/ / Kaip padaryti, kad obuolių ir grietinės tortas "Sissy"?

Kaip virėjas pyragas "Sissy" obuolių ir grietinės?

Obuolių pyragas "Sissy" ne tik nešiojapavadinimas Galų gale, toks desertas tikrai yra labai švelnus, minkštas ir tiesiog lydantis burnoje. Taip pat verta paminėti, kad šio saldaus produkto paruošimui reikia nedidelio kiekio produktų ir laisvo laiko. Todėl kiekvieną dieną galite kepti tokį skanų pyragą.

Kaip virėjas sau pyragą „Sissy“ iš obuolių

Būtinos testo sudedamosios dalys:

obuolių bailys

  • varškės smulkiagrūdis vidutinio dydžio - 100 g;
  • šviežia sviestas - 100 g;
  • granuliuotas cukrus - 100 g;
  • nugriebti kvietiniai miltai - 200 g;
  • kepimo milteliai tešlai - 1 pilnas desertinis šaukštas;
  • druska - mažas žiupsnelis.

Minkymo pagrindai

Reikėtų pradėti pyragą „Sissy“ su obuoliaisvirkite su minkšta, bet kieta tešla. Norėdami tai padaryti, nugalėkite sviestą (suminkštintą) su smulkiagrūdžiais sūriu ir cukrumi, tada pridėkite prie jų kepimo miltelius, valgomąją druską ir sūdytus kviečių miltus. Paruoštą pagrindą reikia suvynioti į plėvelę ir įdėti į šaldytuvą 60-90 minučių.

Be to, obuolių desertas „Sissy“ apima šiuos produktus užpildyti ir pilti:

  • dideli saldūs obuoliai - 4 vnt;
  • Vištienos didelis kiaušinis - 2 vnt;
  • granuliuotas cukrus - 3 dideli šaukštai;
  • 20% storio grietinė - 200 g;
  • vanilinas - ant peilio galo;
  • bulvių krakmolas - 2 dideli šaukštai;
  • cukraus milteliai arba kokoso dribsniai - panaudoti gatavam patiekalui papuošti.

vaikiškas pyragas su obuoliais
Užpildymo ir pilavimo procesas

Ypač gaunamas pyragas „Apple Sissy“skanus, jei jis gaminamas tik iš šviežių ir labai saldžių vaisių. Taigi, obuoliai turi būti išvalyti iš sėklų ankštimis ir nulupti, tada supjaustyti į mažus kubelius, pabarstyti cukrumi (1 didelis šaukštas) ir virti ant mažos ugnies, kol vaisius šiek tiek minkštėja.

Šis desertas taip pat reikalingas atskiraivirkite saldus užpildą. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti į dubenį storą grietinėlę, vištienos kiaušinius, vaniliną, granuliuotą cukrų ir bulvių krakmolą. Visi ingredientai turi būti kruopščiai supilti maišytuvu ir tam tikrą laiką atidėti.

Formavimo ir kepimo indai

obuolių bailys
Tokio deserto paruošimas orkaitėje turėtų būtidviem etapais. Pirmiausia tereiskite tešlą į mažą sluoksnį, tada padėkite jį į pelėsią, tepkite ir pakelkite šoną 5-6 cm. Po to tortas turi būti dedamas į pašildytą orkaitę ir laikykite jį apie 12-15 minučių. Be to, jums reikia patiekti patiekalus, sudėti minkštus saldžius obuolius ant pagrindo ir visiškai užpildyti kreminėmis kiaušinių įdaru. Šioje kompozicijoje pyragas turi būti siunčiamas atgal į krosnį ir kepamas pusvalandį.

Kaip tinkamai pateikti desertą

Obuolių pyragas „Nezhenka“ svečiams patiekiamas kartu sukaršta ir stipri arbata. Norėdami tai padaryti, desertas turi būti tiesiogiai atvėsintas kepimo inde, o tada didele mentele pašalinamas ant pjaustymo lentos ir supjaustomas porcijomis. Jei pageidaujama, tokį saldų ir skanų produktą galima apibarstyti kokosu arba milteliais (cukrumi). Dėl to gausite neįprastą desertą su obuoliu ir šiek tiek drėgnu įdaru.

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup