Puikus receptas kukurūzams sriubai

Чтобы не тратить на приготовление вкусного pirmas pietų pora valandų, atkreipkite dėmesį į mūsų sriubos kotleto receptą. Kodėl jie? Labai paprasta - daržovių sultinyje kepamos apkeptos kukuliai paruošiami per kelias minutes (jei naudojate smulkintą mėsą, supakuotą parduotuvėje), virkite 20 minučių, o galiausiai pasirodys mėgstamiausia nuo vaikystės patiekalo. Jie taip pat gali būti naudojami ateityje ir po užšaldymo. Tokiu atveju procesas vyks dar greičiau, dalis šaldiklio gali būti nedelsiant nusiųsta į verdantį skysčio.

Sriuba Mėsos receptai

Tai bus labai skanus, jei už jus imsite malta mėsą, virtą iš kiaulienos ir jautienos. Norėdami sukurti didelę mėsos rutulių dalį, paimkite:

- 500 g maltos mėsos;
- 1 vištienos kiaušinis;
- pusė svogūno svogūno;
- Mėsos prieskoniai.

Kaip matote, reikalaujama sriubos kotleto receptosusipažinę su visais produktais. Ir meistras virimo gali net pradedantiesiems šeimininkė. Pirma, mėgautis įdaru: sutarkuokite svogūną ant šiurkščiavilnių tarka arba supjaustykite smulkiai, pridėti mėsos, pertrauka į tą patį kiaušinį, pabarstyti prieskonių ir išmaišyti. Turėtumėte gauti tankią mėsos masę, kuri nėra išplitusi liejimo metu. Iš jo turite formuoti kukurūzus dydžio didelis graikų riešutas. Jei mėsa prilimpa prie rankų, šlapias juos su augaliniu aliejumi arba kiaušinio baltymas. Tai geriausia padaryti didelį partiją kamuoliukus ir, kaip mes jau žinojo apie freeze: įdėti juos į dėklą ar pjaustymo lentos, siųsti į šaldiklį per kelias valandas po Išimkite ir packagi plastikinių maišelių 15-20 vienetų. Receptų kukuliai, aprašyta pirmiau, yra skirtas tik kelias porcijas, todėl kitą kartą norite virėjas skanus sriuba mėsos kamuoliukus jums nebus laiko minutę - jie bus tiesiog ištraukti iš šaldytuvo.

Mėsos kapsulės: receptas mėsos rutuliams, kurie ištirpsta burnoje

Tradiciškai patiekalas paruošiamas su jautiena arba kiauliena, bet baltos paukštienos mėsa padaro patiekalą pigesnį ir neįprastą. Išbandykite šią parinktį. Jam jums reikės:

- 250 g vištienos filė arba 1 vištienos krūtinė;
- vieno kiaušinio baltymai;
- Prieskoniai pagal skonį.

Šiuo atveju mėsos receptasšiek tiek skiriasi nuo ankstesnio: virkite vištienos krūtinę druska ir prieskoniais. Ištraukite paruoštą mėsą, atšaldykite, supjaustykite gabalais ir supjaustykite mėsmaliu ar maišykle. Įpilkite į kiaušinių baltą, šiek tiek druskos ir pipirų, gerai sumaišykite ir formuokite rutulius ranka ar šaukštu. Kadangi šis sriubos kotleto receptas reikalauja iš anksto paruošti mėsą, tada patys mėsos rutuliukai turi būti nuleisti į skystį 5 minutes, kol sriuba bus paruošta. Ir pats pirmasis patiekalas gali būti paruoštas panašiai. Imtis:
- vienas su puse litro vandens;
- 1 vidutinio dydžio morkų;
- 1 vištos kiaušinio trynys;
- druskos ir šviežių žolelių pagal skonį.

Valykite morkas ant didelės lentynos ir išklokiteSultinys, kuriame vištiena buvo virta kukuliai. Leiskite virti daugiausia 7 minutes, tada patys paimkite vištienos mėsos rutulius. Javų kiaušiniai turėtų būti sujungti į dubenį su porcija šaukštų virinto vandens ir gerai įmaišyti. Praėjus penkioms minutėms nuo kiaušinių įdėjimo, supilkite kiaušinių masę į sriubą ir virkite porą minučių. Atlikta. Galite tarnauti prie stalo, gausiai apibarstyti šviežiais žolelėmis. Kaip matote, skanus sriubos su mėsos kamuoliais ruošimas vyksta daug greičiau, negu boršai ir kopūstai, kuriuos mes įpratę, o jūsų šeima, ypač vaikai, su malonumu ją valgys.