Ja mēs cenšamies noteikt universālāko unviegla pārtika, lielākā daļa cilvēku izvēlēsies vistu. Patiešām, vistas spārniņi ir visvieglāki un apķērīgākie uzkodas, pateicoties garšvielām. Un kājas ir arī diezgan zhirnenkie, bet tāpēc, ka viņi novērtē vīriešus. Vistas gaitas kaloriju saturs var mainīties atkarībā no sagatavošanas veida, taču jebkurā gadījumā šis skaitlis pārsteigs novājēšanu cilvēkus, kuriem kaloriju saturs ir galvenais izvēles faktors. Mēs atklāsim noslēpumu!
Patiešām, kāpēc mēs mīlam šo piedāvājumuputns, ja ne pozitīvi reaģē uz viņas garīgajām spējām? Muļķa cilvēks tiek salīdzināts ar vistu, un pārāk gorlastogo - ar gailis. Bet uz galda gandrīz visi mīl vistas. Vistas gaļa ir ļoti "pateicīga" bāze jebkurai traukai, vai tā ir vienkārši cepta gaļa, kotlets, malta gaļa vai pelmeni. Pārsteidzoši un laimīgi ir fakts, ka vistas ēdieni iet gandrīz pilnīgi. Pat ķepas un ķemmītes dažus saimnieces pielāgo un uz viņu pamata balstās auksts. Bet izrādās, ka tas ir garšīgs! Ko mēs varam teikt par vistas spārniem? Dažreiz tos salīdzina ar sēklām, un tas nozīmē to, ka jūs nevarat saplēst sevi no ceptiem spārniem, un jūs tos nevarat ēst. Vistas gaitas bez ādas kaloriju saturs ir tikai 156 kalorijas. Šāds indikators apmierinās pat meiteņu prasības, kuras ievēro ļoti stingru diētu. Bet vistas gaļa ir vairāk tauku nekā pārējās vistas daļas.
Viss vistas gaļas šarms ir tā maigums,maiguma un ātrās gatavošanas spējas. Turklāt vistas maldina dievbijīgu cenu un vienkāršību. Papildiniet ikdienas mājas ēdienkarti un rotāiet svētku galdu ar vistas kājām ar ādu. Viņu kaloriju saturs būs nedaudz augstāks nekā bez ādas. Starp citu, pat kāju ar ādu var uzturēt uzturā, ja gaļa ir vārīta, vārīta tvaicēti vai cepta bez eļļas. Bet, ja tie ir cepti, marinēti pirms majonēzes vai kāda cita tauku mērcē, vistas gaļas kaloriju saturs var sasniegt pat 210 kalorijas. Šī vistas daļa ir ergonomiska, tāpēc gaļa kļūst par lielisku bufetes stila maltīti un universālu izvēli piknika vai bārbekjū pusei.
Starp citu, kājas ir visvairāk pieejamāsun par cenu, pat starp pārējo vistas. Tāpēc ir parādījies ļoti daudz dažādu recepšu. Pavārs var sagatavot kājas katru dienu un nekad atkārtot gatavošanas veidu. Kājas ir garšīgi apcep, vāra, cep un sautē. Arī tie kļūs par lielisku bāzi zupām, uzkodām vai ceptiem kartupeļiem.
Kaloriju saturs vistas kājā ļauj papildinātUz šī principa balstīta recepte ar dažādām sastāvdaļām. Piekrītu, zemas kaloritātes gaļa tiks harmoniski apvienota ar dārzeņiem, garšvielām, garšaugiem un pat augļiem! Galu galā, kājas var pagatavot ar ananāsiem vai āboliem. Garša būs ārkārtīgi oriģināls! Un pat vieglāk sitiens pie apakšējās kājas un nedaudz apkaisa tos ar piparu un sāls maisījumu. Pēc tam kājas ir jāuzkaisa sviestā un garša. Laiks pavadīts - nekas vispār, bet ēdiens šķiet patiešām svētku. Ja garša ir laba pat tādā primitīvā receptē, sarežģītos ēdienos ir grūti iedomāties aromātu ekstravaganci!
Vistas gatavošanas iespējas - lieliskidaudz, un visi no tiem ir vienkārši. Bet gandrīz neiespējami sabojāt vistas gaļu! Tas ir maigs, gaišs un garšīgs. Galvenais ir nevis sadedzināt ugunī un nepārspīlēt to ar garšvielām. Ja pie horizonta, svinīgām vakariņām, kā par apakšstilbiem, protomlennyh laku krējuma mērcē un cepta piedurknes? Kaloriju vistas kājas krāsnī neaug spēcīgi, bet, aprēķinot kopējo enerģētisko vērtību pārtikas ir nepieciešams neaizmirst mērci un dekorē. Lai sagatavotu marinādi ietilpīgs bļodā, pārlej daudz apmēram 100-150 gramus krējuma, lielu tējkaroti skābā krējuma, pievieno rīvētu ķiplokus un sīpolus, sagrieztas uz pusēm gredzeniem. Mērce Put vistas kājas, lai tās pilnībā "noslīka", kas maisījumu un ļaujiet tai sēdēt uz pāris stundām aukstumā.
Pēc norādītā laika sagatavo piedurkni;sagriež tajā lielu burkānu ar plānām krūzēm un ielieciet marinētas kājas. Marinādi var nosūtīt pēc gaļas. Aptuveni 40-50 minūtes cepeškrāsnī, un kājas var pasniegt uz galda. Viesi lāc pirkstus un noteikti prasa papildinājumus. Šā ēdiena šķirni var paveikt ar pildījuma palīdzību. Kājas ir piemērotas arī sēnēm, saldajiem pipariem un citiem dārzeņiem.
Lai to sakārtotu pareizi, tādēļ uzturs nav pilnīgi jautrs, tāpēcjo tas ir nepieciešams, lai ierobežotu sevi visvairāk patīkamu - pārtikā. Un tik kaitinoši, ka visvairāk garšīgi vienmēr ir aizliegts. Tomēr vistas kājas kaloriju saturs ļauj jums ievietot putnu jebkurā uzturā. Pat jūs varat sapņot ar trauku! Vakariņām ir laba azerbaidžāņu zupa no sārtām un pipariem. Tītiski itāļu recepte - vistas kājas tomātu pastā - var baudīt vakariņās, jo tas ir sirsnīgs, taču tas nesaskan ar svaru.
Interesanti, ka ne katrs dietologs iesakakrēsla pārtika, jo šajā cāļa daļā ir liels asinsvadu skaits. Gaļas kājas ir tumšākas un stingrākas nekā spārniņās vai krūtīs. Joprojām tiek apšaubīta gaļas vērtība, jo ne visas vistas tiek turētas labos apstākļos. In shins "vairāk" holesterīns "atrisina, un, ja vistas mazliet pastaigas, tad vispār nav tauku. Bet gaļas kaitējums izpaužas tikai pārmērīgas ēšanas dēļ, un saprātīgi ierobežojot spina bagātina ķermeni ar vitamīniem un aminoskābēm, kā arī ārstē anēmiju un ietekmē asins stāvokli.
