Ceptas olas ar sieru. Vienkāršs ēdiens jaunā veidā

Это блюдо считается самым простым.Varbūt tas var pagatavot pat bērnu. To sauc arī par bakalaura ēdienu. Tas ir olu kultenis. Neskatoties uz visu vienkāršību, šo kulinārijas radīšanu var uzrādīt pilnīgi jaunā gaismā. To var sagatavot dažādās versijās atkarībā no izmantotajiem produktiem. Bet šī šķīvja galvenā sastāvdaļa neapšaubāmi ir olas.

Veikt dažus oriģinālos ēdienus.Rumjānas olīvas ir ļoti neparastas un garšīgas. Mēs ņemam kastrolis nav ļoti augsta un ielej ūdeni tajā. Ielieciet trauku uz uguns un gaidiet, kamēr tas vārās. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešamas ļoti svaigas olas. Pievienojiet ēdamkaroti etiķa ar ūdeni, lai dzeltenums un balts vienmērīgi sadalītos.

Когда вода начнет кипеть, огонь слегка уменьшаем.Olas pa vienai traukā ieliek bļodā un nosūta verdošā ūdenī. Atstājiet tos gatavot katlā, pārklāts ar vāku, apmēram 3 minūtes. Šajā laikā proteīns tiks rūpīgi pagatavots, un dzeltenums paliks šķidruma iekšpusē.

Mēs ņemam olas no ūdens uz trauka. Izkausējiet sviestu un ielejiet olīvas. Apkaisīt ar zaļumiem vai sieru uz augšas.

Ceptas olas ar sieru var izskatīties tik lieliski, ka tas dekorēs jebkuru galdu. Bet tas ir ne tikai skaisti, bet arī garšīgi. Dice sīpoli un cep pannā.

Tajā pašā laikā mēs sajaucam tomātus, atbrīvojot tos no mizas. Izgrieziet tos kubiciņos un pievienojiet pannā sīpolu.

Atsevišķā bļodā uzpūšiet olas un apvienojiet tāskubiņos sieru. Kad tomāti ir nedaudz grauzdēti vai pat sautēti, tos apkaisa ar sāli un pipariem. Tad pārlejiet olas ar sieru pannā. Trauku nav nepieciešams samaisīt. Kad olīvas ar sieru būs gatavas, uz augšu mēs ielej sasmalcinātus zaļumus. Izslēdziet uguni un pārklājiet pannu ar vāku. Pēc 10 minūtēm ēdieni tiek pasniegti uz galda.

Vēl viens oriģināls ēdiens ir olu kulteni arsīpoli un rūgušpiena siers. Lai to pagatavotu, jums jāņem 5 olas, 100 grami skābpiena siera, 50 grami riekstu, 2 sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, cilantro un piparmētru zaļumi, riekstu sviests vai jebkura cita.

Vispirms notīriet un smalki sagrieziet sīpolu unapcep to pannā, pievienojot eļļu. Skābā piena sieru sagriež kubiņos un pievieno tur. Atsevišķi olas sadaliet traukā un viegli sakuliet. Kad siers ir nedaudz apcepts, ielej tos pannā. Olu kulteni un sieru vāra 2 minūtes. Tikmēr sasmalciniet ķiplokus, zaļumus un riekstus. Pievienojiet šo maisījumu olu kulteni. Trauks ir gatavs. To var pasniegt ar adžiku vai jebkuru tomātu vai tomātu mērci.

Olu kulteni un sieru var ātri un viegli pagatavot. Tas ir lielisks brokastu ēdiens, viegls, tomēr barojošs. Tam var pievienot jebkuras sastāvdaļas. Piemēram, apcep smalki sagrieztus sīpolus, tomātus, bulgāru piparus un piepilda tos ar sakultām olām. Virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Kā papildu sastāvdaļu varat izmantot desu vai desas. Šim ēdienam nav īpašas receptes, kas jāievēro. Visas sastāvdaļas tiek ceptas pēc kārtas un galu galā tiek piepildītas ar olām. Ļoti vienkārši, bet kāds rezultāts!