Pasta yra skanus savaime, o kartu - tarkimesu krevetėmis, paprastai tampa delikatesu - tikrai išskirtiniu patiekaliu su subtiliu aromatu ir nuostabiu skoniu. Kaip padaryti makaronus su krevetėmis? Kreminiu padažu! Šio patiekalo receptas nėra pernelyg paprastas, bet galutinis rezultatas bus daugiau nei verta pastangų. Paruošę ją tik vieną kartą, galite būti tikri, kad šis patiekalas bus mėgstamiausias jūsų stalui.
Pasta su krevetėmis, kreminiu padažu. Receptas su grybais
Reikalingas maisto ruošimas maistui:
Kaip padaryti makaronus su krevetėmis kreminiu padažu? Receptas apima šiuos paruošimo etapus:
1. Grybai supjaustyti plonais griežinėliais, svogūnais - pusiau žiedais.
2. Įkaitinkite keptuvę, išlydykite sviestą. Pirmiausia pakepinkite svogūną, tada sudėkite grybus.
3. Toliau sudėkite nuluptas krevetes, jas pakepkite ir supilkite į grietinėlę. Kai padažas užvirs, išjunkite šilumą.
4. Tuo pačiu metu virkite makaronus (kaip parašyta ant pakuotės), nusausinkite vandenį ir padėkite pastą ant lėkštelės ar lėkštės. Supilkite krevečių ir grietinėlės padažą su grybais.
Krevečių makaronų receptas (su nuotrauka) lėtai viryklėje
Šiandien yra tikras daugialypis bumas:daugiafunkciai daugiafunkciai aparatai išstumia tradicinius puodus ir keptuves iš virtuvių. Šiame vienete galite gaminti beveik visus patiekalus, įskaitant makaronus.
Reikalingi produktai (4 vidutinėms porcijoms):
1. Virkite spagečius režimu „Makaronai“, kol bus paruošti.
2. Nusausinkite vandenį (išmeskite makaronus į kiaurasamtį), perpilkite į dubenį, uždenkite plokštele.
3. Smulkiai supjaustykite česnaką, nustatykite režimą „Kuko virimas“, supilkite aliejų ir kepkite pusę minutės. Tada sudėkite nuluptas krevetes, supilkite citrinos sultis, supilkite grietinėlę, viską gerai išmaišykite.
4. Virkite 5 minutes, kol padažas pasidarys tirštas.
5. Tada įpilkite spagečių, vėl sumaišykite ir po 5 minučių išjunkite.
6. Padėkite paruoštus makaronus ant plokštelių ir patiekite su žalumynais.
Keptos krevetės kreminiame padaže su daržovėmis ir vynu
Reikalingi ingredientai:
Prieskoniai:
Pirmiausia paruoškite krevetes:
1. Pašalinkite lukštą, padarykite įpjovimus ant nugarų ir ištraukite žarnas iš skerdenos.
2.Paimkite gilią keptuvę su storomis sienomis ir dugnu, supilkite aliejų (rast.), Šildykite ir kepkite krevetes iš abiejų pusių ne ilgiau kaip 2 minutes. Nelaikykite ilgiau, nes krevetės linkusios išdžiūti.
3. Krevetes sudėkite į dubenį, pabarstykite pipirais ir druska.
Dabar pasirūpinkime daržovėmis:
1. Nuluptus šparagus ir morkas supjaustykite juostelėmis, įmeskite į verdantį pasūdytą vandenį (0,5 puodelio). Troškinkite 10 minučių, tada atsukite ant sietelio ir nukoškite sultinį į puodelį.
2. Supjaustyti askaloniniai česnakai, česnakai, patroškinti svieste. Supilkite vyną ir troškinkite, kol pusė išgaruos.
3. Įpilkite grietinėlės, daržovių sultinio, viską išmaišykite ir troškinkite 5 minutes.
Ant viršaus uždėkite krevetes, virtas morkas iršparagus, sumaišykite, uždenkite. Po poros minučių krevetės kreminiame daržovių padaže gali būti patiekiamos kaip savarankiškas patiekalas arba su garnyru, pavyzdžiui, su basmati ryžiais. Jei norite, papuoškite žolelėmis.
