Naujų metų stalui ruošiame salotas

Tradicija uždėti ant stalo Naujieji metai standartinis salotų rinkinys, pvz. \ tKailiniai paltai grįžta kelis dešimtmečius ir netyčia atima mus tuo metu, kai toks pasirinkimas buvo ne tik kulinarinis pranašumas, nei gyvybiškai būtinas. Dažnai naujųjų metų salotų salotų rinkinys parduotuvėse buvo toks ribotas, kad galėjo tik svajoti apie didesnę salotų įvairovę. Bet nekalbėkime apie liūdnus dalykus. Laimei, nėra jokių problemų patikti savo artimiesiems ir, pirma, neturite neįprastų salotų. Ir jei taip, tai tikslinga atkreipti dėmesį į įdomesnį Naujųjų metų salotų receptai, kurį teikia portalas online-z.com.

Šiltų salotų receptas

Šilti salotos visada yra neįprasti, nes mes valgome užkandžių. Taigi, atsižvelgiant į šio Naujojo metų salotos receptą, mums reikės:

didelis vyšnia, iki svaro;

salotų lapai 100 gramų;

viena ar dvi česnako skiltelės;

alyvuogių aliejus, natūralus jogurtas (geriau, naminis);

druska ir pipirai.

Pirmiausia supjaustykime pomidorus. Jei nusipirkote vyšnių, tada per pusę, jei įprasta, tada žiedais. Kepkite pomidorus keptuvėje (jie padarys mūsų salotas šiltas), kol pasirodys pluta.

Sumaišykite jogurtą su alyvuogių aliejumi (2 šaukštai), pridėkite druską, susmulkintą česnako skiltelę ir pipirus. Sudedamųjų dalių maišymas.

Visų pirma, salotų lapai yra užteršti padažu, ant kurio yra išdėstyti pomidorai. Salotos turėtų būti patiekiamos iš karto ant stalo, bet net jei jis atvės, jis vis dar bus skanus ir gražus.

Sūrio salotos receptas

Naujųjų metų šventiniame stalo salone būtinai turi būti vieta, kurioje galima užauginti sveiką daržovių salotos.

Mums reikės:

Riešutai;

Obuoliai;

Burokėliai;

Morkos;

Slyvos;

Šiek tiek lengvo majonezo.

Pirmasis žingsnis - virti daržoves. Kai jie bus paruošti ir atvėsę, mes pradedame malti ingredientus. Obuoliai kompanijoje su burokėliais ir morkomis sutarkuojami stambia tarka, o riešutai (kurių natūraliai nereikia virti) ir džiovintos slyvos smulkinamos peiliu.

Pirmasis indo sluoksnis yra padengtas morkomis,tada obuolių, tada džiovintų slyvų ir burokėlių, užpilančių salotas. Seka gali būti pakeista, tačiau burokėliai visada turėtų likti šalia džiovintų slyvų. Šios daržovės sukuria nuostabų skonį. Klojimo procese kiekvienas sluoksnis papildomas majonezu, išskyrus paskutinį, viršutinį. Paskutinis Naujųjų metų sluoksniuotų salotų sluoksnis dekoruotas riešutais.