Ar kada nors paragavote salotą?korėjiečių kalba nuo funchozy? Net jei ne, tada parduotuvių lentynose, jūs tikrai kartą atėjo per stiklinius makaronus. Tiems, kurie žiūri į šį produktą, bet nedrįsta pirkti ir paruošti, mūsų straipsnis bus ypač naudingas.
Neįmanoma skambinti kasdienių patiekalų iš funchozy.Jis veikia ne tik kainą, kuri, nors ir ne pernelyg didelė, tačiau biudžetas nėra tiksliai. Santykinai mažas paplitimas taip pat svarbus čia. Daugelis žmonių atostogų metu neretai patiekia stiklinių makaronų patiekalų, jau nekalbant apie dienos meniu.
Prieš ruošdami salotas "Funchoza korėjiečių kalba", kurio receptą pasirinkote iš mūsų mažo pasirinkimo, nebūtina susipažinti su pagrindinėmis šio produkto savybėmis.
Kai kurie žmonės klaidingai šį produktą pavadina pasta.arba makaronai. Iš tiesų, su makaronais ir spageti funchozu apjungia tik formą. Jo sudėtis yra visiškai kitokia. Jei pasta gaminama iš kietųjų kviečių miltų, tuomet krakmolas, gaunamas iš mung pupelių, naudojamas funchozėms formuoti. Žinoma, yra ir kitų komponentų: žirnių, kukurūzų krakmolo, vandens. Tačiau nėra gerų funchoze konservantų ir dažiklių.
Tai lengva atspėti, kaip ir daugumaToliau rytų tradiciniai maisto produktai, funchoz yra naudingi. Jis gali būti rekomenduojamas net dietos meniu. Tačiau nepamirškite apie gana didelį kalorijų kiekį (320 kcal / 100 g), dėl kurių neturėtumėte perkrauti šio ingrediento patiekalų.
Ši aplinkybė sukelia ir ganaekonomiškas produkto vartojimas. Pavyzdžiui, norint paruošti salotas su funchoza ir Korėjos morkomis, mėsa ar jūros gėrybėmis dviems, jums reikės tik pusės pakuotės.
Nepainiokite funchozos ir panašaus.ryžių makaronai. Šių produktų skonis, savybės ir sudėtis yra visiškai skirtingi, nors jie atrodo šiek tiek panašūs. Nenuostabu, kad funchoza pavadina stiklinius makaronus, nes jis yra permatomas, netgi žaliavinės formos. Jo siūlai yra plonesni, visi skirtingo ilgio ir paprastai susukami. Ryžių makaronai yra tankesni, lygesni ir visiškai nepermatomi.
Vieną kartą bandę padaryti salotą pagal receptą,Galite dar labiau keisti sudedamųjų dalių kiekį ir rinkinį. „Funchoza“ puikiai tinka daugeliui produktų, netgi tų, kurie nėra susiję su Kinijos, Japonijos ir Korėjos virtuve. Tačiau vienas dalykas, kurį reikia prisiminti kartą ir visiems laikams, ir ateityje, kad nebūtų pažeista technologija. Mes kalbame apie pirminį makaronų paruošimą.
Jei sriegio skersmuo nepasiekia 0,5 mm, tiesioggaro makaronai su verdančiu vandeniu. Ir su didesniu skersmeniu, verdančiu vandeniu nuplaukite 3 minutes. Siekiant, kad makaronai neliktų kartu, į vandenį įpilkite šiek tiek alyvuogių arba sezamo aliejaus.
Visi korėjietiškos salotos su funchoza bus dar skanesnės, jei iškart po virimo pridedate specialų padažą makaronams, kurie parduodami tame pačiame Tolimųjų Rytų skanėstų skyriuose.
Dėl šio gydymo mums reikės pusės pakuotėsstikliniai makaronai ir daržovės: morkos, agurkai, bulgarų pipirai (po vieną). Be to, jums reikia poros česnako ir bet kokių žalumynų krūva. Ir užpildykite salotos padažu funchozy.
Sutepkite daržoves ant Korėjos grotelių arba supjaustykite ilgomis, plonomis lazdomis. Druskos pagal skonį, pridėti šiek tiek karšto pipirų. Išspauskite česnaką, išmaišykite ir atidėkite.
Kepkite makaronus, išleiskite vandenį. Leiskite Funchose atvėsti, tada sumaišykite su daržovėmis ir padažu. Prieš patiekdami, patiekalas atvėsinkite šaldytuve.
Tokius salotus galite gaminti su funchoza ir korėjiečių morkomis, tačiau agurkai ir pipirai turi būti naudojami švieži.
Svarbiausiems renginiams - puikus pasirinkimas su jautiena, kiauliena, vištiena ar antis.
Kaip pasigaminti tokias korėjietiškas „Funchoza“ salotas? Jo receptas yra panašus į ankstesnį, tačiau mums reikia dar 200 gramų virtos mėsos. Supjaustykite jį pusiau piršto dydžio juostelėmis per grūdus. Sumaišykite tarkuotas daržoves, mėsą, česnaką ir žoleles, leiskite jai užvirti apie pusvalandį. Įdėjus atvėsintus makaronus, užpilkite salotų užpilą pagal skonį.
Pridėjus jūros gėrybių, nauda padidėja.stikliniai makaronai ir jo skonis dar labiau patiks. Indui tinka tiek paprastieji kalmarai su krevetėmis, tiek skanėstais, pavyzdžiui, krabų mėsa ir sepijos.
На 100 граммов лапши нам понадобится 250 граммов kokteilis, vienas karšto pipirų, pora skiltelės česnako ir arbatinis šaukštelis tarkuotų imbiero šaknų. Nedelsiant pridėti prie šio mišinio 1-1,5 šaukštų padažo.
Virkite jūros gėrybes atskirai viena nuo kitos irstiklinių makaronų, atvėsinkite. Perduokite česnaką per presą, sumaišykite su imbieru, pridėkite prieskonių ir druskos. Jei norite, įdėkite šiek tiek smulkiai supjaustytų žolelių.
Sumaišykite ingredientus, pridėkite kapotųgriežinėliai pipirų. Užpilkite padažą ir porą valandų išimkite korėjietiško stiliaus salotas iš funchose šaldytuve, kad ji būtų gerai įmirkusi. Prieš patiekdami pabarstykite sezamo sėklomis.
Šis receptas ypač tinka vasarai irankstyvas ruduo, kai daržovių sezonas įsibėgėja. Norėdami paruošti salotas iš pusės makaronų pakelio, mums reikia didelių morkų, baklažanų, 2 skiltelių česnako ir žolelių.
Nulupkite baklažaną, užvirkitepasūdyto vandens, kol suminkštės, arba kepkite ant grotelių. Perkelkite į kiaurasamtį ir nusausinkite. Česnaką nedelsdami įmaišykite į karštą baklažaną ir palikite atvėsti uždarytame inde - tai padarys jį aromatingesnį.
Jei ruošiate korėjietiškas funchose salotas, kurių recepte yra šviežių morkų, sutarkuokite daržovę, druską ir prisiminkite rankomis. Prieš dedant į salotų dubenį, sultis kruopščiai išspauskite.
Viskas, belieka tik sumaišyti ingredientus: baklažanus, atvėsintus makaronus, morkas ir padažą.
Jei gaminate korėjietiškas funchose salotas,kurio recepte rekomenduojama naudoti degalinę, tačiau parduoti nepavyko rasti reikiamo komponento, neturėtumėte liūdėti. Jūs galite gaminti tą patį padažą namuose, jo sudėtis yra gana paprasta.
Dubenyje sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį kalendros ir maltų raudonųjų pipirų, tada įpilkite tiek pat sezamų aliejaus ir sojos padažo (po 1 arbatinį šaukštelį).
Jei nesate pakankamai aštrus, į padažą galite lašinti ryžių actą. Šis padažas tiks prie bet kurio funchose patiekalo.
Korėjietiškos „funchose“ salotos paprastai patiekiamos bendrame salotų dubenyje, o po to išklojamos lėkštėse su lazdelėmis. Šis skanėstas valgomas su rytietiškais stalo įrankiais.
Galite patiekti tokias salotas kaipnepriklausomas patiekalas arba garnyras mėsai, taip pat virtas rytietišku stiliumi. Kaip gėrimai tinka mineralinis vanduo, nesaldintos vaisių ir daržovių sultys, baltasis vynas. Beje, leidžiama patiekti miriną su funchose salotomis (kaip žinote, rytinėje tradicijoje mirino ir sakės derinys su ryžių patiekalais laikomas bloga maniera).
Paruoštas salotas laikyti nerekomenduojama, todėl patartina jas gaminti iš karto.
