Kaip padaryti salotą namuose?kopūstai su Bulgarijos pipirais greitai? Tam jums nereikia daug laiko, taip pat didelių sudedamųjų dalių. Jūs turėtumėte pirkti tik nebrangius komponentus, kurie yra prieinami beveik visose parduotuvėse.
Кстати, если вы заядлый дачник, то салат из kopūstai su Bulgarijos pipirais greitai jums kainavo. Galų gale, visi ingredientai, kurie yra šio užkandžio dalis, galite lengvai augti savo lovose.
Ruošiant tokį užkandį nėra nieko sudėtingo. Todėl jis netgi gali patirti nepatyrę virėjas. Tačiau tam reikia iš anksto parengti šiuos produktus:
Bulgarijos kopūstų ir pipirų salotosvirėjai labai lengvai. Norėdami tai padaryti, paimkite jauną kopūstų galvą ir išvalykite jį iš pažeistų lapų. Tada kopūstai kruopščiai plaunami šiltu vandeniu, energingai kratomi ir supjaustomi į labai ploną ir ilgą šiaudą. Po to išvalykite sultingas morkas ir patrinkite ant mažiausio tarka. Kalbant apie saldus raudonuosius pipirus, kotelis iš jo nupjaunamas, visos sėklos ir pertvaros nuimamos, o po to susmulkinamos į plonus žiedus.
Kaip reikia formuoti tai, ką svarstomesalotos? Kopūstai su pipirais ir morkomis iš karto nesumaišomi toje pačioje talpykloje. Taip yra dėl to, kad kai kurios daržovės turi atskirti rankas.
Taigi skanusužkandžių patiekalai - gilūs emaliuoti patiekalai, įterpiami į balto kopūstų šiaudelius ir smulkiai tarkuotus morkas. Tada sudedamosios dalys yra aromatintos druska ir sumaišytos rankomis. Dėl šių veiksmų turėtumėte gauti gana švelnias daržoves. Po to jie jiems paskleidė raudoną papriką ir dar kartą pakartojo minkymo procedūrą, tačiau trumpesnį laiką (taip, kad saldus daržovės išliktų šiek tiek atšiaurios ir drebulys).
Как следует заправлять вкусный закусочный салат?Kopūstai su paprika ir morkomis pirmiausia pagardinami natūraliu 6% actu, tada ten pridedama šiek tiek cukraus ir be skonio alyvuogių aliejaus. Po to visus ingredientus reikia gerai išmaišyti ir sudėti į lėkštes.
Теперь вы знаете, как готовится быстрая капуста с paprika ir morkos. Susidarius vitaminų salotoms ir pagardinus prieskoniais, jos nedelsiant pateikiamos šeimos nariams. Tokį užkandį rekomenduojama valgyti kartu su karštais pietumis.
Beje, patartina jį valgyti vienu sėdėjimu, nes tokios salotos labai greitai išverda ir tampa ne itin skanios.
Jei norite neiti prie pietų stalotik salotas ir pikantišką užkandį, rekomenduojame naudoti pateiktą receptą. Jo dėka jūs padarysite savo šeimos namų vakarienę gyvybingesnę ir renginišką.
Taigi, norint virti paprikas, marinuotas kopūstais, turi būti šie ingredientai:
Greitai marinuoti kopūstai su pipirais virstalabai skanu ir prieskoninga. Gerai patiekti tokį užkandį draugiškoms šventėms kartu su alkoholiniais gėrimais. Bet prieš gamindami maistą, turėtumėte perdirbti visus produktus.
Белокочанную капусту освобождают от испорченных lapai, o po to gerai nuplaunami, džiovinami ir supjaustomi gana dideliais šiaudeliais. Po to nulupkite didelę morką ir galvą baltojo svogūno. Pirmoji daržovė trinama ant didelės trintuvės, o antroji supjaustoma pusžiedžiais. Raudonieji varpiniai pipirai taip pat susmulkinti lygiai taip pat. Bet prieš tai jis kruopščiai nuplaunamas ir pašalinamas nuo kotelio ir sėklų.
Susmulkintos visos daržovės pereina įformuojantis pikantišką užkandį. Norėdami tai padaryti, jauni balti kopūstai dedami į emaliuotą baseiną, tada stipriai minkykite rankomis. Kai daržovė tampa minkštesnė, į ją paskleidžiamos tarkuotos morkos, paprikos žiedai ir svogūnai. Po to pakartojama ingredientų sumaišymo procedūra.
Получив обмякшие продукты, приступают к их marinavimas. Norėdami tai padaryti, nedideliame dubenyje sumaišykite natūralų stalo actą, granuliuotą cukrų, maltą papriką, druską, alyvuogių aliejų, maltus raudonuosius pipirus ir džiovintą baziliką. Gavę vienalytę košę, ji išklojama daržovių mišiniu.
Sumaišę visus komponentus rankomis, jie atsargiai dedami į stiklinius indelius. Tokiu atveju užkandis atsargiai sukramtomas su stūmikliu. Norėdami tai padaryti, indas užpildomas ne iš karto, bet palaipsniui.
После того как банка будет заполнена до плечиков, jie deda į lėkštę ir šiek tiek uždengia. Šioje formoje daržovės paliekamos kambario temperatūroje 36 valandas. Tada jie sandariai uždaromi ir siunčiami į šaldytuvą dar pusei dienos. Per tą laiką kopūstai, paprikos ir kitos daržovės turėtų gerai marinuoti, tapti aštrūs ir skanūs.
Marinuojamos šviežios daržovės, jos išdėstomosgilų dubenį ir patiekė prie stalo su duonos riekele. Reikėtų pažymėti, kad tokį užkandį galima ne tik vartoti per vakarienę, bet ir pridėti prie salotų (pavyzdžiui, vinaigrette).
Dabar jūs tai žinote gamindami salotas iššvieži kopūstai ir paprika nėra nieko sudėtinga. Naudodamiesi šiais receptais galite savarankiškai gaminti labai aromatingus ir pikantiškus užkandžius, kurie patiks absoliučiai visiems jūsų draugams.
Reikėtų pažymėti, kad virimo metutokių salotų kai kurios namų šeimininkės kartais stebisi, ar derinami pekininiai kopūstai, paprika ir morkos. Patyrę kulinarijos specialistai tvirtina, kad iš šių ingredientų visada gaminami skanūs užkandžiai. Tačiau jų marinuoti nepageidautina, nes Pekino kopūstai tam nėra skirti.
