아시다시피 고기는 항상 고려되었습니다인간을위한 최고의 음식. 채식을 좋아하는 사람들이하는 말은 중요하지 않습니다. 아마도 일부 사람들에게는 순수한 채식 음식 만 받아 들일 수있는 음식이지만 대부분의 사람들은 채식이 아닙니다. 정통의 Lenten 요리조차도 일반 시민에게는 거의 구할 수없는 미식가 요리를 포함합니다 ...
고기로 고기 국물을 요리하는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.이 요리는 제품 구성, 비용 및 준비의 복잡성 측면에서 모든 주부에게 제공되기 때문입니다.
고기 육즙이 많은 옵션과 요리가 있습니다다른 나라에는 반드시이 인기있는 요리가 포함됩니다. 예를 들어, 조지 왕조 요리에서 고기로 국물을 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 우리는 그것이 매우 맛이 좋으며 매우 빨리 요리된다는 것을 즉시 말해야합니다. 이 요리는 상점에서 케첩과 마요네즈를 인식하지 못하는 다른 주부들에게 흥미로울 수 있습니다. 그러나 그러한 그루지야 그레이비는 좋은 대안이 될 수 있습니다.
그래서 조지 왕조에서 고기로 국물을 요리하는 법. 이것에 필요한 것 :
* 토마토 페이스트 2 큰 숟가락
* 따뜻한 물 한잔
마늘-정향
* Kinza와 파슬리-똑같이 나눠서 맛볼 허브 수
* 고추 (땅)
* 그루지야 요리 이후 홉-소 넬리를 추가 할 수 있습니다.
고기로 육즙 만드는 법말 그대로 단계적으로 설명하십시오. 우리는 항아리에서 토마토 페이스트를 냄비에 뿌리고 물을 부어 잘 섞습니다. 우리는 반드시 작은 불을 피우고 모든 것을 끓게 만듭니다. 채소와 양파를 자르거나 크게 자르십시오. 개인 취향에 따라 끓는 토마토 페이스트에 부어 넣고 잘 섞어 소금, 후추, 홉-suneli을 넣고 약간 끓입니다. 우리는 마늘을 분쇄기로 통과시키고 그레이비에 넣고 다시 잘 섞습니다.
이제 시도해야합니다.접시에 약간의 그레이비를 묻혀서 식히십시오. 조지 왕조 요리를 맛보는 것은 불가능합니다. 조지 왕조 조미료의 맛은 단순히 사라질 것입니다. 그렇다면 조미료를 추가 할 수 있습니다.
이 소스는 고기와 함께 제공됩니다.조각으로 자르고 양파가 든 지방에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 냄비에 옮기고 물을 넣고 완전히 익을 때까지 끓여 라 브라 시카를 넣으십시오.
그리고 지금-육즙으로 고기를 요리-자체 주스에 쇠고기. 고기는 부분적으로 큰 조각으로 자르고, 주철이나 냄비에 넣고, 베이 리프를 넣고, 소금과 후추로 맛을 내고, 가장 작은 열을 위해 스토브 위에 놓고 뚜껑을 단단히 닫습니다. 그러나 주철이 필요한 오래 가열 된 러시아 스토브 에서이 작업을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 고기가 너무 마른 경우 팬 바닥에 약간의 지방을 넣을 수 있습니다.
단단히 밀봉 된 용기에 고기를 넣을 때까지쇠고기는 많은 주스를 배출하고 직접 끓입니다. 다진 양파, 다진 마늘, 토마토 페이스트를 직접 넣을 수있는 주스가 너무 많습니다. 이것은 매우 맛있는 그레이비이며 판 전체가식이 요법입니다.
고기로 국물을 만드는 법은 다음과 같습니다. 우리가 보는 것처럼 여러 가지 방법이 있습니다.
미트 소스를위한 또 다른 레시피가 있습니다.여기서 주부의 이름은 순수한 고기 요리라고도하며, 육즙에 송아지 고기, 돼지 고기 또는 양고기가 뜬다. 이 레시피에서 제품 수를 규제하지 않는 방법은 다음과 같습니다.
고기를 가지고 조각으로 자르고식물성 기름에 아름다운 빵 껍질로 볶은 다음 냄비에 넣고 물로 채워서 조금만 덮고 끓여 즉시 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 요리하십시오.
식물성 기름에 양파를 자르고 볶습니다.굵은 강판에 강판에 담근 당근을 넣고 볶습니다. 고기에 모든 것을 넣고 고기에 따라 한 시간에서 세 시간까지 요리하십시오. 필요한 경우 밀가루를 사용하여 접시를 두껍게 만드십시오.
이것들은 간단하고 매우 맛있는 요리입니다!
