식초는 잘 알려진 제품으로매우 인기가 있습니다. 그것 없이는 겨울을 준비하거나 맛있는 바베큐를 준비하는 것이 불가능합니다. 여기서 비율은 중요한 역할을합니다. 이를 따르지 않으면 식중독의 피해자가 될 수 있습니다. 오늘은 70 % 중 9 %의 식초를 만드는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
일반적으로 여러 종류의 식초가 있습니다.거의 모든 주부는 그들에게 익숙합니다. 식초 자체는 자연스럽고 합성입니다. 당신이 생각할 수 있듯이, 자연은 알코올을 함유 한 천연 식물 액체로 만들어집니다. 허브, 과일, 쌀 및 사과에서 와인이 발생합니다. 천연 식초는 최고의 주방 솔루션입니다. 불행히도 러시아에서는 거의 사용되지 않습니다. 또 다른 유형의 식초는 합성입니다. 평범한 것으로 간주됩니다. 주요 성분은 아세트산입니다.
그것은 화학 물질의 구현으로 얻습니다.처리 과정. 이 유형은 가정 및 가정 요구에 적합하며 러시아 요리사는 요리에 합성 식초를 자주 사용합니다. 일반적으로 산세에 사용됩니다. 맛있는 부드러운 케밥을 준비하는 데 이상적입니다. 식초는 고기를 현저하게 부드럽게 해주고 부드럽고 맛있게 만듭니다. 이제 70 % 식초로 9 %를 만드는 방법을 살펴 보겠습니다.
식초가 가장 일반적입니다.전망. 주로 러시아 주부들이 사용하는 사람입니다. 샐러드, 겨자, 그레이비, 고기 요리에 추가됩니다. 약간 시큼하고 매운 맛이 있습니다. 6 %와 9 %가 발생합니다. 또한 식초 에센스가 있습니다. 70 % 식초의 9 %를 만드는 것은 아주 쉽습니다. 가장 중요한 것은 모든 비율을 관찰하는 것입니다. 이 제품의 냄새가 매우 강합니다.
70 % 식초로 9 % 만드는 방법? 이제이 작고 간단한 레시피를 알려 드리겠습니다. 아세트산으로 작업 할 때 다시 나오는 냄새를 흡입하지 마십시오. 매우 강합니다. 조심하십시오-모든 비율을 준수하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 다시 시작해야합니다.
안전 규칙을 기억해야합니다. 이러한 부식성 연소 액체는 유리 용기에만 보관하십시오. 용액이 피부에 닿지 않도록하십시오. 접촉 한 경우 즉시 물로 해당 부위를 헹구십시오. 장갑과 거즈 붕대로 식초로 모든 조작을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 호흡기와 피부를 보호합니다.
준비가 잘 되었으면 시작합시다. 그렇다면 70 % 식초로 9 %를 만드는 방법은 무엇입니까? 물, 스푼, 식초 에센스 70 % 만 있으면됩니다. 양념장과 보존에 사용되는 식초를 준비하려면 물 7 큰술과 에센스 1 스푼을 섞어 야합니다. 두 번째 구성 요소가 넘치지 않는지 확인하십시오. 모든 비율을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 이렇게 혼합하면 필요한 일관성을 얻을 수 있습니다. 70 % 식초로 9 %를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 요리에 행운을 빕니다!
