Есть ароматы и вкусы, которые помнишь с детства – 창문 아래의 아카시아 냄새, 할머니의 파이 또는 이웃 요리의 케이크. 그래서 우리는 그때 돌아 오려고 노력하고 잊혀진 감각을 기억하십시오. 예를 들어, 많은 사랑받는 바구니 타르트 케이크, 가볍고 쿠키, 맛있었습니다. 그리고 그것을 시도하지 않은 사람들을 위해, 그것은 과자 세계에서 진정한 발견이 될 것입니다.
바구니 케이크는tartlet, shortcrust 생과자에서 가장 자주 구워지는 둥근 또는 타원형 컵-다양한 충전물로 채워지고 크림, 과일, 젤리 또는 설탕에 절인 과일로 장식 된 작은 바구니. 바구니 자체는 케이크의 몸이며 골판지 (골판지) 벽이있는 특수 금속 주석으로 구워집니다. 요리 작업을 시작합시다.
어린 시절부터 단백질 크림이 든 케이크 바구니.
필요한 재료 :
20 개 테스트의 경우 :
크림의 경우 :
마가린은 사전 연화 및 분쇄설탕과 흰색, 점차 계란을 추가. 전분을 넣고 반죽을 반죽하면서 밀가루를 서서히 첨가하십시오. 반죽은 신축성이 있어야합니다. 더 잘 준수하려면 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 반죽이 식은 후에 작은 공으로 나눠야합니다. 다음으로 양식에 배포하고 추가 채우기를 위해 중간을 비워 둡니다. 예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 180도 굽습니다.
바구니가 구워지면 시간을 낭비하지 말고크림 만들기를 진행하십시오. 차가운 거품이 생길 때까지 흰색을 치거나 설탕을 넣고 두껍고 균질 한 덩어리가 나올 때까지 계속 휘핑하십시오. 우리는 구운 바구니를 곰팡이에서 꺼내 식힌 다음 바닥에 잼 또는 잼 스푼을 넣습니다. 생과자 주사기 또는 백을 사용하여 바구니에 크림을 채 웁니다. tartlet 케이크를 먹을 준비가되었습니다.
Из всего разнообразия этих пирожных по своему 채우는 것은 친척보다 훨씬 가볍기 때문에 어린이와 성인, 특히 여성들에게 사랑 받고 있습니다. 그리고 당신이 당신의 가정과 손님을 애용하고 싶다면, 원래 작은 바구니 케이크 (신선한 과일로 조리법)가 필요합니다.
이 레시피에는 다음이 필요합니다.
쇼트 브레드 반죽 반죽하기 위해 필요합니다설탕, 버터 및 계란을 결합하고 밀가루를 넣고 잘 반죽하십시오. 우리는 또한 냉장고에 두 시간 동안 넣었습니다. 그 동안 과일을 준비하십시오-만다린을 조각으로 나누고, 사과를 얇은 조각으로 자르고, 키위 조각을 만드십시오. 우리는 바구니를 특별한 깡통으로 굽습니다. 중간에 여유 공간을 남기는 것을 잊지 마십시오. 과일은 구운 공란에 아름답게 퍼지고 과자 브러시의 도움으로 젤리로 기름칠하십시오. 아주 좋고 맛있어요!
건강하고 맛있는 요리도 할 수 있습니다어린이를위한 치료-두부 크림이 든 바구니 케이크. 이러한 디저트는 모든 어린이 휴가에 좋을 것입니다. 그리고 모든 과일은 계절과 맛 모두에 적합합니다.
반죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.
크림에는 다음이 필요합니다.
또한 장식용 과일-200g.
반죽 반죽-밀가루와 베이킹 파우더 결합그리고 강판 마가린. 작은 부스러기가 형성 될 때까지 손으로 결과 덩어리를 문지릅니다. 별도로 노른자, 설탕, 계란 및 바닐라를 치십시오. 이 혼합물을 빵 부스러기에 붓고 섞으십시오. 반죽을 반죽하고 냉장고에 1 시간 동안 두십시오. 우리는 금형 수에 따라 식힌 반죽을 10-12 개의 부품으로 나누고 얻은 공작물을 아름답게 배치합니다.
우리는 케이크를 약 25 분 동안 180도 굽습니다.준비된 바스켓을 완전히 식히고 몰드에서 제거해야합니다. 다음으로 두부와 두부 덩어리를 섞고 바구니 에이 혼합물을 채우고 과일 조각으로 장식하십시오.
군침이 도는 추억을 즐기십시오!
