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사탕무를 저장하는 방법? 장기 뿌리 작물 절약의 비밀을 배우십시오

Многие хозяйки жалуются на то, что им не удается 사탕무를 오랫동안 신선한 상태로 유지하십시오. 수확 후 한 달 만에 과일은 부진하거나 썩습니다. 사탕무를 올바르게 보관하는 방법? 이 기사의 문제를 다룰 것입니다. 독자들에게는이 야채를 수확하고 저축을 준비하기위한 권장 사항이 제시됩니다. 또한 겨울에 사탕무를 저장하는 몇 가지 신뢰할 수 있고 입증 된 방법을 배우게됩니다.

사탕무를 저장하는 방법

가을 수확

Этот овощ полностью поспевает к середине осени.그러나 수확해야 할시기를 정확히 아는 방법은 무엇입니까? 여기서는 일기 예보와 자신의 직감에만 의존 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 첫 서리가 있기 전에 정원에서 사탕무를 수집 할 시간을 갖는 것입니다. 나라의 북부 지역에서는 10 월 초에서 중순에 뿌리 작물을 파는 것이 좋습니다. 남쪽 에서이 작업은 같은 달 말에 수행 할 수 있습니다.

건조한 날씨에 사탕무를 수확하십시오. 이 기간 동안 축축한 경우, 파는 뿌리를 지하실로 가져 가려고 서두르지 마십시오. 마른 헛간에서 하루를 말리십시오.

겨울에 사탕무를 저장하는 방법
보관 방법의 비밀을 배우기 전에사탕무, 그것을 수집하는 방법에 대해 이야기합시다. 이것은 매우 중요한 포인트입니다. 이 과일은 꺼내지 말고 삽이나 갈퀴로 퍼 내십시오. 왜 그래? 이 식물에는 강력한 뿌리 시스템이 있으며 깊이는 10-20 센티미터입니다. 사탕무를 손으로 잡아 당기면 야채 전체를 전체적으로 펴지 않아도 척추가 쉽게 부러 질 수 있습니다. 그러한 과일은 수분을 빨리 잃고 시들어 버립니다. 따라서 뿌리 작물을 약간 파낸 다음 토양에서 부드럽게 꺼내야합니다. 당신은 당신의 손에 전체 무해한 근대가 있어야합니다. 신선한 장기 보관에 적합한 것은이 야채의 경우입니다.

После того как свекла будет выкопана, стряхните с 그녀는 지구의 유골. 손으로 덩어리를 제거하십시오. 당신은 다른 뿌리 작물을 이길 수 없습니다. 외부 쉘의 무결성을 유지해야합니다. 그런 다음 야채의 꼭대기를 자르고 머리 자체에서 2 ~ 3 센티미터 뒤로 물러서십시오. 건조한 장소에서 과일을 말리십시오.

사탕무를 저장하는 방법? 우리는 모든 방법을 알아낼 것입니다

  • 큰 구멍이있는 플라스틱 상자 나 고리 버들 바구니에 사탕무를 저장할 수 있습니다.
  • 나무 선반은이 뿌리 채소를 보관하기에 완벽한 장소입니다. 그들은 하나의 선반에 여러 계층으로 배치됩니다.
  • 이 야채를 보존하는 가장 효과적인 방법다음이 고려됩니다. 사탕무 층을 나무 상자에 넣고 축축한 모래로 덮습니다. 따라서 한 용기에 여러 층의 야채를 만들 수 있습니다. 이런 식으로 수확 한 비트를 얼마나 오래 저장할 수 있습니까? 정기적으로 모래를 적시면 뿌리는 다음 수확까지 즉, 거의 1 년이 될 때까지 신선하게 유지됩니다.
  • 사탕무는 비닐 랩에 보관할 수 있습니다. 이렇게하려면 각 야채를 셀로판으로 싸서 지하실 바닥에 놓습니다. 그런 공백 더미를 모래 또는 이탄으로 채우십시오.

얼마나 많은 사탕무를 저장할 수 있는지

음, 사탕무를 올바르게 저장하는 방법을 알고 있습니다. 우리는 이제 여름까지 이러한 뿌리 작물의 수확을 구하기 위해 아무런 문제가 없기를 바랍니다.

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