Ir daudz receptes.Ziemassvētku cepumi ar ingveru. Bet nav nepieciešams ievērot stingru sastāvdaļu proporciju. Ja esat radošs cilvēks, tad izveidojiet savas ēdiena gatavošanas šedevrus un sagatavojiet ingveru sīkdatnes pēc savas gaumes.
Sapņot, spēlēt un radīt kopā ar bērniemvirtuvē. Un jūs noteikti saņemsiet svētku noskaņu, siltā garša aromātu dzīvoklī un delikāto gaumi, ko rada jūsu rokās, pasakainas cepumi.
Es detalizēti apmesties klasiskajā versijā.Angļi, kuri cep tradicionālos piparkūku cepumus Ziemassvētkiem. Vispirms ir jāieslēdz cepeškrāsns un jāsamazina līdz 180 grādiem. Šajā laikā noslaukiet ar dakšiņu 100 gramus sviesta, pievienojiet 1 olu, glāzi cukura un maisiet maisījumu, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Tam vajadzētu būt baltai un elastīgai masai.
Tad ņem 2 tases kviešu miltu, 2 tējk.zemes ingvera un cepamais pulveris, 1 tējkarote ½ tējk muskata un kanēļa kardamons un vaniļas cukura iepakojums, rūpīgi izlauziet visu, līdz gluda. Pēc tam pakāpeniski ielejiet miltus ar garšvielām eļļas un olu maisījumā, lai pagatavotu stiepjas mīklu.
Mīkstu mīklu velmē uz galda un veidnēs.saspiest sīkdatnes. Uzmanīgi novietojiet to uz cepešpannas, kas pārklāts ar cepampapīru, atstājot attālumu starp cipariem, lai tie cepšanas laikā netiktu salocīti. Imbieres cepumi tiek cepti apmēram 15 minūtes 180 grādu temperatūrā. Ir svarīgi to neveikt, pārliecinieties, vai sīkdatnes nedaudz nokrāso no apakšas, un uz augšu pārklātas ar zeltainu krāsu.
Dekorējot, izmantojiet šokolādi vai balto apledojumu, ēdienu krāsas, ievārījumu.
Cepšanai paredzētā mīklā varat pievienot medu, nevis cukuru, krustnagliņas, samaltas uz kafijas dzirnaviņām, iegūstot dažādas garšas un aromāta nokrāsas.
Mazie kulinārijas triki, kas būs noderīgi, lai piparkūku cookies diezgan iespaidīgs un garšīgs:
1. Visus produktus iepriekš noņem no ledusskapja un uzglabā pie galda istabas temperatūrā vismaz vienu stundu.
2. Cepšanai labāk ir lietot mājās gatavotas olas.
3. Uzmanīgi izvēlieties garšvielu buķeti, lai to garša tiktu garantēta.
4. Sīkfailu dekorēšana ir labāka siltuma formā, tādēļ tā forma un izskats ir labāk saglabāti.
5. Lai sīkdatnes izrādītos sulīgs, ir obligāti jāpievieno soda, uzliesmojoša ar etiķi vai cepamo pulveri.
Bērni bauda piparkūku cepumus.Kamēr tas ir silts, ir ērti izveidot caurumu tajā, kurā ir ievietots pavediens. Šādu skaistu kulinārijas produktu var novietot uz Ziemassvētku eglīte, ko izmanto kā balvu bērniem un dzimšanas dienām. Interesantus Lieldienu suvenīrus var cepēt un uzlikt uz galda kā tēju.
Papildus sīkdatnēm varat pagatavot maigu un garuNemizains ingvera kūka uz jogurta. Tas ir ļoti atsvaidzinošs, tas vienmēr ir maigs un viegls, tas ir viegli un ātri sagatavojams. Bērni to īpaši iepriecinās.
Lai to sagatavotu, jālieto glāze plaušu.jogurts (jūs varat aizstāt kefīru vai pienu ar citronu, bet garša nebūs tāda pati), pusi no kausēta sviesta iepakojuma, pievienojiet 2 sakapātās olas, glāzē cukura pulvera, 2 tējk. svaigi rīvētu ingveru, sajauciet visu. Sift 1,5 tases miltu, pievieno soda vai cepamo pulveri un ielej maisījumā. Tam vajadzētu izveidot maigu pusšķidru mīklu.
Ievietojiet šķēles cepšanas traukāĀboli vai bumbieri, rūpīgi izklājiet mīklu un izklājiet ar atlikušajām šķēlītēm. Kepam cept 50 minūtes pie 175 grādiem. Atdzesējiet to formā un pēc tam pagrieziet to uz trauka.
Ingiņš ir izmantots ēdiena gatavošanā kopš seniem laikiem.svaiga un āmura sausa forma. Svaigas ingvera saknes gabalus var pagatavot sīrupā, izrādās lielisks un noderīgs delikāts. Lai to paveiktu, viņi to noņem un ilgu laiku iemērc aukstā ūdenī, lai iznīcinātu rūgtumu. Pēc tam stāvēt biezā sīrupā vai izkausētā šokolādē.
