Pievēršam uzmanību pīrādziņiem ar aprikozēm. Šāda cepšana izrādās garšīga un aromātiska. Šajā rakstā mēs apsveram vairākas iespējas šādu produktu sagatavošanai.
Tagad mēs pastāstīt, kā padarīt sulīgs un aromātisks pīrāgus ar aprikozēm krāsnī. Pateicoties augļiem, šāda veida cepšana izrādās sulīga.
Lai pagatavotu pīrāgus ar aprikozēm, jums būs nepieciešams:
• trīsdesmit gramus sviesta;
• divi grami vanilīna;
• divi simti mililitru piena;
• olu;
• tējkaroti sausā rauga;
• augu eļļa un cukurs (divi ēdamkarotes);
• 400 gramu aprikozes;
• 0,5 tējkarotes sāls;
• divas ar pusi graudainas miltu krūzes.
1. Vispirms pagatavojiet mīklu.Ņemiet raugu, nosūtiet to uz siltu pienu. Izkausējiet sviestu. Atsevišķā traukā sajauciet olu ar cukuru un izkausētu sviestu. Pievienojiet augu eļļu, vaniļas un sāli. Pēc tam rūpīgi sajauciet visu. Tad ņem glāzi miltu. Tad pievienojiet to pienam un raugam. Pēc maisīšanas. Pēc tam pievieno tādu pašu olu un cukura maisījumu. Tajā pašā laikā ielej atlikušos miltus.
2. Tad ņem bļodiņu, uzklāj to ar eļļu. Ielieciet mīklu tur. Pēc pārklājuma ar dvieli. Atstājiet atpūsties apmēram sešdesmit minūtes.
3. Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Paņemiet augļus, sagrieziet to pa pusi. Tad sagriež tos pa pusēm. Tad ielieciet traukā, apkaisa ar cukuru.
4. Tad sadaliet gatavo mīklu divpadsmit vienādās daļās. Ielieciet četrus aprikožu šķēles uz katra gabala.
5. Pēc salokšanas tos laivā.
6. Tad uz cepamas lapas ievietojiet aprikožu pīrādziņus, vienu pēc otra. Preces produktu malām nesadalās, tās jāuzlūda ar olu.
7. Pēc cepšanas cepiet līdz zeltaini brūnai. Kad viņi atdziest - kalpo.
Tagad apsveriet vēl vienu iespēju, kā pagatavot ceptu aprikožu pīrāgus. Vispirms jums ir jāsagatavo mīkla, ļaujiet tai paaugstināties, tad varat sākt veidoties produktiem.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
• sāls (apmēram vienu šķipsnu);
• 350 ml piena (vidēji tauki);
• 100 grami cukura;
• simts ml saulespuķu eļļas;
• 400 g miltu (izvēlieties pirmo šķiru);
• piecdesmit gramus raugu;
• aprikozes (nosaka daudzumu cepšanas procesā).
1. Vāra pienu ar sviestu (saulespuķu) un cukuru. Atstāj atdzist.
2. Rupjiet raugu. Atstājiet trīsdesmit minūtes, lai tas atbilstu.
3. Noskalo aprikozes, sadaliet pa daļām. Apkaisa ar cukuru.
4. Pēc tam pievienojiet sāli un miltus mīklai. Pēc mīcīt mīklas. Atstāj uz stundu. Piesūtošu mīklu dubultosies.
5. Tad noberiet mazu mīklas gabalu, velmējiet to kūkā.
6. Tad ievietojiet aprikozes vidū.
7. Pēc tam salieciet galus, izveidojiet izstrādājumus.
8. Tad ielieciet uz eļļas cepšanas loksnes. Produkta šuvēm jābūt apakšā.
9. Veiciet to pašu procedūru ar citiem aprikožu pīrāgus. Cep trīsdesmit minūtes.
Lai veiktu pārbaudi, jums būs nepieciešams:
• trīs gramus vaniļas;
• divi Art. karotes ar sauso raugu;
• sāls šķipsnu;
• divas olas (vidēja izmēra);
• augstākās pakāpes miltu kilograms;
• piecdesmit gramus sviesta;
• pieci simti ml kefīra (vidēji tauki);
• pieci ēdamkarotes cukura;
• 100 ml augu eļļas.
Lai aizpildītu, jums būs nepieciešams:
• trīs Art. karotes cukura;
• Mārciņas aprikozēm.
Eļļošanai būs nepieciešams:
• vistas olu;
• četri Art. karotes ar pienu.
Tagad mēs pateiksim, kā pagatavot ceptu aprikožu pīrāgus.
Lai sagatavotu mīklu, būs nepieciešams:
• iepakojums (vienpadsmit gramus) sausā rauga;
• Art. karote cukura;
• h; sāls karote;
• pieci glāzes miltu;
• trīs Art. karotes augu eļļas;
• divas glāzes ūdens;
• saulespuķu eļļa (cepšanai).
Lai aizpildītu, jums būs nepieciešams:
• cukurs;
• 500 grami aprikozes.
1. Sijāiet miltus.
2. Tad samaisiet to ar sausu raugu.
3. Tad pievienojiet augu eļļu, sāli un cukuru.
4. Ielej siltu ūdeni. Tad mīciet mīklas. Pēc pārklājuma ar dvieli. Ļaujiet nostāvēties divdesmit minūtes.
5. Mazgājiet augļus, sagrieziet gabaliņos, apkaisa ar cukuru.
6. Kad mīkla nāk, iedala četrās daļās. Katrs iesaiņojums, kas sagriež gabalos. No tiem veidojas kolobočki. Roll tos. Ievietojiet pildījumu iekšpusē.
7. Tad saspiediet produktu malas.
8. Atstājiet pīrāgus stāvēt desmit minūtes.
9. Šobrīd uzkarsējiet pannu. Karstās eļļās uzklājiet vīles. Apcepiet uz zemas karstuma, līdz zelts apmēram trīs minūtes. Pēc tam pagrieziet produktu un apcepiet otru pusi.
Pēc tam ielieciet papīra ceptos pīrāgus ar aprikozēm. Tas tiek darīts, lai lieko tauku kaudzi. Pēc tam apkaisa ar pulverveida cukuru un kalpo pie galda!
Tagad jūs zināt, kā pagatavot aprikožu pīrādziņus cepeškrāsnī un panna. Mēs apskatījām dažādas receptes. Izvēlieties sev piemērotāko. Bon apetīte!