Nutella와 파이. 다른 요리법과 준비 방법

Nutella가 들어간 파이는 특별한 종류의 베이킹입니다.잘 알려진 초콜릿 너트 페이스트가 충전재로 사용될 때. 이것은 한편으로는 작업을 단순화하고, 다른 한편으로는 과자의 상상력에 자유로운 고삐를 제공합니다.

지각 과자 옵션

파이-아마도 가장 다양한 것 중 하나 일 것입니다베이킹의 종류. 준비를위한 많은 옵션이 있습니다. 기본 반제품 (반죽)의 유형에 따라 파이는 효모, 퍼프, 모래, 비스킷, 강판 및 기타입니다. 디자인 방법에 따르면 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

1. 휴무 충전물이 내부에있을 때 발생합니다.
2. 열다. 이것은 표면에 있으면 발생합니다.

shortcrust 생과자에서 Nutella를 가진 파이는 특히 맛있습니다. 예를 들어,이 레시피 중 하나를 시도 할 수 있습니다.

시작 구성 요소로 다음 제품이 필요합니다.

밀가루 175 그램, 가루 설탕 5 큰술, 계란, 버터 75 그램, 소금 1 티스푼, ​​누텔라 페이스트 350 그램, 베이킹 파우더 1 티스푼.

전체 프로세스는 다음과 같은 여러 단계로 구성됩니다.

1. Все продукты (за исключением пасты) собрать в 하나의 용기에 넣고 잘 섞어 탄력있는 균질 반죽으로 만듭니다. 제품이 약간 익어야합니다. 이렇게하려면 냉장고에 30 분 동안 두어야합니다.
2. 파스타를 녹여 라. 이렇게하려면 전자 레인지를 사용하고 최대 전력으로 켜고 타이머를 60 초 동안 설정하는 것이 좋습니다.
3. 준비된 반죽을 금형에 넣습니다.
4. 페이스트를 위에 붓습니다.
5. 원하는 경우 반제품을 작은 반죽 조각으로 장식 할 수 있습니다.
6. 오븐에 180도 25 분 동안 넣어주세요.

이 누텔라 파이는 일요일 가족 디저트 또는 손님을 맞이하는 간단한 식사를위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

과일 진미

Nutella로 흥미로운 파이를 만들 수있는 평범하지 않은 방법이 하나 더 있습니다. 이러한 조리법에는 다음이 필요합니다.

계란 3 개, 신선한 배 1kg, 밀가루 120g, 우유 300ml, 설탕과 파스타 200g, 설탕 가루.

이것은 간단합니다 :

1. 먼저 계란을 별도의 용기에 담아 집중적으로 혼합해야합니다.
2. 그런 다음 설탕을 넣고 단단한 거품이 형성 될 때까지 계속 두 드리십시오.
3. 과정을 멈추지 않고 밀가루를 부분적으로 추가하십시오.
4. 부드럽게 우유를 넣고 거품기로 가볍게 치십시오.
5. 초콜릿 페이스트를 넣고 마지막으로 덩어리를 균질 한 반 액체 혼합물로 변환합니다.
6. 씻은 배는 껍질을 벗기고 코어를 제거한 후 얇게 자릅니다.
7. 접시 바닥에 조각을 놓고 버터에 기름을 바르고 밀가루를 가볍게 뿌립니다.
8. 준비된 혼합물을 그 위에 붓습니다.
9. 양식을 180도에서 45 분 동안 오븐에 보냅니다.

완제품은 분말을 뿌린 후 식혀 야합니다.

오리지널 믹스

"누텔라"가 들어간 파이는 반죽과 속이 무작위로 섞이면 매우 흥미로워 보입니다. 매우 인상적입니다. 예, 요리가 훨씬 쉽습니다.

편의상 100ml 컵과 티스푼으로 구성 요소를 측정하는 것이 좋습니다. 이것은 준비 과정을 크게 용이하게 할 것입니다. 업무를 위해서는 다음이 필요합니다.

이제 요리를 시작할 수 있습니다.

1. 오븐을 160 도로 예열하세요.
2. 베이킹 접시에 가볍게 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
3. 바닐라로 계란을 치십시오.
4. 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 따로 섞는다.
5. 다른 용기에 버터와 설탕을 넣으십시오.
6. 점차적으로 계란 덩어리를 넣으십시오.
7. 그런 다음 3 단계로 건조 재료를 추가합니다.
8. 반죽의 1/3을 틀에 넣고 임의의 작은 페이스트로 덮습니다.
9. 같은 단계를 한 번 더 반복하십시오.

10. 남은 반죽으로 모든 것을 닫은 다음 모든 것을 칼로 약간 섞습니다.

11. 75 분 동안 굽고 완성 된 제품을 오븐에 15 분 더 둡니다.

먹기 전에 파이를 완전히 식히십시오. 이 작업은 몇 시간이 걸립니다.

오리지널 퍼프 페이스트리

누텔라를 사용한 특이한 플라워 파이는 매우 인상적입니다. 사실, 그것을 준비하는 데 최소 3 시간 30 분이 걸리지 만 그만한 가치가 있습니다.

첫 번째 단계는 필요한 구성 요소를 비축하는 것입니다.

밀가루 600g, 따뜻한 우유 한 잔, 200g"누텔라"파스타, 계란 2 개, 신선한 효모 15g, 설탕 100g, 소금 한 꼬집, 연화 버터 125g, 바닐라 설탕 티스푼.

프로세스는 매우 신중하게 수행되어야합니다.

1. 첫째, 효모는 설탕을 넣어 우유에 녹여야합니다.
2. 밀가루를 체로 치고 깊은 용기에 부어 소금과 섞는다.
3. 구타 달걀, 준비된 효모 및 버터를 번갈아 가십시오. 이 모든 제품의 반죽을 반죽하십시오.
4. 그것을 네 부분으로 나누고 공 모양으로 굴려 한 시간 반 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 반죽이 약간 올라야합니다.
5. 그 후 공을 얇은 층으로 굴립니다.
6. 양피지로 덮인 과자 굽는 판에 쌓아서 초콜릿 페이스트로 각각 발라줍니다.
7. 칼을 사용하여 깔끔하게 자르고 결과 원을 16 등분으로 나눕니다. 가운데는 손상되지 않아야합니다.
8. 인접한 꽃잎을 서로를 향해 감싸고 조심스럽게 가장자리를 연결하십시오. 나머지 조각과 쌍으로 똑같이하십시오. 구조는 최소한 한 시간 동안이 형태로 테이블 위에 서 있어야합니다.
9. 그 후 170도에서 40 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.

제품의 표면은 장식용 먼지 또는 기타 편리한 방법으로 장식 할 수 있습니다.