Multivarka šiuolaikinėje virtuvėje -prietaisas, be kurio beveik nėra geros šeimininkės. Kodėl? Tai labai paprasta - "multivar" pakeičia keletą kitų buitinių prietaisų, reikalingų skaniai ir sveikai maitintis!
Apie pusryčių naudingumą, tikriausiai jau viską žinai. Vis daugiau ir daugiau žmonių laikosi tinkamos mitybos ir rytinėje dietoje išskirtinai lengvą maistą. Pavyzdžiui, omletas.
Omletas multivarke - švelnus, sultingas, kaip tolimoje vaikystėje! Yra, žinoma, keli receptai jo paruošimui, tačiau jie visi yra tokio paties tipo.
Taigi, kaip virti skanų omletą sušis universalus pagalbininkas? Vienas įdomiausių kepimo receptų - tai daugialūkis su sūriu ir pomidorų sultimis. Dvi porcijos reikia paimti 4 kiaušinius, vieną padažą iš pomidorų sulčių, kietą sūrį, šviežias saldžiąsias paprikas (jei jums patinka bulgarai - tai bus dar skanu), švieži žalumynai ir prieskoniai pagal skonį.
Įjunkite lėtą viryklę režime „Kepimas“, tepalasdugnas su augaliniu aliejumi ir šiek tiek troškintais paprikos. Tada pjaukite kiaušinius su pomidorų sultimis (tiek maišytuve, tiek rankiniu būdu), sumaišykite žalumynuose, prieskoniuose, tarkuotu sūriu. Uždarykite dangtelį, palaukite 20-30 minučių - ir baigsite!
Обратите особое внимание на то, что омлет не reikia virti virimo metu. Kad būtų lengviau gauti omletą, padenkite dubenį su plokšte, pasukite jį ir mėgaukitės nuostabiu patiekalu. Šis švelnus švelnus omletas visiškai neužsidega, neišdžiūsta, ir jūs galite saugiai jį naudoti net ir lengvos dietos metu.
Šis receptas yra puikus omletasPanic Multicooker. Žinoma, prietaisas gali būti pagamintas iš kito gamintojo - jis visiškai nesvarbus: „Orion“, „Moulinex“, „Saturn“ arba „Tefal“. Dabar dauguma didžiųjų ir mažų buitinių prietaisų gamintojų pradėjo tobulinti anksčiau sukurtus modelius, todėl visada atkreipkite dėmesį į daugiafunkcinį funkcionalumą - tai svarbu virimo procese.
Kaip virti skanus omletas lėtoje viryklėje,kad jis neatrodo trivialus? Skanus patiekalas gali būti pagamintas iš kiaušinių, pieno, grybų ir dešrų. Kad tai padarytumėte, supjaustykite dešreles ir grybus, šiek tiek troškinkite (apie 5 minutes) „kepimo“ režimu, supilkite įdėtus kiaušinius su pienu į tą pačią vietą, palaukite 20 minučių. Taigi, lėtos viryklės omletas yra paruoštas, jis išlieka tik papuošti šviežiomis žolelėmis ir tarnauti ant stalo, kol jis yra šaltas. Įsitikinkite, kad visi giminaičiai ir svečiai bus patenkinti tokiu paprastu, bet skaniu patiekalu!
Į tokius maisto produktus geriausia dėti šviežiųdaržovės, grybai, sūris. Tačiau visada, jei įmanoma, į keptuvę įpilkite paprasto omleto. Tačiau tik lėtoje viryklėje galite gauti netikėtai minkštos tekstūros patiekalą. Tiesiog būkite atsargūs gamindami maistą iš 6 ar daugiau kiaušinių - tai užtruks ne 20 minučių, o 10–15 minučių daugiau. Bet kokiu atveju visada galite pažvelgti į lėtą viryklę, pradurti omletą, šiek tiek pamaišyti, kad įsitikintumėte, jog jis paruoštas. Turėdami laiko ir sukaupę patirties galėsite omletą iškepti lėtoje viryklėje be jokių papildomų patikrinimų.
Žinoma, pagrindinės šio patiekalo sudedamosios dalysyra kiaušiniai ir pienas. Bet jei pastarojo nėra, galite naudoti grietinę. Iš to patiekalas įgis originalų skonį ir dar subtilesnę tekstūrą. Būtinai išbandykite ir šią parinktį.
Yra specialios taisyklės dėl tavęs žaliojoįmaišykite į omletus. Pavyzdžiui, šviežias žoleles geriausia tiesiog papuošti gatavu patiekalu, kad dar kartą nepatektų į terminį apdorojimą. Džiovinti žalumynai dedami į kiaušinius, išplaktus su pienu, ir šaldyti žalumynai pridedami tuo laikotarpiu, kai daržovės sustingsta lėtoje viryklėje.
Parodykite daugiau vaizduotės ruošdami tokį nuostabų patiekalą kaip omletas lėtai viryklėje! Gražaus apetito!
