간을 튀기는 방법을 아십니까?수분이 많고 부드러운 것으로 바뀌 었습니까? 몇 가지 규칙 만 고려해야합니다. 가장 맛있는 요리는 송아지 고기와 쇠고기 간, 돼지 고기는 부드럽지 만 닭고기는 매우 부드럽고 맛있습니다.
Итак, как жарить печень?먼저 모든 부분을 절단하여 모든 담관을 제거해야합니다. 그 후, 제품은 다시 우유에 넣는 것이 좋습니다. 이 때 빵 만들기 요리를 할 수 있습니다. 밀가루에 약간 매운 허브를 넣고 섞는다. 접시의 가장 조화로운 맛은 백리향, 백리향 및 로즈마리를 줄 것이다.
주제에 대한 우리의 요리 대화를 계속하십시오간장 튀김 방법. 조제 된 종이 조각과 작은 조각이 빵 부스러기로 부서지면서 종이 타월로 말린 조각을 말린다. 그 후 가볍게 2 ~ 3 분 동안 양면에 볶습니다.
닭 간을 튀기는 방법?
이 요리의 요리 과정은 이전 요리와 크게 다르지 않습니다. 그러나 닭 간은 소스로 끓일 수 있습니다. 그것은 매우 맛있고 독창적 인 것으로 밝혀졌습니다.
요리를 위해서는 하나가 필요합니다양파, 밀가루, 소금, 사워 크림, 후추, 물, 베이 리프, 간 및 식물성 기름. 흐르는 물에서 내 주요 제품은 끓는 물로 채워집니다. 밀가루 반 컵을 체로 치고 소금과 후추를 넣으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하십시오. 기름에 튀긴다. 밀가루로 간을 굽고 냄비에 뿌립니다. 양파를 좋아하지 않는 사람들은 그것없이 음식을 준비 할 수 있습니다. 닭 간을 튀기는 정도? 뚜껑을 닫은 상태에서 약 10 분간 약한 불로 요리합니다. 이 경우 조각을 끊임없이 저어야합니다.
요리 소스
사워 크림 200g, 밀가루 한 숟가락, 후추 및소금. 덩어리가 균질 해지면 물 한 잔을 넣으십시오. 소스를 팬에 붓고 간을 중불로 계속 볶습니다. 그레이비가 끓으면 베이 리프를 추가하십시오. 그 후에는 불을 끌 수 있습니다. 그러나 음식은 닫힌 뚜껑 아래 난로에 5 분에서 7 분 정도 더 서 있어야합니다. 신선한 허브는이 미식 요리를 완벽하게 보완하여 아로마와 신선도를 제공합니다. 감자, 쌀, 파스타 또는 야채와 함께 제공 될 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!
