밀가루는 밀가루가 아니라 밀가루가없는 밀가루입니다. 밀, 호밀, 옥수수, 귀리, 쌀 ...
밀가루는시리얼 작물의 곡물을 갈기. 최초의 제조 장치는 기원전 4 천년으로 거슬러 올라갑니다. 원시인들은 곡물을 돌로 분쇄했습니다. 그 이후로 많은 양의 물이 흐르고 있었지만 지금까지 인류는 곡물, 밀가루 및 빵집 제품이 없으면 그 존재를 상상할 수 없습니다.
Мы привыкли к выпечке и блюдам из традиционной 밀가루. 그러나 동남아시아, 일본 및 중국의 국가에서 가장 인기있는 것은 Chapsari (두 번째 이름은 쌀가루)이며, 이는 흰 쌀밥이나 현미를 갈아서 얻습니다.
쌀가루는 요리의 특성뿐만 아니라 유익한 특성으로도 높이 평가됩니다.
제품 100g에는 다음이 포함됩니다.
1. 미네랄 :
2. 비타민 :
3. 지질 :
쌀가루-순백색, 부드럽고 가루. 무미하고 무취입니다.
쌀가루 100g에는 다음이 포함됩니다.
100g 당 366 칼로리의 쌀가루는 전분의 80 %이며 글루텐을 포함하지 않습니다. 완벽한 글루텐 프리 제품입니다.
쌀가루의 구성과 칼로리 함량은 유용한 특성을 결정합니다.
명백한 이점에도 불구하고 제품은 그렇게 무해하지 않습니다. 쌀가루를 과도하게 섭취하면 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
쌀가루의 주요 적용 분야는 요리 및 식품 산업입니다.
그녀는동남아시아 국가에서 널리 퍼져있는 전통 중국 쌀국수 요리. 수프는 그것으로 만들어지며 야채, 고기 및 해산물의 반찬으로 제공되며 디저트와 샐러드에 추가되는 독립 요리로 제공됩니다.
밀가루보다 칼로리 함량이 낮은 쌀가루는 팬케이크, 케이크, 치즈 케이크, 캐서롤을 굽는 데 사용됩니다. 효모 반죽에서 빵을 구울 때 밀가루와 성공적으로 결합됩니다.
아시아 국가에서는 쌀가루가 향신료로 사용됩니다. 소스, 마요네즈, 케첩, 소시지, 패트의 준비에 사용됩니다.
쌀가루는 이유식에 없어서는 안될 제품으로 죽을 만들어 통조림에 첨가합니다.
쌀가루는 요리뿐만 아니라 미용에도 사용됩니다. 파우더, 아이 섀도우, 코스메틱 마스크 등 다양한 장식 화장품에 첨가됩니다.
쌀가루의 특성 (장점, 해로움 및앞에서 자세히 논의한 칼로리 함량)은 가정 요리에 사용하기에 매력적입니다. 언급했듯이 글루텐이 포함되어 있지 않고 매우 건강하며 요리가 매우 부드럽습니다.
다음은 쌀가루를 포함하는 몇 가지 간단한 요리법입니다. 요리의 칼로리 함량을 통해식이 영양에 사용할 수 있습니다.
쌀가루 팬케이크는 얇고 바삭합니다. 다양한 소스, 연유 또는 잼과 함께 먹을 수 있습니다. 그러나 첨가물이 요리의 칼로리 함량을 증가 시킨다는 것을 기억해야합니다.
우리는 배 소스로 맛있는 디저트를 만들기위한 매우 간단한 레시피를 알려드립니다.
쌀가루 팬케이크의 에너지 가치 :
필수 제품 :
밀가루를 전분, 소금, 설탕과 결합하십시오.모래, 잘 섞는다. 밀가루 혼합물에 계란을 넣고 우유를 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 모든 것을 저어 (블렌더 또는 믹서를 사용할 수 있음) 해바라기 기름을 넣으십시오. 혼합물은 팬케이크를 구울 준비가되었습니다.
잘 데운 마른 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.
배 소스를 준비하려면 다음이 필요합니다.
용기에 우유, 설탕 및 버터를 섞습니다. 혼합물을 끓여서 걸쭉해질 때까지 요리합니다 (약 15 분).
배를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 끓는 혼합물에 넣으십시오. 배에 계피와 바닐라 (선택 사항)를 추가합니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 15 분 동안 계속 요리합니다.
소스와 함께 팬케이크를 제공 할 준비가되었습니다.
쌀가루로 두부 치즈 팬케이크를 만드는 방법은 간단하며 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 요리는 매우 맛있고 식욕을 돋우는 것으로 밝혀졌습니다.
쌀가루 두부 케이크는 얼마나 영양가가 있습니까?
요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.
레몬을 씻고 노란색 껍질을 부드럽게 갈아줍니다.
코티지 치즈를 용기에 넣고 잘 반죽하고과립 설탕, 바닐라, 레몬 향을 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 계란을 치고 다시 잘 섞으십시오. 쌀가루를 넣으십시오. 결과 혼합물을 철저히 반죽하십시오. 모든 구성 요소는 블렌더를 사용하여 혼합 할 수 있습니다.
결과 반죽에서 치즈 케이크를 주조하십시오. 프라이팬을 가열하고 기름에 기름을 바르고 양쪽의 블랭크를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 종이 타월로 여분의 기름을 제거하기 위해 필요한 경우 제공하기 전에 치즈 케이크를 말리십시오. 사워 크림, 잼, 연유 또는 딸기와 함께 접시를 제공하십시오.
쾌적하고 건강한 요리 외에도 얼굴과 머리카락 마스크는 쌀가루로 만들어집니다. 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 해볼래? 그런 다음 다음 제품이 필요합니다.
먼저 밀가루를 준비해야합니다. 이렇게하려면 쌀을 커피 분쇄기에서 가늘게 (가루로) 갈아야합니다.
쌀가루, 꿀, 크림을 용기에 넣고올리브유. 잘 섞는다. 세안 한 얼굴과 손에 20 분 동안 바릅니다. 그런 다음 시원한 물로 씻어냅니다. 절차는 10 일마다 수행됩니다.
리뷰로 판단하면 쌀가루 페이스 마스크는 신의 선물입니다! 그것은 경이로움을 일으 킵니다 : 젊어지게하고, 희게하고, 기르십시오.
쌀가루는 밀가루 다음으로 가장 인기가 있습니다. 그것은 광택 쌀로 만들어졌으며 글루텐이 없습니다.
쌀가루는 글루텐 프리 및 이유식 생산에 사용됩니다. 그것으로 만든 요리는 소화하기 쉽습니다. 쌀가루 구운 식품은 가볍고 푹신하며 바삭합니다.
쌀가루는 가정 주방에서 쉽게 만들 수 있습니다. 커피 그라인더에서 닦지 않은 쌀알을 갈기 만하면됩니다.
그러한 제품을 추가하여 자신과 사랑하는 사람들을 위해 요리를 시도하십시오. 후회하지 않을 것입니다. 사랑으로 요리하고 실험하십시오.
식욕을 돋우십시오!
