Salierai yra nuolatiniai ir būtinisudedamoji dalis įvairių europiečių, australų, amerikiečių ir afrikiečių patiekalų ruošimui: tai toks nepretenzingas augalas, kad jis auginamas beveik visuose pasaulio žemynuose. Rusijoje salierai naudojami rečiau, tikriausiai todėl, kad daugelis žmonių mano, kad šis augalas yra stebuklas ir nežino apie jo gydomųjų savybių. Ši daržovė yra labai įvairiapusiška, beveik bet kokiam patiekalui: žuvis, mėsa, sriubos. Kepant, naudojamos visos šios žolės dalys: šaknys, lapai ir viršūnės, iš kurių gaunamos naudingos ir maitinančios salotos.
Ir tai yra neįprastai pikantiška ir aromatinė.prieskoniai, puikiai pabrėžia bulvių košės, troškinių ir troškinių skonį. Šis išskirtinis delikatesas taip pat garsėja savo antioksidacinėmis savybėmis, netgi gydytojai sako. Daugelis tradicinės ir tradicinės medicinos ekspertų rekomenduoja salierus vyrams, turintiems mažą lytinį potraukį, nes jis padidina potencialą. Net senovės Graikijoje gydytojai šį augalą naudojo seksualiniam troškimui stiprinti, ir tai turėjo tikrai puikų poveikį.
Ir viskas dėka didžiulio vitaminų irmikroelementai. Šis maistinių medžiagų derinys vienoje šakninėje daržovėje teigiamai veikia vyro organizmą. Reguliarus salierų vartojimas prisideda prie viso kūno atjaunėjimo: normalizuojasi kraujospūdis, padidėja imunitetas, žymiai sumažėja „kenksmingas“ cholesterolis ir, žinoma, atstatoma potencija. Salierai vyrams yra natūralus vaistas, skatinantis lytinio hormono testosterono sintezę.
Šakninės daržovės lapuose yraį insuliną panašios hormoninės medžiagos, kurios stimuliuoja virškinamąjį traktą, jos teigiamai veikia centrinę nervų sistemą ir vyrų hormonų lygį. Salierai taip pat rekomenduojami vyrams, nes juose yra terpenų (angliavandenių klasė), kurie padeda sudeginti riebalų perteklių. Augalas turi diuretikų, antireumatinį poveikį. Iš tarkuotų gumbų pagaminta tyrė padės nuo nudegimų, įpjovimų, įdubimų ir odos uždegiminių ligų - tai yra salierų gydomosios savybės.
Šios daržovės sultys turi tonikąveikti. Jei kasdien išgersite 100 gramų šviežių salierų sulčių, galėsite atsikratyti hipertenzijos, bronchito, peršalimo ir net plaučių uždegimo. Norėdami pagerinti gėrimo skonį, jį galima sumaišyti su tokiu pačiu kiekiu morkų sulčių. Šis gėrimas gerai numalšina troškulį ir pagerina savijautą.
Koks salieras yra turtingas: savybės ir kalorijos
Jame yra apie 430 mg kalio ir natrio, kuriedaro šią daržovę vienu naudingiausių produktų žmonėms, kenčiantiems nuo inkstų, širdies, kraujagyslių ir medžiagų apykaitos sutrikimų. Ir kadangi šio augalo 100 g yra tik 13 kcal, jis pagrįstai gali būti vadinamas dietine daržove. Salieruose gausu vitaminų: A, C, PP, E, B1, B2, B6, B9.
Kontraindikacijos
Nerekomenduojama naudoti daržovių, kai:
Būtina atsisakyti šios žolelės vartojimonėštumo metu, ypač antrąjį trimestrą. Mokslininkai ne kartą įrodė, kad šis augalas sukelia daug dujų susidarymą, ir tai neigiamai veikia vaisiaus sveikatą.
Tačiau nepamirškite apie jo teigiamąpoveikis kūnui. Salierai ypač naudingi vyrams, nes Tai ne tik natūralus afrodiziakas, bet ir užkerta kelią prostatito išsivystymui. Valgykite šią vaistinę žolelę ir galėsite ilgai išlikti jauni, sveiki ir laimingi. Daržovių galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre - žiemą ši prieskoninė žolelė užpildys jus energijos šaltiniu ir jūsų maistas taps įvairesnis ir skanesnis.
