진짜 이탈리안 피자를 만들면노동, 그러나 당신이 전통적인 제품을 찾아내는 조건에. 물론, 그들은 국내 재료로 대체 될 수 있습니다. 오늘 우리는 반죽이 어떻게 준비되는지 말하지 않을 것이며, 독창적이고 맛있는 토핑의 몇 가지 변형을 제시 할 것입니다.
피자 필링 : 치즈와 소시지 레시피
소시지를 사용할 수 있습니다. 원한다면 신선한 허브와 야채로 희석하십시오. "Devilish"피자의 경우 다음을 구매해야합니다.
-훈제 소시지 (200 g);
-모짜렐라 치즈 (250g);
-살사 (멕시코 소스)-350 g;
-오레가노 (10g);
-올리브 오일 (50g)과 소금.
나열된 제품은가득 차면 매우 맛있는 피자 토핑을 얻을 수 있습니다. 레시피는 간단하며 필요한 구성 요소는 현대 슈퍼마켓에서 찾기가 어렵지 않습니다. 반죽에 살사 소스를 바르고 200에서 굽습니다. oC (10 분).
모짜렐라는 과도한 액체를 짜내고다진 소시지는 구운 반죽에 퍼집니다. 오레가노와 소금을 뿌린다. 15 분 동안 다시 오븐에 넣으십시오. 매운 것을 좋아한다면이 피자 토핑을 좋아할 것입니다. 아시다시피 레시피는 간단합니다.
많은 피자에서 가장 인기 있고 사랑받는"Capricciosa"는 버섯, 토마토 및 치즈로 가득합니다. 매운 맛을 내기 위해 동일한 살사 소스를 사용할 수 있지만 베이킹이 덜 맛있지는 않습니다. 따라서 다음이 필요합니다.
-절인 샴 피뇽 (300g);
-모짜렐라 또는 다른 부드러운 치즈 (200 g);
-신선한 토마토 (4 개);
-움푹 들어간 올리브 (100g);
-살사 (50g);
-오레가노, 소금 맛.
얇은 소스로 케이크를 덮으십시오.샴 피뇽을 4 등분, 모짜렐라를 입방체로, 토마토 슬라이스, 올리브를 2 등분으로 자릅니다. 반죽에 모든 구성 요소를 넣으십시오. 마른 오레가노와 소금을 뿌립니다. 우리는 15 분 동안 굽습니다 (200에서 oC)
피자 토핑 아이 만드는 법 알아?Quattro Formaggi? 지금 바로 레시피를 설명하겠습니다. 엄격한 권장 사항은 없습니다. 모든 야채와 4 가지 유형의 치즈가 구성에 포함될 수 있습니다. 기사의 시작 부분에 피자 충전재 (사진 포함)가 있습니다. 우리의 경우 100 그램의 모짜렐라, 분수, 고르곤 졸라, 파르 미지 아노가 필요합니다. 또한 올리브 오일 (20g), 후추, 소금을 섭취해야합니다.
모짜렐라와 폰티 나를 입방체로 자르고우리는 반죽을 층에 펼칩니다. gorgonzola와 parmigiano를 위에 문지릅니다. 향신료로 맛을 낸다. 우리는 약 20 분 동안 굽습니다. 비교할 수없는 육즙이 풍부한 피자는 그 맛과 부드러움이 특징입니다.
놀라운 수의 흥미로운육류, 가금류, 야채, 생선 및 해산물의 충전재. 제품을 서로 결합하고 이국적인 향신료를 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 맛의 우선 순위에 달려 있습니다. 마지막으로 피자 용 고기가 어떻게 만들어 지는지 알려 드리겠습니다. 레시피는 다음과 같습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 다진 양파를 볶습니다.색상, 다진 고기를 넣고 다시 볶습니다. 우리는 마요네즈, 토마토 페이스트, 짜낸 마늘, 후추 및 소금을 섞습니다. 소스로 반죽 층에 기름을 바르고 그 위에 토마토 링, 강판 치즈 및 잘게 썬 고수를 뿌립니다. 우리는 10-15 분 동안 굽습니다. 이 클래식 피자는 두 번째 코스로 완벽합니다. 그러나 내용물에 관계없이 모든 구운 식품은 칼로리가 매우 높다는 것을 잊지 마십시오. 멈출 때를 아십시오!
