Katoļu izmantošana jau sen ir gandrīz neiespējamaVai nav galvenā vieta. Ar to tiek pagatavoti cepti, vārīti, cepti, zupas un cepeti - kopumā tas ir vispopulārākais krievu dārzeņi, kas ir populārs visu gadu. Bet jāatzīst, ka daudzi tradicionālie kartupeļu ēdieni jau ir garlaicīgi un kļuvuši par ierasto, bet dažreiz jūs vēlaties palutināt sevi un savus mīļotos ar kaut ko īpašu, neparastu, taču to nav ļoti grūti sagatavot. Garšīgus kartupeļu ēdienus var viegli izveidot ar savām rokām - pietiek ar to, lai parādītu mazliet izdomu, un parastie bumbuļi iegūs jaunas garšas īpašības. Nesen ārzemju frī kartupeļi devās ceļā uz mūsu virtuvēm, taču tas nav jaunāko ziņu beigas. Šodien mēs runājam par to, kā pagatavot garšīgas, skaistas un oriģinālās kartupeļu bumbiņas. Tas ir ļoti viegls ēdiens, ko pat iesācējs var apgūt. Detalizēta instrukcija padarīs to garšīgu un ātru.
Kā pagatavot kartupeļu bumbiņas: sīkāka instrukcija šefpavāra priekšā.
Vispirms jums ir jāsagatavo visas mūsu delicious ēdiena sastāvdaļas. Jāņem:
Клубни картофеля тщательно моем с помощью щетки и ielieciet sautējumu tieši formas tērpos. Kamēr tiek gatavota galvenā sastāvdaļa, mēs sagatavosim visu, kas nepieciešams ideālām kartupeļu bumbām. Olas rūpīgi razboltaem, izmantojot dakšiņu vai beat ar maisītāju līdz vienveidīgi, pievienojot tur par šķipsniņu sāls un pipari. Ja vēlaties, ielejiet vaskus sausā, tīrā plāksnē, varat pievienot nedaudz spice - tas ir asāks. Sieru un šķiņķi sagriež nelielos kubiņos (ne vairāk kā 1 cm) un arī ielej atsevišķu plāksni.
Nedaudz atdzesējiet kartupeļus, noņemiet no tā formas tērpuun iemīca kartupeļu biezeni (viskozitātei var pievienot vēl vienu olu). No iegūtās masas mēs veidojam savas kartupeļu bumbiņas, katras iekšpusē ievietojam siera un šķiņķa gabalu - tas būs pildījums, kas atsvaidzinās un dažādos ēdiena garšu. Atkarībā no jūsu ģimenes gaumes sieru un šķiņķi var aizstāt ar ceptām sēnēm, desu, sviestu vai zaļumiem, vai arī jūs varat iztikt bez pildījuma vispār.
Sildiet augu eļļu dziļos taukos vaijebkuru trauku ar biezu dibenu un iemērciet tajā kartupeļu bumbiņas. Iepriekš iemērciet tos olā un pēc tam rūpīgi sarullējiet tos maizes drupās. Tā kā kartupeļi ir gatavi, vārīšanas laiks nedrīkst pārsniegt 10 minūtes. Šajā laikā iekšpusē esošajam sieram būs laiks nedaudz izkust un iegūt viskozu konsistenci, un pašas kartupeļu bumbiņas pārklās ar ēstgribu kraukšķīgu garoziņu ar vieglu pikantu garšu, ko nodrošinās maizei pievienotās garšvielas.
No norādītā sastāvdaļu skaita jūs saņematapmēram 50 bumbiņas, tāpēc sastāvdaļu svars var mainīties atkarībā no to skaita, kuri pie galda nepacietīgi gaidīs nākamo garšīgo ēdienu.
Ir labākas bumbiņas karstas, šādā stāvoklī tāsgaršo vislabāk. Jūs varat tos pasniegt ar savu iecienīto mērci - ķiploku, gruzīnu, skābo krējumu, vai vienkārši izrotāt ēdienu ar zaļumiem un dārzeņiem. Katrā ziņā kartupeļu bumbiņas kļūs par iecienītu un pieprasītu brokastu vai pusdienu iespēju jūsu ģimenei. Ir vērts tikai atcerēties, ka tas ir diezgan kaloriju ēdiens, tāpēc nav vērts to gatavot pārāk bieži, it īpaši tiem, kas seko skaitlim.
