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베이컨 요리 : 팬과 오븐 요리법

베이컨은 만들 수 있는 다재다능한 제품입니다.가장 평범한 요리조차도 진정한 걸작입니다. 감자, 파스타, 계란 등의 재료와 궁합이 좋아서 수프나 샐러드에 자주 넣어 먹습니다. 오늘 기사에서는 팬과 오븐에서 베이컨 요리를 위한 흥미로운 요리법을 찾을 수 있습니다.

호박을 곁들인 키슈

이 맛있는 오픈 파이가 속한전통적인 프랑스 요리. 가족 티 파티에 큰 도움이 될 것입니다. 이 짭짤한 페이스트리는 부서지기 쉬운 쇼트 크러스트 페이스트리와 향긋한 필링을 기본으로 준비됩니다. 다른 많은 베이컨 요리법과 마찬가지로 이 옵션에는 다음을 포함하여 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용하는 것이 포함됩니다.

  • 밀가루 170g.
  • 버터 ¼ 팩.
  • 계란 3 개.
  • 물 두 스푼.
  • 서양 호박.
  • 베이컨 70g.
  • 4 신선한 샴 피뇽.
  • 250ml의 10 % 크림.
  • 소금, 로즈마리, 파슬리.

이것은 가장 쉬운 음식 레시피 중 하나입니다.오븐에 베이컨. 초기 단계에서 테스트를 수행해야 합니다. 이를 위해 연화 버터, 소금, 물 및 체로 쳐진 밀가루를 하나의 용기에 결합합니다. 모든 것이 잘 반죽되고 집착 필름에 싸서 냉장고에 넣습니다.

베이컨 조리법

10분 후, 식힌 반죽을 밀어냅니다.둥근 층에 내열 그릇에 넣고 측면을 형성하는 것을 잊지 않고 포크로 찔러 오븐에 넣으십시오. 1/4 시간 동안 표준 온도에서 구워집니다. 그 후, 미래 파이를위한 갈색 기초를 약간 식히고 소금에 절인 크림을 부어 날달걀로 채찍질합니다. 그 위에 버섯 조각, 호박 조각, 베이컨 조각을 펼칩니다. 이 모든 것은 다진 파슬리와 로즈마리를 뿌린 다음 오븐에 넣습니다. 1/4 시간 후에 완성된 키슈를 테이블에서 제공할 수 있습니다.

칠면조와 치즈 샐러드

이 전채는 제목을 주장할 수 있습니다가장 쉬운 베이컨 조리법 중 하나. 모든 식료품점에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만듭니다. 프로세스를 시작하기 전에 다음이 준비되어 있는지 확인하십시오.

  • 삶은 칠면조 240g.
  • 베이컨 6장.
  • 상추 650g.
  • 레몬.
  • 햄 120g.
  • 샬롯.
  • 스위스 치즈 120g.
  • 사워 크림 75 밀리리터.
  • 마요네즈 두 스푼.
  • 소금과 향신료.

사진과 함께 베이컨 요리법

베이컨 조각은 뜨거운 프라이팬에 튀겨집니다그리고 일회용 수건에 깔아줍니다. 과도한 지방이 빠져 나오 자마자 다진 햄과 다진 칠면조와 결합됩니다. 단단한 치즈 큐브도 추가됩니다. 이 모든 것을 냉장고에 간단히 넣은 다음 사워 크림, 마요네즈 및 다진 양파로 구성된 소스로 맛을 냅니다. 완성 된 전채는 소금에 절이고 레몬 주스를 뿌리고 상추 잎이 늘어선 접시에 펼칩니다. 그리고 그 후에야 접시가 테이블에 제공됩니다.

양파, 마늘, 허브를 곁들인 감자

이 맛있는 간식은 당신의 마음을 채워줄 것입니다.베이컨 요리법의 개인 컬렉션이며 그 사진은이 기사에서 제공됩니다. 그것은 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되어 온 가족을위한 완전한 저녁 식사가 될 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 베이컨 150g.
  • 감자 1 파운드
  • 150g의 양파.
  • 마늘 한 쪽
  • 파슬리, 소금, 향신료 및 식물성 기름의 작은 무리.

생 베이컨 조리법

많은 유사한 조리법과 유추하여원시 베이컨에서이 옵션은이 제품의 예비 열처리를 의미합니다. 얇은 스트립으로 자르고 가벼운 향기가 나타날 때까지 예열 된 팬에서 튀깁니다. 그런 다음 몇 방울의 식물성 기름을 붓고 양파 반 고리를 추가합니다. 이 모든 것은 끊임없이 저어주는 것을 잊지 않고 몇 분 동안 요리됩니다. 양파가 투명 해지면 분쇄 된 마늘이 보내지고 미리 삶은 다진 감자가 나옵니다. 완성 된 접시는 스토브에서 꺼내고 다진 파슬리를 뿌립니다.

퍼프 페이스트리 파이

이 옵션은 다음과 같은 사람들에게 반드시 어필할 것입니다.간단한 베이컨 조리법을 수집합니다. 간단하고 준비 속도가 빠르며 안주인의 특정 요리 기술이 필요하지 않습니다. 풍성하고 향기로운 케이크를 구우려면 다음이 필요합니다.

  • 구매한 퍼프 페이스트리 한 장.
  • 베이컨 8장.
  • 빨강 및 녹색 피망 각각 ½.
  • 계란 5개.
  • 강판에 간 체다 치즈 한 잔.
  • 소금과 향신료.

한 그릇에 날달걀과 다진 달콤한 고추를 섞습니다. 이 모든 것을 소금과 향신료로 간을 한 다음 포크로 가볍게 흔들어 팬에 보냅니다.

해동 된 반죽은 내열성이 있습니다.양피지가 늘어선 용기. 달걀과 피망으로 만든 오믈렛이 그 위에 고르게 분포되어 있습니다. 강판 치즈가 주변에 펼쳐져 있고 미래의 파이는 삼각형의 반죽 조각으로 덮여 있습니다. 그 위에 베이컨 조각을 얹고 달걀을 푼 다음 오븐에 넣습니다. 평균 온도에서 약 20분 동안 파이를 요리하십시오.

베이컨에 감자

이 원래 치료는 다음과 같이 될 수 있습니다.모든 축제 테이블의 실제 장식. 따라서이 옵션은 베이컨 요리에 대한 간단하지만 흥미로운 요리법을 찾는 주부들 사이에서 확실히 관심을 불러 일으킬 것입니다. 스토브에 접근하기 전에 다음이 있는지 확인하십시오.

  • 작은 감자 1kg.
  • 얇게 썬 베이컨 200g.
  • 식물성 기름과 소금.

팬에 베이컨 요리법

씻고 껍질을 벗긴 감자를 차갑게 부어줍니다.물과 불을 붙입니다. 완전히 익으면 팬에서 꺼내 식힌 후 베이컨 조각으로 싸서 먹습니다. 결과 블랭크는 내열 용기에 놓고 식물성 기름으로 기름칠을 한 다음 뜨거운 오븐으로 보냅니다. 약 20분 후 오븐에서 꺼내어 테이블에 제공됩니다.

베이컨과 달걀

간단하고 빠르게 준비할 수 있는 요리입니다.가족 아침 식사에 적합합니다. 그것은 최소한의 재료 세트로 구성되며 단 몇 분 만에 만들어집니다. 가족을 맛있고 만족스럽게 먹일 수 있도록 다음을 준비하십시오.

  • 소금에 절인 베이컨 150g.
  • 큰 계란 3개.
  • 향신료와 식물성 기름.

구운 베이컨 요리법

베이컨을 넓은 스트립으로 자르고 펴십시오.뜨거운 프라이팬. 소량의 식물성 기름에 볶습니다. 투명 해지면 계란은 조심스럽게 분해되어 노른자의 무결성을 손상시키지 않으려 고 노력합니다. 열처리가 끝나기 직전에 접시에 향기로운 향신료를 뿌립니다. 서빙하기 전에 스크램블 에그는 다진 허브로 장식됩니다.

완두콩을 곁들인 마카로니

우리는 접시의 또 다른 변형에주의를 기울입니다.생 베이컨에서 (그러한 음식의 사진이 있는 요리법은 이 간행물에서 찾을 수 있습니다). 맛있고 향기로운 저녁 식사를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 얇은 롱 파스타 반 킬로.
  • 우유 1/2 컵.
  • 완두콩 280g.
  • ½ 컵 크림.
  • 양파 한 쌍.
  • 베이컨 4장.
  • 소금과 후추.

소금물에 삶은 마카로니별도의 유리에 100 밀리리터의 액체를 배출 한 후 소쿠리에 기대어 마른 팬으로 돌아갑니다. 완두콩도 거기에 추가되어 양파, 우유 및 크림으로 튀겨집니다. 이 모든 것은 파스타가 요리되고 몇 분 동안 가열 된 반 컵의 물과 함께 부어집니다. 완성 된 요리에는 튀긴 베이컨 조각이 뿌려지고 다진 허브로 장식됩니다.

베이컨 퍼프

이 달지 않고 매우 향기로운 페이스트리는 스스로 반죽을 만들 기회가 없는 일하는 여성에게 진정한 발견이 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 파마산 치즈 80g.
  • 구매 한 퍼프 페이스 트리 파운드.
  • 생 훈제 베이컨 200g.
  • 계란.

원시 베이컨 요리법 사진

해동된 반죽을 얇게 밀어 펴서거의 같은 사각형으로 자릅니다. 결과 공백에는 구타 계란이 묻어 있습니다. 각 사각형의 가장자리 중 하나에 다진 베이컨과 강판 치즈를 펼칩니다. 이 모든 것이 반죽의 다른 모서리로 덮여 있고 다시 계란으로 번집니다. 평균 온도에서 약 15분 동안 퍼프를 굽습니다.

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