Bandelių gaminimo receptai - gelbėjimo plūduras greitajai namų šeimininkei, ypač kai svečiai jau yra ant slenksčio, o jie neturėjo laiko atsargų ingredientams.
Tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus.gydyti pasirinkimą šventiniame renginyje. Vargu ar kažkas atsisako skanių ir paprastų bandelių. „Greiti“ receptai padės jums išsaugoti šventinę nuotaiką, net jei laiko nėra daug.
Kaip žinote, saldžios bandelės gali būtipagamintas ant mielių arba be mielių tešlos, ant pieno, kefyro ir kt. Tokio patiekalo paruošimo principas yra gana paprastas: kai tik mielių tešla pasiekia norimą būklę („tinka“), o tešla be mielių užvirinama šaldytuve, galite drąsiai ruoštis saldainius. naminių receptų bandelės.
Toks kepimas gali būti bet kokios formos:Iš tešlos galite iškočioti širdeles, rutulius, vokus, rutulėlius ir tt. Įdaras čia gali būti bet koks. Yra receptų paprastų bandelių krosnyje su cukrumi ir razinomis, riešutais ir medumi, vaisiais, uogomis, uogiene.
Bet jūs turite atsižvelgti į saldžiųjų pusiausvyrąkomponentas, kitaip produktai gali pasirodyti per daug saldūs. Pvz., Jei tešlai reikia daug cukraus, geriau pasirinkti mažiau saldų įdarą. Bandeles kepame orkaitėje, lėtoje viryklėje ar duonos mašinoje.
Paprastai prieš siųsdami į orkaitę jie sutepami kiaušiniu (kartais kiaušinių ir pieno mišiniu) ir apibarstomi smulkintais riešutais, aguonomis, sezamo sėklomis ar cukrumi.
Tam, kad pasinaudotų daugybebandelių receptai, daug nesijaudinkite ir indai. Pakanka tik suvynioti kaiščius, dubenėlius tešlai ir kepimo skardą. Jei namuose turite duonos mašiną ar lėtą viryklę, galite drąsiai jas naudoti gamindami mėgstamą desertą.
Prieš virimą būtinanustatyti reikiamą miltų ir cukraus kiekį. Prieš gamindami maistą, būtinai persijokite miltus ir pieną pašildykite. Jei planuojate gaminti mėsainius su įdaru, jį reikia nuplauti, išvalyti, susmulkinti ar išrūšiuoti ir pan.
Be abejo, visi yra susipažinę su šiuo receptu.Mūsų močiutės ant jo taip pat paruošė kvapnias ir skanias bandeles. Tokie kepiniai taip pat kažkada buvo parduodami mokykloje - vaikai mielai įsisavindavo juos mokyklų valgyklose. Šias „širdeles“, apibarstytas milteliniu cukrumi, galima lengvai atgaminti namuose. Žinoma, šis receptas nebus įmanomas be mielių testo.
Norėdami pagaminti skanius receptinius ritinius, jums reikės šių produktų:
Norėdami pradėti, mes pašildome pieną, įveskite jįcukraus sumaišykite su mielėmis ir supilkite pusę miltų. Palikite mišinį šiltoje vietoje 25 minutes. Po 25 minučių supilkite ištirpintą margariną, druską ir cukrų. Kitas lėtai supilkite likusius miltus. Minkykite lygią tešlą be gabalėlių, pabarstykite ją miltais ir palikite šiltai. Kai tešla „priglunda“, ją reikia padalyti į mažus gabalėlius ir suformuoti bandeles. Bandeles išklojame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir leidžiame pailsėti apie 7 minutes, tada riebalais ištepame kiaušinį, pabarstome riešutais ir cukrumi.
Kepkite iki virimo įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje.
Tai puikus pasirinkimas skaniems paprastiems gaminiams. Šiame recepte bandelės yra orios ir sodrios, o ant jų susidaro traški citrusinių vaisių pluta.
Jums reikės šių produktų:
Nuimkite apelsino žievelę.Įkaitiname pieną, jame užbarstome šviežių mielių, sudedame miltus, cukrų, trečdalį žievės, ghi ir druską. Minkykite vienalytę tešlą ir suformuokite 8 tokio paties dydžio rutulius. Likęs minkštimas sumaišomas su cukraus pudra. Visus rutuliukus padenkite margarinu ir susukite į apledėjimą. Mes paskleidžiame bandeles atstumu vienas nuo kito.
Palikite jiems pasiekti maždaug valandą. Tada kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, pusvalandį.
Šis bandelių receptas yra puikus gardinimas svečiams ir visai šeimai. Jie labai lengvai ir greitai gaminami namuose.
Norėdami juos virti, reikia vartoti tinkamas proporcijas pieną, miltus, kiaušinius, razinas, mieles, cukrų.
Reikia pasiimti:
Kiaušinius išplakite su druska, įpilkite pieno,saulėgrąžų aliejus, mielės, miltai. Palikite tešlą kilti, o tada iškočiokite ją į ploną sluoksnį. Rūšis išminkome, nuplauname, nusausiname ir sumaišome su cukrumi. Sutepkite rezervuarą augaliniu aliejumi ir pabarstykite razinomis su cukrumi.
Tešlą suvyniokite į sandarų ritinį ir supjaustykitevienodi gabalai. Dugną reikia suformuoti taip, kad virimo metu cukrus nepatektų ant kepimo skardos. Kepimo formą patepkite sviestu ir ant jos dėkite saldžias bandeles. Kepkite apie 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Kaip žinote, varškė krosnyje paprastai tampa sausa, tačiau su tuo galima susitvarkyti, jei į įdarą įdėsite porą šaukštų riebios grietinės.
Virimui reikia:
Naudodami maišytuvą arba trintuvą, muškite vištienąkiaušinius su cukrumi. Palaipsniui įveskite minkštimą, grietinę, varškę ir soda. Pieną pašildykite ant silpnos ugnies iki 40 laipsnių. Į jį įpilkite mielių, išmaišykite. Sumaišykite miltus su druska ir minkykite tešlą bandelėms, sujungdami visus produktus. Išstumiame rutulį iš bandymo ir dedame į šiltą vietą maždaug dvidešimt minučių.
Iš gautos tešlos formuojame mažus kukulius.Mes juos paskirstome ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi, ir kiekvieną bandelę ant viršaus sutepkite šiek tiek plaktu kiaušinių mišiniu. Pabarstykite miltelinį cukrų ir cinamono miltelius.
Galite patiekti prie stalo! Smagaus arbatos vakarėlio!
Tokias bandeles ne tik lengva pasidaryti,bet ir tiesiog nuostabaus skonio. Šis derinimas patenka į daugelio institucijų, tokių kaip kavinės, restoranai, valgyklos, rankas. Tokio patiekalo kalorijų kiekis ir virimo laikas tiesiogiai priklauso nuo recepto. Jei norite, galite kontroliuoti granuliuoto cukraus kiekį - taip bus pasiektas ir saldus, ir labai saldus desertas.
Šokoladinis kremas yra saldžių dantų ir daugelio vaikų svajonė. Kremą galima dėti tiek į bandelės vidų, tiek į išorę.
Šis receptas dar vadinamas austrišku. Tokioms bandelėms papuošti naudojamas varškė.
Būtina imtis šių veiksmų:
Tešlą reikia nusipirkti iš anksto (ją galite pasigaminti patys). Žinoma, pirkti greičiau ir paprasčiau.
Patiekdami šokoladinius kreminius bandeles prie stalo, galite juos sutepti šokoladiniu kremu - taip jie atrodys kur kas įspūdingesni!
Tai priklauso latvių virtuvei. Kulinarinis šio deserto receptas pasižymi maksimaliu paprastumu, todėl šeimininkei nesukels papildomų rūpesčių.
Reikalingi produktai:
Dubenyje sumaišome visus palaidus komponentus. Mieles užviriname per pusę stiklinės karšto, bet ne virinto pieno.
Įkaitinkite aliejų ir sumaišykite su likusia dalimipienas. Minkykite tešlą, uždenkite ir palaikykite valandą. Į tešlą įmaišykite miltuose susuktas razinas. Tešlą padaliname į 20 vienodo dydžio gabalėlių ir iš jų formuojame bandeles. Sudedame juos ant sutepto pergamento lakšto, aptepame kiaušiniu ir kepame 35 minutes orkaitėje.
