Kepti pomidorai su kiaušiniais: kepimo receptai

Savaitgalio ryte galite paragauti visai šeimai skanių ir gausių pusryčių - keptų pomidorų su kiaušiniais. Štai keletas receptų.

Kepti kiaušiniai su pomidorais: receptas

Šis patiekalas apima šiuos produktus:

• mažas gabalas (80 g) kumpio riebalų ar ietis;
• keli pomidorai;
• kiaušiniai (3-7 vienetai priklausomai nuo porcijų skaičiaus);
• svogūnų galvutė;
• druska, pipirai ir žolės.

Paruošimo technologija

Supjaustykite skonį (bekoną) į smulkius gabalėlius.Įdėkite keptuvę ar puodą. Kepkite iš visų pusių. Pjesės turėtų įdėti aliejaus ir paversti aukso pozharki. Pjaustyti svogūnai. Mesti riebalus ir šiek tiek sutaupyti. Nuplaukite ir supjaustykite pomidorus. Joms reikia įdėti į svogūnus ir kepti. Laikykite daržoves kaste, kol iš jų išgaruoja perteklinis skystis. Dabar sudaužykite kiaušinius. Galite supilti kukurūzus viduryje ir kruopščiai paskleisti kiaušinius išilgai kraštų. Jei jums nepatinka kiaušiniai, tu gali įmušti kiaušinius šakute, druska. Daržovės pereina prie kraštų, o viduryje supilkite kiaušinių mišinį. Viršutinę dėžutę uždėkite keletą minučių. Baltymai turi tapti tankūs. Supjaustykite žalią, supjaustykite kiaušinius, padažečius pomidorus, padėkite į stalą. Gausūs pusryčiai yra pasiruošę. Pabarstykite su petražolėmis.

Kepti pomidorai su kiaušiniais: antroji receptai

Daržovių patiekalų gerbėjai mėgsta tokį receptą. Jam jums reikės:

• švieži vištienos kiaušiniai (porcijų skaičius);
• svogūnų galvutė;
• paprikos;
• žalumynai (petražolės ir kiti);
• prinokę pomidorai - 2-3 vidutinio dydžio gabaliukai;
• česnakai, pipirai, druska;
• saulėgrąžų aliejus ir gabalėlis sviesto skrudinimui.

Paruošimo technologija

В сковороду налейте масло подсолнечное и кусочек kreminė. Ištirpinkite ir pašildykite. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Įpilkite aliejaus. Tai turėtų būti kepti tam tikrą laiką. Nepamirškite maišyti. Bulgarijos pipirus supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustytus pomidorus supjaustykite griežinėliais arba kubeliais. Pjaustykite česnaką peiliu. Po to, kai svogūnai skrudinami, į keptuvę išmeskite pipirų plokšteles. Laikykite juos kelias minutes, tada pridėkite pomidorų. Kepkite pomidorus, kol skystis išgaruos. Dabar įdėkite česnaką, įpilkite pipirų ir druskos. Maišykite. Kepkite kiaušinius į atskirą konteinerį su šakute. Sūdykite. Supilkite mišinį į keptuvę. Padidinkite ugnį. Keletą kartų kepkite pomidorus kiaušiniais ir išjunkite viryklę. Patiekite patiekalą po to, kai jį purškite žalumynais.

Kepti pomidorai su kiaušiniais ir šonine

Tiems, kurie mėgsta gaminius skrudinti atskirai, rekomenduojame naudoti šį receptą. Jums reikės:

• keletas kumpio arba šoninės griežinėlių;
• švieži vištienos kiaušiniai;
• pomidorai;
• pipirai, druska, žalumynai;
• aliejus kepimui.

Paruošimo technologija

Į keptuvę įpilkite aliejaus.Galite išlydyti grietinėlės gabalėlį. Kepkite šonine, supjaustykite į plonus griežinėliais. Uždėkite plokštelę. Toliau keptuvėje padėkite pomidorus, supjaustytus į puodelius. Kepkite juos abiejose pusėse, apipurkškite druska ir pipirais. Uždėkite plokštelę šalia šoninės gabalėlių. Pertraukite kiaušinius į keptuvę. Sūdykite. Griliuokite juos tiek, kiek norite. Galite palikti trynio skystį arba palaukti, kol jis sutirps. Kiaušinius atsargiai įdėkite į likusius produktus. Lengvai pabarstykite žolelėmis ir patiekite. Paruošti skrudinti pomidorai su kiaušiniais ir šonine.