Žinoma, vištienos sparneliai nėra pagardintipriskiriamas sveikai mitybai. Tačiau šis naminis užkandis yra daug naudingesnis nei įsigytas greitas maistas. Po svarstymo šiandienos straipsnį, jūs išmoksite, kaip virėjas šį skanus patiekalas su kvapnios traškūs.
Užkandis, virtas pagal šį receptą, galitapti puikiu pietumis ar vakariene visai šeimai. Pasirodo, traškus iš išorės, bet labai sultingas ir minkštas viduje. Jūsų artimiesiems galima išbandyti vidaus sparnus giliai kepti, jums reikia eiti į artimiausią prekybos centrą iš anksto už visus reikalingus produktus. Šį kartą turėtumėte turėti:
Be to, jums reikia mažo druskos ir žolelių kiekio.
Iš anksto plauti ir džiovinti sparnaisupjaustyti jungtyje ir išsiųsti į dubenį, užpildytą marinatu, į kurį įeina sojos padažas, kapotos raudonos karštosios paprikos, cukraus, druskos ir provanso vaistažolių.
Maždaug per pusvalandį kiekvienas gabalas yra išvyniotasmiltų mišinyje su krakmolu, o paskui pamerkiami sumuštuose sūdytuose kiaušiniuose. Po to jie supjaustomi džiūvėsėliais, sujungiami su grūdais, ir nuleidžiami į indą su raudonuoju augaliniu aliejumi. Galutiniai riebalų griuvėsiai sparčiai plinta ant popierinių rankšluosčių ir tik po to, kai jie išleidžia iš jų perteklių, jie tiekiami prie stalo. Šį sultingą ir kvapnų patiekalų valgykite karšta forma.
Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikėslabai mažai laiko. Todėl tai galima padaryti netikėtai nenumatytoms svečiams. Labai svarbu, kad jūsų virtuvėje būtų visi būtini ingredientai. Šiuo atveju jums reikės:
Norint užtikrinti, kad giliai keptuvėje būtų kvepiančių ir traškių sparnų, iš anksto turite išgauti pakankamai kokybiško rafinuotų aliejų.
Pirmiausia turite paruošti pagrindinį ingredientą. Atvartai plaunamos šaltu vandeniu, obsushivayut popierinių rankšluosčių ir supjaustyti į gabalus.
Paruošti marinatą į vieną patiekaląsumaišykite kapotų karštųjų pipirų, druskos ir paprikos. Viskas gerai ištirpinama į srutą ir dedama į plastikinį maišelį, kuriame guli jau paruošti sparneliai. Visus atsargiai išmaišykite taip, kad marinatas padengtų mėsos paviršių ir paliktų keturiasdešimt minučių.
Kitoje pakuotėje išpilama kukurūzų supilama irišvyniokite juos su riedėjimo kaiščiu į vidurinę trupę. Norėdami paruošti tešlą, kuri ateityje bus panardinama, aštrūs sparneliai yra kepti, viename dubenyje, sujungti pieną ir kiaušinius ir švilpėti juos šakėmis. Gautame skysčiuose supilkite miltus, druską ir cayenne pipirus. Visi gerai sumaišomi, kol gaunama kreminė masė.
Supilkite alyvą į keptuvę, kad supjaustytumėte ir išsiųstumėteant krosnies. Kukurūzų traškučių maišelyje išplautas marinuotieji sparneliai ir purtyti taip, kad tolygiai paskirstytų džiūvėsėlius. Kiekvienas gabalas supjaustomas tešla ir dribsnių, tada siunčiamas į pašildytą aliejų. Po penkių minučių jos pašalinamos ir dedamos ant plokštelės. Patiekite sparnelius giliai kepta kečupe arba pomidorų padažu.
