의심의 여지가 없습니다 어떤 살아있는 유기체모든 영양소가 들어있는 좋은 영양이 필요합니다. 탄수화물과 지방의 중요성을 최소화하지 않으면서도 단백질에 더 많은 관심을 기울입니다. 이 음식 요소는 확실히 중요합니다. 단백질이 발견되는 곳 인체와 다른 동물? 모든 신체 조직에서. 단백질 효소는 또한 모든 생화학 반응을 제어합니다.
단백질은 식물성이며그들의 기원에있는 동물. 우리가 처음에는 식물성 식품에서, 두 번째는 동물성 식품에서 얻는 것이 분명합니다. 그건 그렇고, 그들은 조성이 다르다, 즉 그들은 다양한 아미노산으로 합성되어 다른 순서로 "조립"된다. 그러나 우리 몸에있어 어떤 단백질이 음식에서 오는 것인지는 중요하지 않습니다. 모든 단백질은 소화관에서 "구성 요소"부분 인 아미노산으로 분해됩니다. 이들은 복잡한 단백질 분자를 만드는 유기산입니다. 장에서 흡수 된 후에, 이들은 장기와 조직으로 옮겨지고 각 세포는 특정 유기체에 고유 한 단백질을 합성합니다. 그래서 아미노산 세트가이 단백질을 포함하는 것이 중요합니다.
필수 아미노산 육류, 닭고기, 생선, 유제품, 계란,시리얼, 콩류, 견과류 및 씨앗. 우리 몸에는 다른 물질과의 조합과 달리 이러한 물질 세트가 있습니다. 일부 아미노산은 유사한 구조로 다른 아미노산으로 부분적으로 대체 될 수 있습니다. 예를 들어, 페닐알라닌 결핍은 티로신으로 채워지고 아르기닌은 글루탐산으로 채워질 수 있습니다.
단백질은 어디에 있습니까?어떤 음식에서 찾을 수 있습니까? 우리가 매일 소비하는 거의 모든 음식. 동물이나 식물의 신체의 상당 부분이 단백질로 구성되어 있기 때문에 당연합니다. 그러나“단백질이 많은 음식은 무엇입니까?”를 명확히하는 것이 좋습니다.
약초 제품과 관련하여 단백질은 어디에서 발견됩니까? 그것의 대부분은 콩과 식물, 렌즈 콩, 견과류, 씨앗, 콩, 브뤼셀 콩나물, 시리얼 (밀, 호밀, 메밀)에 있습니다.