 Pavlovsky를 만날 수 있습니다. 이 대표적인 실내 레몬은 한 나무에서 최대 30 개의 과일을 제공합니다. 적절한주의를 기울이면 모든 권장 사항에 따라 창턱에서 레몬을 지속적으로 자랄뿐만 아니라 번식시킬 수 있습니다. 또 다른 일반적인 다양성은 우랄입니다. 이름에도 불구하고 집에서도 자랍니다.
완 레몬 모양의 실내 레몬 선물그리고 maykopsky 레몬. 그 열매는 130-140 그램이며, 익지 않은 상태에서 둥글고 약간 길쭉한 모양입니다. 잘 과일. 오렌지 펄프와 얇은 껍질을 가진 특별히 자란 매우 맛있는 타슈켄트 레몬. 얇은 껍질을 가진 고수익 선택 레몬 쿠르스크.
또한 레몬의 종류는 내한성이 뛰어나고이탈리아 코뮌 레몬에서 자란 요리 중 인기. 또 다른 인기있는 레몬은 Novogruzinsky 또는 길쭉한 과일 모양과 즐거운 맛을 가진 Novo-Afonsky라고도합니다.
감귤류의 또 다른 대표가장 자주 연말 연시-만다린과 관련이 있습니다. 그것은 고대 중국에 이름이 있습니다. 그곳에서 만다린은 매우 부유 한 사람들로 불리며, 그 당시이 과일들을 구할 수있었습니다. 16 ~ 18 세기에 많은 종류의 귤이 유럽에 왔습니다. 처음에는 이국적인 과일과 마찬가지로 온실에서 재배 한 다음 온화한 기후의 나라에서 열린 땅에서 재배되었습니다.
흥미롭게도 러시아 지역에서는귤은 모두 오렌지색입니다. 빨간색의 얇은 감귤류 과일은 오렌지보다 크기가 작습니다. 비록 종 으로서는 많은 종류가 결합되어 있습니다. 오렌지처럼 하이브리드도 있습니다. 따라서 귤의 품종도 널리 대표됩니다. 과일이 크기에 비해 무거울수록 더 달콤합니다.
모로코 귤은 맛있고멋진 달콤한 맛에는 또 다른 장점이 있습니다. 터키 산 귤은 크기는 비슷하지만 약간의 산도와 씨앗이 있습니다. 이 풍미 박람회에서 가장 좋아하는 것은 스페인 귤이며 크기가 크고 밝은 주황색, 두꺼운 다공성, 쉽게 벗겨지는 껍질 및 적은 수의 씨앗을 가지고 있습니다. 기본적으로 달콤한 디저트 만다린 과일은 신선하게 소비되며 샐러드 또는 육류 첨가제에 성분으로 사용됩니다.
감귤류 과일은 유익한 특성면에서 독보적이므로 건강을 위해 먹으십시오!