Jack Daniels Sauce는고기와 생선. 연어, 스테이크에 이상적이며 쇠고기 커틀릿으로 햄버거를 완벽하게 보완합니다. 이것은 그릴이나 그릴에서 준비된 요리에 가장 좋고 가장 인기있는 첨가제 중 하나입니다. 소스의 인기는 그 구성 때문입니다. 그것에서 모든 성분은 서로 완벽하게 혼합됩니다. 그렇기 때문에 Jack Daniels 소스는 자체적으로 준비해야합니다. 많은 요리법은 Jack Daniels 브랜드로 판매되는 제품의 독창적이고 독특한 맛을 완전히 반복합니다.
잭 다니엘스 소스는그 이름은 많은 사람들에게 친숙합니다. 동의, 같은 이름의 고품질 위스키는 가격 카테고리에서 최고 중 하나로 간주됩니다. 주류와 소스는 같은 생산자입니다. 독특한 구성과 독창적 인 맛으로 인해이 제품은 고전적인 고기 요리로 간주됩니다.
잭 다니엘스 소스를 처음 시도한 사람들은아마 그를 오랫동안 기억할 것입니다. 그는 어떤 요리를 보충하고 완전히 새로운 방식으로“놀이”할 수있을뿐만 아니라 고기 나 생선 구이의 모든 결함을 숨길 수 있습니다. 독창성은 구성 요소를 완벽한 비율로 혼합하는 데 있으며 각 성분에는 고유 한 맛과 향이 있습니다. 고기가 약간 익지 않았거나 반대로 건조하더라도 Jack Daniels 소스를 숨길 수 있습니다. 집에서 요리하는 법? 원본을 완벽하게 반복하는 몇 가지 레시피가 있습니다. 그리고 그들 중 일부는 자신의 특별한 "강조 표시"를 만듭니다.
세계적으로 유명한 회사를 아는 사람은 거의 없습니다.Jack Daniels는 인기있는 알코올 음료-위스키 생산을 전문으로 할뿐만 아니라 다양한 종류의 육류 및 바베큐 용 첨가제를 개발하는 요리 제조 산업도 갖추고 있습니다. 생산 라인에는 목적과 취향이 다른 꽤 많은 소스가 포함되어 있습니다. 문제의 첨가제를 만드는 아이디어는 매리 네이드로 브랜드 위스키를 사용하는 것과 관련하여 많은 긍정적 인 리뷰가 있었기 때문에 회사 소유자에게 나왔습니다. 그 후, 오리지널 빈티지 소스의 개발이 시작되었습니다.
Jack Daniels BBQ Sauce는 다음과 같은 재료로 직접 만들 수 있습니다.
Jack Daniel의 소스를 최대로 만드는 방법원본에 가깝습니까? 이렇게하려면 비율과 행동 순서를 정확하게 관찰하기 위해 단 하나의 규칙을 따라야합니다. 가장 먼저해야 할 일은 기름을 넣지 않고 팬을 예열하는 것입니다. 껍질을 벗기지 않은 마늘을 부드러워 질 때까지 가열해야합니다. 그런 다음 껍질을 제거하고 펄프를 퓌레 일관성으로 반죽합니다.
두 번째 단계-냄비에 혼합레몬, 오렌지 주스, 파인애플 퓌레, 간장 및 데리야끼로 마늘을 준비했습니다. 또한 위스키, 후추, 다진 양파, 사탕 수수를 첨가해야합니다. 이 모든 것은 설탕이 완전히 녹을 때까지 저열로 끓여야합니다. 예상 시간은 약 30 분입니다. 30 분 후에 덩어리가 상당히 두꺼워 져야합니다. 위에서 설명한 레시피 인 Jack Daniels 소스는 맛과 신선도를 잃지 않고 약 1 주일 동안 시원한 곳에 안전하게 보관할 수 있습니다. 작고 깔끔한 그릇에 담아 제공됩니다.
믿을 수 없을만큼 즐거운 맛과 향을 가진 소스 준비의 또 다른 변형이 미국에서 우리나라로 왔습니다. 성분 목록은 다음과 같습니다.
마늘은 바닥과 윗부분을 잘라주세요분해되지 않도록합니다. 또한 올리브 오일을 뿌려 호일로 덮고 오븐에서 160-170도에서 구워냅니다. 호브에는 간장, 물, 설탕 및 데리야끼와 같은 재료가 냄비 또는 국자에 결합됩니다. 이 모든 것이 끓습니다. 이 경우 혼합물을 지속적으로 저어주는 것이 필수적입니다.
끓인 후 모두 용기에 넣습니다다른 구성 요소. 요리 된 마늘은저기서 짜냅니다. 소스는 부피가 거의 절반으로 줄어들 때까지 약한 불로 40 분 동안 조리해야합니다. 결과적으로 덩어리는 두꺼운 시럽처럼 보일 것입니다.
믿을 수 없을 정도로 맛있는 바베큐 매리 네이드를 준비하려면 전통적인 재료와 달리 다음 재료를 구입해야합니다.
Jack Daniels 마리 네이드 소스, 레시피같은 이름의 알코올을 함유하고있어 모든 종류의 고기에 적합합니다. 매우 희귀 한 모든 재료 (디종 머스타드 또는 우스터 셔 소스)는 대형 식료품 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.
요리에는 다음과 같은 간단한 단계가 포함됩니다.
마리 네이드는 즉시 사용되며 필요하지 않습니다.일부는 불에 튀기는 동안 고기에 기름을 바르기 위해 따로 보관됩니다. 10 시간 (이상적으로는 밤새), 새우 및 기타 해산물-약 40 분 동안 고기를 담그는 것이 필요합니다.