/ / Valu sēnes. Kā pagatavot no tiem gardus ēdienus?

Valui sēnes. Kā pagatavot no tiem gardus ēdienus?

Грибы валуи ценятся не так высоко, как sēnes, sēnes, baraviku. Bet īstie sēņu savācēji ir ļoti priecīgi, kad tos atrod. Viņi zina, cik garšīgas un smaržīgas ir šīs sēnes. No tiem gatavotas trauki ir īstas delikateses. Un, ja jūs esat noķerti mežā mežā, nevilcinieties, bet nekavējoties ievietojiet tos grozā. Ko darīt ar viņiem tālāk? Padomi, ko jūs uzzināsiet tieši no šī raksta. Ir svarīgi atcerēties, ka valui sēnes ir pilnīgi neiespējamas. Kā pagatavot no tiem marinētus uzkodas, marinētus gurķus un pat kotletes, izlasiet tālāk sniegtos aprakstus.

sēnes valui kā pagatavot

Valui sēnes. Kas jums jāzina par viņiem?

Tikai jaunieši ir derīgi lietošanai pārtikā.vidēja izmēra paraugi. Lieli vāciņi ir biezi pieskārieni un gandrīz visi tārpi. Tūlīt pēc vērtības savākšanas jums ir nepieciešams uzsūkt tīrā ūdenī un iemērc vismaz trīs dienas. Pēc šī laika sēnes mazgā zem tekoša ūdens, un tikai tad tās pagatavo no tiem ēdienus.

Uzkodas no svētku galda

Маринованные грибочки - это именно то, что нужно zem degvīna un kartupeļiem. Tāpēc mēs piedāvājam Jums iemācīties marinēt sēnes. Kā pagatavot tos? Sagatavotas sēnes 1 kg apmērā pagatavot sālsūdenī 20 minūtes. Buljona sapludināšana. Atsevišķā katliņā pagatavojiet marinādi no 2 litriem ūdens, 4 ēdamk. l sāls, 30 ml etiķa. Sagatavojiet garšvielas pēc garšas: smaržīgi pipari, lauru lapas, krustnagliņas. Piepildiet sēnes ar karstu marinējumu, pievienojiet garšvielas un pagatavojiet 25 minūtes. Tad iepakojiet to sterilās burkās un atstāj atdzist. Uzglabāt uzkodas ledusskapī vai pagrabā.

kā pagatavot valui sēnes

Kā pagatavot salui sēnes?

Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • Valui - 4,5 kg;
  • akmens sāls - 150 g;
  • mārrutku lapas - 2 lielas;
  • dilles - 2 lietussargi;
  • 10 ķiršu lapas.

Sāļās sēnes. Kā pagatavot pikantas uzkodas?

Sēnes pagatavojiet tīrā ūdenī apmēram 10 minūtes.Tālāk noteciniet šķidrumu. Kuģī izvietojiet Valui slāņus, apsmidzinot tos ar sāli. Ievietojiet sasmalcinātus dilles un ķiršu un mārrutku lapas no katra līmeņa. Pārklājiet tukšo toni ar tīru marli un piespiediet to ar jūgu. Atstājiet uzkodas četrdesmit dienas. Un tikai pēc šī laika sēnes var ēst. Ielieciet tos burkās un glabājiet tos ledusskapī.

Sēnes Valui Receptes

Grieznes, kas ietver sēnes Valui

Kā pagatavot šādus burgerus? Ņemiet sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu šo ēdienu:

  • liellopu gaļa - 200 grami;
  • Valuy sāļš - 6 gabali vidēja izmēra;
  • kartupeļi - 5 gabali;
  • kviešu krekeri;
  • dilles, pētersīļi;
  • augu eļļa.

Vāra liellopu gaļu un kartupeļus, atdzesē unsasmalcina gaļas mašīnā. Sālītas sēnes smalki sagriež. Ar pildījumu pievienojiet sviestu un valu, samaisiet. Tālāk skulptūras pagatavo, apkaisa ar rīvmaizi un apcep pannā. Šāda trauka ēdināšana ir karsta, pievienojot skābo krējumu vai majonēzi. Pasniedzot apkaisa ar zaļumiem.

Valui sēnes, receptes, no kurām jūs uzzinājāt,ļoti barojošs. Tie burtiski no pirmajām sekundēm jūs uzvarēs ar savu aromātu un garšu. Neaiziet ar šo sēņu mežā! Centieties to pagatavot un pārliecināties, ka šis produkts ir vērts jūsu uzmanību.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup