우리는 어린 시절부터 물고기의 이점에 대해 들었습니다.정원. 이 맛있고 영양가있는 제품은 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 다이어트를 할 때 물고기도 대체 할 수 없게되어 체중 감량은 갑상선, 뇌, 심장을 정상화하고 뼈와 치아를 강화시키는 비타민과 유용한 성분에 대해 알고 있습니다. 체중 감량에 유용한 물고기는 또한 몸에서 여분의 물을 제거한다는 사실입니다.
물고기에는 탄수화물이 없지만근육 조직 구축에 필요한 단백질은 충분한 양으로 존재합니다. 육류 제품에서 얻은 단백질보다 쉽게 소화됩니다. 물고기와 오메가 -3, 오메가 -6와 같은 불포화 지방산이 풍부합니다. 이 지방은 절대적으로 안전하며, 심지어 신체의 신진 대사 과정을 유발하고 면역력을 높이며 노화의 첫 징후를 예방하며 암 세포의 형성을 예방합니다.
물고기를 최대한 활용하려면유익한 경우, 모든 유용한 요소와 비타민을 보존하는 준비 유형을 결정해야합니다. 물고기의 칼로리 함량은 그것의 다양성과 준비 방법에 달려 있습니다. 가장 안전한 것은 노예가 자신의 지방으로 요리하는 방법입니다. 분명히, 삶은 생선의 칼로리 함량은 튀긴 것보다 몇 배 낮을 수 있습니다.
바다 노예가 가장 영양가 있고칼로리는 물고기의 종류에 따라 100 그램 당 100-350 칼로리입니다. 이러한 물고기에는 송어, 고등어, 연어가 포함됩니다. 가장 마른 것은 under 치, 폴락, 헤이 크 및 대구입니다. 영양사가 체중 감량을 권장하는 것은 이러한 종류입니다. 해양 어류는 신체의 완전한 기능을 위해 필요한 충분한 양의 지방산을 함유하기 때문에 바람직합니다. 일주일에 여러 번 정기적으로 물고기를 먹으면 몸 전체의 건강, 기분 및 색조가 크게 증가합니다. 유용한 요소는 혈관, 손톱 및 모발의 건강에 유리하게 영향을 미칩니다.
가장 건강에 좋은 생선은 삶은 생선입니다.찐, 조림 또는 구운. 물고기의 모든 중요한 특성을 보존하기 위해 유용한 성분과 비타민을 최대한 절약 할 수있는 것은이 요리 방법입니다. 훈제 생선이나 튀긴 생선을 먹으면 상황이 크게 바뀝니다. 이러한 제품에는 실제로 이점이 없으며 칼로리 함량이 몇 배 더 높습니다.
요리 후식이 요법으로도 음식의 칼로리 함량이 20 % 이상 증가합니다.
예를 들어 칼로리 함량이 높은 핑크 연어를 예로 들어 보겠습니다.100g 당 140 칼로리입니다. 오븐에서 끓이고, 굽고, 끓이고, 요리 한 후, 생선의 칼로리 함량은 사용 된 요리 방법과 첨가 된 조미료에 따라 170-190 칼로리로 증가합니다. 튀김 후 핑크 연어의 칼로리 함량은 100g 당 250 칼로리에 도달 할 수 있습니다. 어쨌든 튀긴 노예조차도 가장 마른 고기보다 칼로리가 적습니다.
예를 들어, 붉은 연어는 생 연어의 영양가가 143 칼로리이고 구운 생선의 칼로리 함량은 163 칼로리에 불과합니다.
찐 생선이 더 이상 원인이 아닌 경우먹지 않으려면 호일을 사용하고 기름을 우회하여 생선을 굽기 시작할 수 있습니다. 포일은 모든 유익한 특성을 보존하는 데 도움이되며 오일이 없으면 불필요한 칼로리를 제거합니다.
물고기의 선택과 저장은 첫 번째 단계입니다.제품의 이점을 극대화합니다. 물고기를 선택할 때 제품의 냄새와 경도에주의하십시오. 고기보다 시간이 훨씬 적게 저장되기 때문에 신선하면서 구매 직후 생선을 요리하는 것이 좋습니다. 나중에 물고기를 떠나려면 냉장고에 보관하지 말고 얼리는 것이 가장 좋습니다. 최소한 유용한 속성을 모두 잃어 버리고 최대로 악화시킵니다.
그럼에도 불구하고이 요리 방법을 선택했다면튀김과 같이 기름을 넣지 않거나 최소한의 첨가로이를 수행하는 것이 가장 좋습니다. 올바른 요리 방법을 선택하려면 다양한 물고기에 의존해야합니다. 예를 들어, 자신의 주스로 기름진 생선을 굽거나 튀기는 것이 일반적입니다. 그것은 기름의 첨가를 필요로하지 않으며 튀김조차도 여분의 칼로리를 추가하지 않습니다. 주된 것은 비 스틱 팬을 미리 관리하여 육즙을 잃지 않도록하는 것입니다. 저지방 어류는 예외적 인 경우 삶거나 찜해야합니다-기름으로 튀기십시오. 기름에 튀긴 생선의 칼로리 함량, 예를 들어 flo 치-100g 당 223 칼로리.
칼로리를 계산하고 그림을 따르는 사람들의 경우 기름에 튀긴 생선은 금지되어 있습니다.
물고기가 충분히 준비하고 있음을 잊지 마십시오빨리. 고등어를 끓이는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다. 따라서 조리 과정에서 식기를 과도하게 조리하거나 손대지 않도록주의해서 모니터링해야합니다. 물고기는 딜, 파슬리, 바질, 백리향, 파프리카와 같은 양념과 향신료와 잘 어울립니다. 가장식이 물고기는 송어이고 100g 당 물고기의 칼로리 함량은 90 칼로리입니다. 적어도 매일 그러한 생선을 먹을 수는 있지만, 더 다양한 품종으로 조심하고 학대하지 않을 가치가 있습니다. 좋은 인물을 찾기 위해 싸우는 조수는 호크, 퍼치, 폴락, navaga와 같은 물고기 종류입니다. 그들의 칼로리 함량은 100 kcal을 초과하지 않습니다. 돈까스, 캐서롤, 생선 수플레 등 생선과는 전혀 다른 요리를 요리 할 수 있습니다.
물고기와 올바른 요리의 올바른 선택과체중과 싸우는 데 도움이 될뿐만 아니라 신체를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 아주 작은 아이들조차도 물고기를 먹도록 강요하는 것은 당연합니다. 고등어와 같은 물고기는 매우 자급 자족하며 동반 제품이 필요하지 않습니다. 당신은 소금조차 할 수 없습니다!
그러나 혜택은저칼로리 물고기. 예를 들어, 칼로리 함량이 높음에도 불구하고 모든 사람이 가장 좋아하는 붉은 물고기는 몸에 매우 유익한 다 포화 오메가 -3 지방산이 풍부합니다. 지방은 콜레스테롤 감소, 보호 기능 수행, 혈관 강화, 심장 마비 및 뇌졸중의 위험 최소화, 암세포 생성 방지, 심지어는 젊어지게합니다. 속성은 두뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치므로 어려운 작업이나 시험 중에는 붉은 물고기를 먹는 것이 좋습니다. 붉은 물고기의 칼로리 함량은 100g 당 약 200 칼로리입니다.
건강을 유지하려면 권장합니다일주일에 여러 번 기름진 생선 100-120g을 섭취하십시오. 가장 중요한 것은 훈제 및 말린 생선을 잊어 버리는 것입니다. 피겨뿐만 아니라 건강에도 해를 끼치기 때문입니다. 물고기의 이점은 적절한 준비를 통해서만 보존됩니다. 요오드, 칼슘 및 철의 훌륭한 공급 원인 거의 모든 해산물은 동일한 귀중한 특성을 가지고 있습니다. 생선의 칼로리 함량이 너무 낮아식이 제품으로 분류 할 수 있습니다.
